梁文辉
- 作品数：4 被引量：28H指数：3
- 供职机构：广州市白云区疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：广东省医学科学技术研究基金更多>>
- 相关领域：医药卫生文化科学更多>>
- 兑制白酒引起115例甲醇中毒的调查分析被引量：9
- 2006年
- 为了总结广州市首宗群体性假酒中毒案的救治经验,给今后指导制订应对公共卫生突发事件的应急方案提供参考依据,对饮用甲醇含量超标的散装白酒引起中毒的115例中毒者的流行病学调查资料进行了分析。将2004年5月11日至5月28日发生在广州市某区甲醇中毒事件中入院和在家死亡的确诊病例,根据其病情轻重分为4类:死亡14例,重度中毒21例,轻度中毒12例,观察病例68例。资料采用秩和检验和等级相关分析的统计学处理方法。结果表明,发病平均潜伏期为4.44 d。死亡病例和重度中毒病例平均潜伏期明显比观察病例短,有显著性差异(P<0.05)。血液中甲醇平均浓度为3.90 mmol/L。剩余酒中甲醇平均含量106.1 g/L,死亡病例和重度中毒病例剩余酒中甲醇平均含量明显高于观察病例,有显著性差异,P<0.05。病情轻重与饮酒总量间有非常显著性差异(P<0.000 1)。提示甲醇中毒潜伏期短,来势凶猛,第一例病例的确诊和及时上报,及时进行流行病学调查,采集病人剩余酒样本进行检验,对及时控制群体性假酒中毒事态的发展尤为重要。
- 温月珍王深晓廖洪林曹嘉容钟贵华何旭东何智华梁文辉甄智民冯卫平黄洁贞
- 关键词：米酒甲醇中毒流行病学调查
- 2018—2020年广州市白云区食源性疾病流行病学特征分析被引量：3
- 2022年
- 目的了解2018—2020年广州市白云区食源性疾病流行病学特征,为当地制定有针对性的防控措施提供科学依据。方法采用描述性流行病学方法分析2018—2020年广州市白云区监测医院报告的1226例食源性疾病病例数据,描述其流行病学及临床特征,并对就诊及时率的影响因素进行Logistic回归分析。结果2018—2020年白云区食源性疾病病例男性为567例(46.25%,567/1226)、女性659例(53.75%,659/1226),病例年龄主要集中在21~30岁(37.19%,456/1226)病例职业以公务员、企事业单位人员为主,6-10月为就诊高峰期,发生场所以家庭为主(41.80%,754/1804),食品加工及包装方式以餐饮服务业居多,可疑暴露食品种类以肉及肉制品为主。多因素Logistic回归分析显示高龄,医院级别高,呕吐次数多与病例就诊及时性呈正相关,腹泻、腹泻次数多呈负相关。结论白云区食源性疾病高温季节高发,家庭和餐饮服务机构为高危场所,重点关注肉及其制品的卫生状况,应进一步针对性做好食品安全监管和宣传教育,预防控制食源性疾病的发生与流行。
- 林虹陈梁发谭伟煊梁文辉罗桂河彭会德曹文婷
- 关键词：食源性疾病流行病学特征
- 2018—2021年广州市白云区网络外卖食品微生物污染状况监测分析被引量：1
- 2023年
- 目的了解广东省广州市白云区网络外卖食品安全风险,为完善广州市外卖食品安全保障体系提供科学依据。方法2018—2021年在广州市白云区采集174份网络外卖食品,依据《食品安全国家标准食品微生物学检验》(GB 4789)对样品中菌落总数、大肠埃希菌、沙门菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特菌、蜡样芽胞杆菌、副溶血性弧菌进行培养和鉴定。结果2018—2021年监测样品总体不合格率为20.1%(35/174),其中菌落总数和大肠埃希菌不合格率较高,不同年度的不合格率及不同类别食品的不合格率差异具有统计学意义(P<0.05)。单因素分析发现不同室外湿度、不同食品中心温度样品的合格率组间差异具有统计学意义(P<0.05)。多因素Logistic回归分析发现,食物中心温度越高(OR=0.917,95%CI:0.876~0.960),食品不合格率越低;对不同品种的外卖食品进行组间比较发现,以米饭加菜类为参照组,凉拌菜类(OR=0.010,95%CI:0.001~0.159)、寿司手卷类(OR=0.041,95%CI:0.002~0.771)的不合格率更低(P<0.05)。结论广州市白云区的网络外卖食品存在一定程度的细菌污染,建议市场监管部门加强对网络外卖食品的监督管理,规范餐饮行业的操作流程,提高管理水平。
- 林虹陈梁发谭伟煊梁文辉罗桂河彭会德曹文婷
- 关键词：食源性致病菌微生物污染
- 教室采光照明与中小学生视力不良关系被引量：15
- 2020年
- 目的了解教室采光照明与中小学生视力不良的关系,为中小学生视力防控工作提供参考和依据。方法采用分层整群抽样的方法,在广州市白云区内选取7所中小学(小学、初中、高中各2所,职中1所)共45间教室、1 734名学生进行研究。采用照度计监测教室采光照明环境,5 m标准对数视力灯箱检测学生裸眼视力,问卷调查学生基本信息及视力不良相关行为,对中小学生视力不良与教室采光照明关联性进行分析。结果广州市白云区中小学生视力不良率为74.2%(1 286例),女生视力不良率(79.7%)高于男生(69.4%),高中生(82.8%)高于初中生(81.1%)、职中生(63.4%)与小学生(60.2%),住校生(78.5%)高于走读生(69.6%)。单因素分析显示,黑板反射比、课桌面照度和照度均匀度是否合格对中小学生视力不良率有影响(χ2值分别为5.45,34.27,7.02,P值均<0.05)。多因素Logistic回归分析显示,黑板面平均照度、课桌面照度均匀度不合格与学生视力不良检出率呈正相关[(OR值(OR值95%CI)分别为1.51(1.01~2.25),1.42(1.02~1.98),P值均<0.05)]。结论广州市白云区中小学生视力不良问题较严重,女生、高中生和住校生更严重。黑板面照度和课桌面照度均匀度不良与中小学生视力不良呈正相关。
- 黄坤汤灼明陈金梁文辉李春萍林蓉李秀红
- 关键词：采光
