朱思
- 作品数：12 被引量：89H指数：5
- 供职机构：福建中医药大学药学院更多>>
- 发文基金：福建省教育厅资助项目福建省科技计划重点项目福建省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 超声提取三叶青总黄酮工艺研究被引量：4
- 2016年
- 目的为优化三叶青中主要活性成分总黄酮的提取工艺。方法以提取时间、料液比、乙醇浓度和提取温度为试验因素,三叶青中总黄酮提取率为考察指标,在单因素试验基础上,采用响应面设计方法,对三叶青中总黄酮的提取工艺条件进行优化。结果试验确定最佳提取工艺为:20倍量60%乙醇,60℃下超声提取44min。在此工艺条件下,总黄酮提取率为5.55%。结论经验证,采用响应曲面法优选出的工艺稳定,为进一步研究三叶青提供参考依据。
- 王维华吴志庄牛广俊朱思李尚智梁一池
- 关键词：总黄酮超声提取响应曲面法
- 锥栗活性成分变异与果实性状相关分析
- 2016年
- 对12个锥栗品种(八月香、白露仔、薄壳仔、黄榛、嫁接毛榛、建瓯47号、麦色仔、歪嘴榛、乌壳长芒、油榛、圆蒂仔、政和晚熟),采用紫外-可见分光光度法分别测定锥栗中总黄酮和总酚的含量,同时测定锥栗种子的横纵径比、种皮厚度和鲜出仁率等性状,探讨锥栗活性成分与性状的相关关系。结果表明,锥栗的纵横径比与总黄酮含量呈显著负相关(r=-0.576);种皮厚度与鲜出仁率存在显著的负相关(r=-0.595);总黄酮含量与总酚含量呈显著的正相关关系(r=0.693)。根据锥栗中活性成分与性状存在相关关系,可通过外观性状挑选出活性成分高的品种。经聚类分析,可将12个品种分为4种类型,其中包括S6、S8、S9、S10、S12等5个品种的总黄酮、总酚含量均高,平均值分别为2026.70μg·g^(-1)、727.95μg·g^(-1),可作为育种材料,进入锥栗的育种群体,结合其他性状开展锥栗优良品种选育。
- 朱思邢建宏牛广俊王维华梁一池
- 关键词：锥栗活性成分果实性状
- 金花茶黄酮类成分超声辅助半仿生提取工艺研究被引量：8
- 2015年
- 以金花茶花为研究对象,用浸膏得率(HE)、总黄酮得率(TFA)、指纹图谱共有峰HPLC总面积(S)、提取液中芦丁的含量(VP)、提取液的抗氧化活性等作为衡量提取工艺的指标,采用均匀设计、指纹图谱、抗氧化活性实验优选金花茶半仿生提取法的条件。利用DPS分析软件得到二次多项式逐步回归方程的预测模型,结合工业实际生产,确定最佳提取条件为:3次提取用70%乙醇的p H依次为4.5、6.5、8,提取时间依次为10、5、5min。在此条件下,浸膏得率为38.50%,总黄酮得率为135.05mg/g,芦丁为3.46mg/g,指纹图谱共有峰HPLC总面积为33082.15,ABTS+自由基消除率为60.50%,DPPH自由基消除率为78.05%,标准化得分值为59.96,与理论值60.49的相对误差为0.88%。说明金花茶采用半仿生提取可行,均匀设计优选的条件的相关参数效果较好,得出的回归方程具有一定的实践指导意义。
- 牛广俊朱思王维华陈清英魏艺聪梁一池
- 关键词：金花茶均匀设计半仿生提取HPLC指纹图谱
- 油茶生物学性状与质量性状的典范相关分析被引量：5
- 2013年
- 为了预测单株产油量及茶油品质等质量性状,给油茶良种选育提供参考,通过对油茶优树各性状的调查,应用典范相关分析法研究油茶生物学性状与质量性状之间关系。结果表明,单果籽质量和单果质量为第一典范变量因子中的主导因子,与质量性状中油酸含量、亚油酸含量、单株产油量之间的关系密切,典范相关系数0.949 4,达到显著水平;由第一对典范相关构造成一个综合选择指数方程,对20株油茶优良单株进行综合评定,并将其分成3类。该方法可揭示油茶性状间的关联性。
- 陈诗强陈亮苏素娇李娜朱思牛广俊梁一池
- 关键词：油茶性状典范相关分析选育
- 基于多指标质量评价技术研究蒸青对金花茶品质的影响被引量：11
- 2015年
- 目的:探讨传统蒸青工艺对金花茶品质的影响。方法:采用HPLC法、UV法分别测定蒸青前后金花茶中相关化学成分的含量及抗氧化活性,以总黄酮类、总皂苷类、茶多酚类、多糖类、茶氨酸类、浸出物、儿茶素、表儿茶素的含量,结合其水提物和醇提物的抗氧化活性作为评价指标,建立金花茶多指标质量评价技术,对蒸青前后金花茶的品质进行全面综合地评价,探讨蒸青对金花茶品质的影响。结果:与蒸青前样品相比,蒸青后的金花茶样品中总黄酮、总皂苷、表儿茶素含量及抗氧化活性均有显著的变化,儿茶素被破坏未能检出。结论:蒸青可以使金花茶中水溶性成分含量增加,水提物抗氧化能力增强;醇溶性成分含量减少,醇提物的抗氧化能力显著减弱。
- 牛广俊朱思危琴珠曾建伟魏艺聪梁一池
- 关键词：金花茶抗氧化活性
- 金花茶不同部位多糖的测定及体外抗氧化活性被引量：32
- 2014年
- 目的:测定金花茶不同部位的多糖含量并探讨其体外抗氧化活性的差异。方法:运用超声提取方法提取金花茶叶子、芽尖、果壳、花的多糖,采用苯酚-硫酸比色法测定多糖的含量,通过2,2'-联氮-(3-乙基苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS+)法、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)检测法、邻苯三酚法和邻二氮菲法检测金花茶叶子、芽尖、果壳和花水提物的抗氧化能力,应用综合评分法,对各水提物的体外抗氧化活性进行综合评价。结果:金花茶花、叶、芽尖、果壳中多糖含量分别为32.88,29.48,35.89,30.02 g·kg-1;清除ABTS+自由基能力抗坏血酸(0.100 g·L-1)>花(0.135 g·L-1)>果壳(0.165 g·L-1)>芽尖(0.243 g·L-1)>叶(0.330 g·L-1);清除DPPH自由基能力顺序为抗坏血酸(0.200 g·L-1)>花(0.344 g·L-1)>果壳(0.435 g·L-1)>芽尖(0.881 g·L-1)>叶(1.011 g·L-1);超氧阴离子自由基抑制率抗坏血酸(0.2 g·L-1)≥芽尖(25.0 g·L-1)>果壳(25.0 g·L-1)>花(25.0 g·L-1)>叶(25.0 g·L-1);当生药浓度达到25.0 g·L-1时,花、芽尖、果壳对羟基自由基消除率均大于50%,但均小于抗坏血酸(2 g·L-1);综合评分为芽尖(55.05)>花(52.79)>果壳(51.97)>叶(23.73)。结论:苯酚-硫酸比色法测定金花茶不同部位的多糖含量稳定可行,金花茶水提物具有一定抗氧化能力且不同部位抗氧化能力存在明显的差异。
- 牛广俊朱思陈清英陈天增陈学圣梁一池
- 关键词：金花茶多糖抗氧化活性
- 层次分析法优选朱砂根活性成分提取工艺被引量：4
- 2015年
- 目的:优选朱砂根活性成分的提取工艺。方法:采用均匀试验设计,以乙醇体积分数、液料比、提取时间、提取温度为考察因素,朱砂根总皂苷、总黄酮、总酚为指标,运用层次分析法(AHP)确定权重优选朱砂根活性成分最佳提取工艺。结果:最佳提取工艺为40倍量的40%乙醇于40℃超声提取25 min,一致性检查CR<0.1,表明权重系数科学有效。结论:层次分析法可多指标综合评价提取方法,有效的反映被评价物的综合情况,更具全面性和准确性,该提取工艺稳定、可靠。
- 朱思牛广俊王维华梁一池
- 关键词：朱砂根层次分析法
- 金花茶活性成分及抗氧化活性测定被引量：26
- 2015年
- 为揭示金花茶提取物的抗氧化活性与主要化学成分的相关性,采用ABTS法和DPPH法测定各样品的抗氧化能力,紫外分光光度法测定样品中主要化学成分的含量。结果表明:金花茶组植物总黄酮、茶多酚、总皂苷、茶氨酸的含量均与其抗氧化能力显著正相关(P<0.05),回归分析显示茶多酚是金花茶组植物抗氧化活性的主要物质基础;建立了"一测多评"分析方程,根据所建立的数学模型可以通过测定不同金花茶组样品中茶多酚的含量来推测其他主要成分的含量及其抗氧化活性。
- 牛广俊邢建宏朱思王维华陈清英梁一池
- 关键词：金花茶抗氧化活性一测多评
- 基于抗氧化活性优化金花茶花超声提取工艺被引量：5
- 2015年
- 以金花茶的花为研究对象,探讨乙醇体积分数、料液比、提取时间3个因素对金花茶花超声提取物抗氧化能力的影响;在此基础上,以提取物的抗氧化能力为响应值,采用Box-Benhnken中心组合设计和响应面分析法,优化金花茶花超声提取工艺。结果表明,金花茶花最佳提取工艺为:乙醇体积分数51%、料液比1∶48 g·m L-1,提取时间53 min。在此条件下,提取物抗氧化能力是阳性对照药DL-α-生育酚(0.218 mg·m L-1)的1.5倍。金花茶花提取液中三大抗氧化物质总酚、总黄酮、皂苷的得率分别为:6.25%、17.18%、13.26%。
- 牛广俊朱思王维华魏艺聪林娜陈清英梁一池
- 关键词：金花茶抗氧化能力响应曲面法超声提取工艺
- 朱砂根品质评价及其相关药效学研究
- 朱砂根Ardisia crenata Sims为紫金牛科紫金牛属植物，根入药，具有解毒消肿，活血止痛，祛风除湿的功效。朱砂根也是良好的药用园林植物，全国多地已有种植。福建武平县年年红花卉花展有限公司在种植过程中发现朱砂根...
- 朱思
- 关键词：朱砂根组织学药效学
