焦阳
- 作品数：3 被引量：18H指数：2
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- 非固结多孔介质干燥的双尺度孔道网络模型与模拟
- 以农产品颗粒物料中常见孔隙直径范围(10-4～10-3m)的非固结多孔介质为研究对象，运用孔道网络方法和传递过程原理等知识，建立了考虑骨架吸湿、气相对流、温度梯度和孔道结构特征等因素对干燥过程影响的非固结多孔介质双尺度孔...
- 袁越锦崔峰焦阳刘相东
- 关键词：农产品颗粒物料双尺度
- 文献传递
- 多孔介质干燥过程分形孔道网络模型与模拟:Ⅱ.数值模拟与试验验证被引量：8
- 2007年
- 为验证笔者建立的自然多孔介质干燥分形孔道网络模型(袁越锦,杨彬彬,焦阳,等.多孔介质干燥过程分形孔道网络模型与模拟:I.模型建立.中国农业大学学报,2007,12(3):65-69)的正确性,采用新鲜土豆切片进行热风对流干燥试验,并对干燥过程进行数值模拟。结果表明:分形孔道网络模型模拟得到的多孔介质内部温度、水分含量的分布与响应较规则孔道网络模型的更接近试验结果;分形孔道网络模型能合理地解释目前常用干燥理论所不能解释的湿斑和不规则干燥前沿等现象;多孔介质的喉径分布对干燥有显著影响,喉径分布不均匀程度越高,干燥时间越长;孔隙分形维数的大小与干燥时间无确定性关系。孔道网络模型考虑了多孔介质孔道细观结构对干燥过程的影响,在预测多孔介质内部水分分布与响应方面更接近真实干燥过程。
- 袁越锦杨彬彬焦阳刘相东
- 关键词：多孔介质分形
- 多孔介质干燥过程分形孔道网络模型与模拟:Ⅰ.模型建立被引量：13
- 2007年
- 目前孔道网络干燥理论中普遍以“人造多孔介质”为孔道网络模拟的研究目标，尚未涉及实际多孔体的应用问题。以农副产品中常见孔隙直径范围（10^-7～10^-4m）的自然多孔介质为研究对象，运用分形几何学、多孔介质渗流物理和传递过程原理。建立了描述多孔介质干燥过程热质传递的分形孔道网络模型和规则孔道网络模型。模型中考虑了多孔介质孔隙内的液相流动、汽相扩散、温度梯度以及孔道微细结构特征等诸多因素对干燥过程热质传递特性的影响。为了更准确地契合自然多孔介质的孔道网络拓扑结构，应用分形孔道网络替代了通常采用的规则孔道网络。
- 袁越锦杨彬彬焦阳刘相东
- 关键词：多孔介质孔道网络模型分形
