李文云
- 作品数：30 被引量：99H指数：6
- 供职机构：贵州省果树科学研究所更多>>
- 发文基金：贵州省农业科学院研究生科研创新基金贵州省科学技术基金贵州省科技厅重大专项更多>>
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- 贵州省晚熟柑桔发展现状与对策
- 2012年
- 柑桔是贵州省第一大水果，而贵州柑桔又以宽皮柑桔为主。贵州为“八山一水一分田”的低纬度高原山区，区域性小气候资源十分丰富，境内南北盘江、红水河和都柳江等低热河谷地区均适宜晚熟柑桔生长。调整品种结构，适度规模发展，提高果实品质，完善交通网络，促进果品销售，晚熟柑桔一定能成为区域果农增收致富的重要途径。
- 向青云李文云李金强蔡永强
- 关键词：晚熟柑桔
- 三个火龙果品种果肉色素提取条件及方法研究被引量：4
- 2014年
- 对3个火龙果品种果肉中天然色素提取的方法和条件进行研究,并分析了不同品种果肉中色素的差异。结果表明,白肉火龙果在甲醇溶液中溶解性最好,粉红肉火龙果在蒸馏水中溶解性最好,红肉火龙果在蒸馏水或稀醇溶液中溶解性都较好。最佳提取条件均为:pH值6.5、液料比8∶1、浸提温度40℃和浸提时间50分钟。
- 彭志军刘涛李文云王彬蔡永强罗福贤
- 关键词：火龙果果肉色素
- 贵州都柳江流域柑橘园土壤、柑橘中重金属的分布特征被引量：10
- 2012年
- 采集了贵州都柳江流域4个柑橘园柑橘植株的叶片、果实及土壤,对砷、镉、锌、铜、铬、铅、汞、镍8种重金属含量水平进行了检测。结果显示:8种重金属元素的检出率均达到100%,通过综合污染指数测定和相关性分析,结果表明,4个果园土壤、果实中重金属平均含量均低于安全评价标准,达到安全或非污染等级。柑橘果实中铬、镍、铜、锌、铅含量与土壤中铬、镍、铜、锌、铅含量呈正相关。
- 袁启凤李文云张银陈守一黄静李金强
- 关键词：柑橘重金属安全等级
- 延迟采收技术对乌江沿岸低热河谷地带纽荷尔脐橙品质和效益的影响被引量：2
- 2021年
- 探明延迟采收技术对乌江沿岸低热河谷地带纽荷尔脐橙品质和效益的影响,为生产上推广应用提供参考,在德江县潮砥镇新华村纽荷尔脐橙园开展了延迟采收技术研究。结果表明:通过延迟采收技术(果实转色期全园喷施赤霉素20 mg/L+2,4-D 50 mL/L+2%磷酸二氢钾混合液,11月中下旬叶面喷施抗霜素1500倍+硼酸0.3%+石硫合剂5波美度混合液,涂白树体主干,霜前灌水)处理,与正常成熟季节采收(11月下旬)鲜果比,延迟60 d采收纽荷尔脐橙果实的色泽呈深橙红色,可溶性固形物、还原糖、转化糖、Vc、固酸比分别提高13.33%、35.69%、6.08%、15.11%、38.84%,增加收益1300元/667m^(2)。
- 李金强罗怿李文云曹永直蔡永芬万太友
- 关键词：纽荷尔脐橙延迟采收
- 椪柑(Citrus reticulata Blanco)果实采后贮藏过程中有机酸和乙烯代谢相关基因表达研究
- 椪柑(Citrus reticulata Blanco)是我国最主要的宽皮柑橘之一,椪柑果实采后往往需要经过后熟,而长期贮藏的桠柑容易发生浮皮粒化等生理性病害,因此椪柑贮藏研究是我国柑橘产业迫切需要解决的关键技术之一。本...
- 李文云
- 关键词：椪柑果实贮藏有机酸
- 文献传递
- 不同产地牛肉红朱橘果实的品质和类胡萝卜素含量被引量：7
- 2013年
- 为了探讨不同产地牛肉红朱橘果实品质和类胡萝卜素含量差异,以朱红橘及其红肉突变体-牛肉红朱橘为材料,检测了贵州省不同产地果实的常规品质,应用高效液相色谱技术对8种类胡萝卜素进行了分析。结果表明:朱红橘果肉中未检测到番茄红素,初步推测,牛肉红朱橘红肉突变可能是由番茄红素的积累所致。除可溶性固形物和可滴定酸外,不同产地果实品质差异较小;大部分类胡萝卜素含量差异显著。不同产地果皮、果肉中紫黄质、花药黄质、八氢番茄红素含量差异均显著,表明,不同气候条件对这3种类胡罗卜素含量有影响。
- 李文云王壮袁启凤陈守一李金强
- 关键词：果实品质类胡萝卜素含量
- 五种李资源品质比较分析被引量：2
- 2014年
- 李是贵州中部的一种重要水果,其产业发展中的一个突出问题是品种相对单一,造成鲜果供应期比较集中;本研究主要对盘江酥李、盘江酥李早熟株系、盘江酥李晚熟株系、青脆李和脆红李五个不同成熟期李资源进行品质分析,以期为贵州中部地区李品种改良提供基础数据.结果表明.不同李资源的可溶性固形物、总糖、总酸和Vc含量差异明显,其变幅依次为11.93％～ 13.10％、9.67％～11.88％、0.377％～0.58％、2.35％～ 2.87％.盘江酥李早熟系和青脆李较盘江酥李品质较差,脆红李和盘江酥李品质相近,盘江酥李晚熟系较盘江酥李品质好,因此,脆红李和盘江酥李晚熟系可在黔中地区推广种植.
- 彭志军罗福贤刘涛李文云袁启凤陈如民罗咏梅罗琼艳蔡永强
- 营养诊断配方施肥对琯溪蜜柚及桃产量与品质的影响初探被引量：5
- 2013年
- 对荔波县玉屏镇拉岜村琯溪蜜柚园和桃园土壤和叶样营养元素进行分析诊断,并进行了配方施肥试验。结果表明,琯溪蜜柚园土壤有机质、有效氮、有效钾、有效钙和有效锌平均含量均处于适宜水平,有效镁和有效磷含量偏低,有效铜含量略过量,有效铁含量明显过量;叶片营养元素P、K、Mg和Cu含量处于适宜水平,其中Mg、Cu含量接近于正常值的低限,Zn含量略低于正常值的低限,N、Ca和Fe含量处于过量水平。桃园土壤有效磷处于适量水平,有机质、全氮、全磷、全钾、有效氮、有效钾均处于低量水平;叶片营养元素N含量丰富,P、K、Mg、Cu、Zn和Fe含量处于适量水平,其中P和Mg接近于正常值的低限,Ca含量不足。果园采用营养诊断配方施肥,能极显著提高果实产量,琯溪蜜柚园和桃园产量较对照(传统施肥)分别提高了56.61%和60.44%。与对照相比,营养诊断配方施肥对果形指数影响不大,可明显提高总糖和固酸比,提高果实内在品质。
- 李金强李文云柏自琴方明忠罗福贤
- 关键词：营养诊断配方施肥琯溪蜜柚
- 一种橙皮苷的制备方法
- 本发明公开了一种橙皮苷的制备方法，包括如下步骤：(1)构建1,6‑鼠李糖基转移酶基因的表达载体；(2)将步骤(1)中所构建的表达载体利用农杆菌介导的遗传转化方法转入到愈伤组织中；(3)向步骤(2)所得的愈伤组织中加入橙皮...
- 李文云徐娟陈嘉景袁子彧彭昭欣石梅艳何珍玉田静
- 文献传递
- 牛肉红朱橘果实生长过程中Vc和糖酸含量变化被引量：1
- 2014年
- 为了解牛肉红朱橘果实生长发育过程中的Vc、糖、酸含量变化规律,采用高效液相色谱法,对其发育过程中的果实进行了可溶性糖、有机酸和Vc含量的测定,并分析了其动态变化规律。结果表明,牛肉红朱橘果实中可溶性糖含量随果实的成熟持续升高,果实发育前期至中期糖积累较缓慢,至果实临近成熟时糖含量迅速增加,可溶性糖中蔗糖含量显著高于果糖和葡萄糖,为蔗糖积累型,果糖和葡萄糖在各个时期含量差异不显著,蔗糖、果糖、葡萄糖含量最高时为67.99、1.42和1.19 mg/g;果实中有机酸主要是柠檬酸,为柠檬酸积累型,柠檬酸在果实发育中期含量上升到最大值,随后逐渐下降,至果实成熟时降至最低,柠檬酸含量显著高于奎宁酸、苹果酸、琥珀酸和酒石酸;Vc含量在果实发育初期迅速上升,至中期达到最大,随后缓慢下降,到果实成熟时降至最低。
- 李文云陈守一柏自琴李向林彭志军李金强
- 关键词：果实糖酸含量生长发育
