公共文化服务平台

共 2 条记录，以下是 1-2

全选清除导出

排序方式：

HACCP信息化的发展现状与分析被引量：9: 2010年; HACCP信息化是HACCP体系与信息化技术手段相结合的产物,包括基础数据库、辅助决策模型、信息交流平台、HACCP管控系统等。HACCP信息化对确保食品安全、简化HACCP体系实施、提高HACCP认证有效性有重大意义。该文对国内外HACCP信息化的发展状况进行了研究。分析了HACCP信息化的必要性及中国HACCP信息化工作存在的问题,并给出了中国HACCP信息化建设的发展建议。中国需要借鉴国内外成功经验,探索自己的HACCP信息化之路,在现有的基础上,推动HACCP信息化建设,进一步确保食品安全。; 张献娣王开义; 关键词：HACCP 信息化信息系统食品安全

HACCP计划管理系统软件: 王开义刘忠强张献娣杨锋; 实现基于HACCP计划的定制，包括危害、关键控制点、监控过程信息采集等功能，适用于食用农产品生产加工企业。(1)HACCP全过程电子化管理从规划设计开始就将HACCP系统管理、HACCP设计以及HACCP实施作为一个不可...; 关键词：

全选清除导出

共1页<1>

张献娣