杨娜
- 作品数：3 被引量：7H指数：1
- 供职机构：云南大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金云南省烟草专卖局(公司)科技项目更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>
- 枯草芽胞杆菌芽胞表面展示研究进展
- 2014年
- 枯草芽胞杆菌芽胞表面展示技术是把枯草芽胞杆菌作为芽胞表面展示的宿主来展示目的蛋白的一种技术。该技术不仅具备芽胞表面展示技术可展示分子量较大的目的蛋白、目的蛋白无需跨膜及芽胞的极强抗逆性等特点外,同时由于该技术的宿主菌——枯草芽胞杆菌的分子生物学信息研究得比较清楚、安全性高而被广泛应用。介绍了枯草芽胞杆菌表面展示近10年在生产疫苗和固定化酶方面的进展,并对如何提高表面展示目的蛋白的产量做了简要概述。
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- 关键词：枯草芽胞杆菌抗原
- 表面展示工程在酒精发酵方面的应用
- 2012年
- 目前,表面展示工程作为一种新型的极具应用潜力的技术手段,在组合文库的筛选、蛋白质工程、燃料乙醇的生产和生物修复等技术中已经扮演了极其重要的角色。介绍了表面展示工程在酒精发酵方面的应用,重点阐述酒精发酵过程中酶类展示原理和全细胞催化的应用前景。
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- 关键词：酒精发酵燃料乙醇发酵全细胞催化
- 共轭亚油酸的合成被引量：7
- 2013年
- 共轭亚油酸(CLA)是亚油酸(LA)的同分异构体,是一种非常重要的功能性油脂,在医药保健、食品工业、饲料等方面的应用有着广阔的应用前景。从CLA的生产方法着手,重点描述了传统CLA的制备方法-化学异构化法、羟基脂肪酸脱水法,生物合成法和光异构化法。并对这些方法的研究手段、国内外研究水平、存在的问题、解决措施、优缺点和应用前景进行了介绍。尤其是生物合成法,由于其产物选择性高、异构体种类少、培养易于控制等,具有很好的商业应用前景。
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- 关键词：共轭亚油酸生理功能
