王晓亮
- 作品数：2 被引量：2H指数：1
- 供职机构：滨州地区科技情报研究所更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 促进枣果膨大的冬枣树开甲技术被引量：1
- 2019年
- 由于消费者对冬枣消费青睐于单果重15g以上的大型果,低于15g的小型果价格较低,在这种市场需求的迫使下,在冬枣栽培管理过程中,广大枣农不考虑食品安全,大量使用膨大激素促使枣果膨大,造成了冬枣的含糖量降低、不能正常着色,果皮增厚,果形变形,失去了冬枣固有的风味,枣果成熟期萎蔫现象严重,病虫害发生严重,导致冬枣的消费市场在逐年萎缩,枣农的经济收入随之降低,甚至出现大量冬枣果实烂掉,销售不出去,部分枣农对冬枣生产失去信心,现已出现大面积刨树现象,给冬枣产业的标准化生产造成严重的影响,形成严重的恶性循环。
- 赵舰刘国利高文俊王世镇王晓亮梁燕
- 关键词：冬枣树开甲膨大
- 枣贮藏保鲜研究简述被引量：1
- 2010年
- 鲜枣是深受人们喜爱的果品,适口性强,营养丰富,尤以Vc含量为最高,每100g鲜果肉中含380～600mg,是号称Vc之王的中华猕猴桃的8倍,素有＂活维生素丸＂之誉。上世纪80年代,又发现枣中含有具第二信使作用的环磷酸腺苷（CAMP）等物质。临床医学表明，
- 刘长明王晓亮陈美元
- 关键词：贮藏保鲜鲜枣中华猕猴桃环磷酸腺苷营养丰富第二信使
