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文献类型

  • 4篇期刊文章
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  • 1篇专利

领域

  • 7篇化学工程
  • 2篇医药卫生
  • 1篇生物学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 6篇膜技术
  • 5篇酶法
  • 4篇低聚肽
  • 4篇鱼鳞
  • 4篇鱼鳞胶
  • 4篇鱼鳞胶原蛋白
  • 2篇冻干
  • 2篇绿原
  • 2篇绿原酸
  • 2篇冷冻
  • 2篇冷冻干燥
  • 2篇除杂
  • 1篇蛋白
  • 1篇电渗析
  • 1篇电渗析脱盐
  • 1篇渗析
  • 1篇生产废液
  • 1篇生物酶法
  • 1篇树脂
  • 1篇提取液

机构

  • 8篇湖北工业大学
  • 2篇湖北中烟工业...

作者

  • 9篇廉志清
  • 6篇王金
  • 6篇万端极
  • 4篇彭小文
  • 2篇王娟
  • 2篇蔡冰
  • 1篇沈瑞敏
  • 1篇任涛
  • 1篇龚琴
  • 1篇徐国念
  • 1篇熊宏春
  • 1篇徐斌

传媒

  • 2篇化学与生物工...
  • 1篇食品科技
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇2009年传...
  • 1篇湖北省化学化...

年份

  • 5篇2010
  • 4篇2009
9 条 记 录,以下是 1-9
排序方式:
酶法耦合膜技术制备鱼鳞胶原蛋白低聚肽的研究
本文以罗非鱼鱼鳞为研究对象,采用复合酶水解结合膜技术制备和冷冻干燥技术具有较高附加值高生物活性的胶原蛋白低聚肽,旨在为充分利用鱼鳞资源,提供必要的科学依据。本文的主要研究内容有罗非鱼鱼鳞的基本成分、鱼鳞的前处理、复合酶的...
廉志清
关键词:鱼鳞膜技术冷冻干燥
文献传递
膜分离集成树脂装备系统及其在绿原酸生产中的应用
采用膜分离技术结合树脂纯化法改进传统工艺,对绿原酸提取液进行超滤除杂、纳滤浓缩、大孔树脂吸附、溶媒洗脱、干燥后可得绿原酸。结果表明,与传统工艺相比,绿原酸纯度由19.5%提高到61.7%,提高了216.4%,收率由1.5...
彭小文王金龚琴廉志清万端极
关键词:绿原酸膜分离技术
文献传递
酶法耦合膜技术制备鱼鳞胶原蛋白低聚肽的研究被引量:12
2009年
确定了用复合酶水解鱼鳞胶原蛋白的最佳条件和采用膜技术制备胶原蛋白低聚肽的工艺流程。对影响酶解的主要因素(酶种类、酶解时间、酶解温度、酶用量)进行了研究,通过正交实验确定最佳条件为:采用中性蛋白酶和木瓜蛋白酶组成的复合酶,酶解温度为60℃,酶解时间为4h,酶用量为2%。酶解液采用三级膜纯化和分离,再经冷冻干燥,最终得到纯度≥95%的胶原蛋白低聚肽,其中分子量500-800Da的肽的含量超过80%,产品质量高于国家标准。
廉志清王金任涛彭小文万端极
关键词:膜技术
从甘草酸生产废液中提取卷烟添加剂用甘草风味物的方法
本发明公开了一种从甘草酸生产废液中提取卷烟添加剂用甘草风味物的方法,属于卷烟添加剂的生产方法。方法依以下步骤依次进行:(1)中和:将甘草酸生产废液pH值调整为7~8;(2)一级膜除杂:采用孔径为30~100nm的无机陶瓷...
王娟万端极蔡冰徐国念熊宏春廉志清
文献传递
酶法耦合膜技术制备鱼鳞胶原蛋白低聚肽
廉志清
关键词:鱼鳞膜技术冷冻干燥
膜除杂浓缩对绿原酸提取液醇沉的影响被引量:3
2009年
应用膜分离技术改进绿原酸传统水提醇沉工艺,确定了对提取液直接醇沉、不除杂直接浓缩后醇沉、除杂浓缩后醇沉三种方法的最佳醇沉条件[V(醇)∶V(料液)],比较了三种条件下所得绿原酸的质量分数和收率以及消耗95%乙醇的量和酸性废液的排放量。结果表明,除杂浓缩后醇沉的工艺为最佳工艺,绿原酸的质量分数和收率比提取液直接醇沉分别提高了84.9%和3.7%,耗醇量和废液的排放量分别降低了94%和91.3%。
彭小文王金廉志清万端极
关键词:绿原酸膜技术除杂醇沉
酶法耦合膜技术制备鱼鳞胶原蛋白低聚肽的研究
鱼鳞是鱼真皮层的变形物,约占鱼重量的1-5%。而鱼鳞往往被作为废弃物丢弃,但是鱼鳞中含有丰富的蛋白质、软磷脂和各种矿物质,其中有机物占鱼鳞总重的41%-55%,在有机物中含量最多的是蛋白质,其中又以胶原蛋白和鱼鳞硬蛋白为...
廉志清王金彭小文万端极
关键词:鱼鳞胶原蛋白低聚肽
文献传递
生物酶法耦合膜技术制备活性短肽的工艺研究
2010年
主要探讨生物酶法耦合膜技术生产活性短肽的工艺中各级膜工作过程和其他流程试验,采用正交试验确定了最佳酶解条件:加酶量2%、料液比1∶4、酶解时间3h。鱼初加工的下脚料,鱼头、鱼尾、鱼皮、鱼鳞等经过该工艺过程,最终得到了活性短肽产品,86%以上肽为易于人体吸收的生物活性短肽。
王金沈瑞敏彭小文廉志清徐斌万端极
关键词:膜技术酶解
乌蔹莓中木犀草素的提取工艺研究被引量:4
2010年
确定乌蔹莓中木犀草素的最佳提取工艺。对影响木犀草素提取率的主要因素(乙醇的浓度、提取温度、料液比、提取时间等)进行试验,并通过单因素和正交试验确定最佳提取工艺。最终的提取工艺为最佳的提取工艺条件为:70%乙醇(体积比),料液比为1∶14(g/L),提取温度为75℃,提取2次每次提取3h。该提取工艺高效稳定,可用于乌蔹莓中木犀草素的提取。
王娟廉志清王金万端极蔡冰
关键词:乌蔹莓木犀草素
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