胡彩霞
- 作品数：45 被引量：38H指数：3
- 供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学农业科学化学工程更多>>
- 离子色谱法测定奶粉中胆碱含量方法的研究被引量：12
- 2013年
- 目的：丰富奶粉中胆碱含量测定的方法,同时对其他同类产品中胆碱含量的测定提供参考。方法样品经盐酸水解,水解液五倍稀释后采用离子色谱仪进行测定。结果离子色谱法对胆碱含量测定的最低检测限为2 mg/kg,相关系数达到0.9998,添加回收率为88.7%~102.5%,平行样标准偏差为0.72~4.15 mg/100 g,相对标准偏差为0.66%~3.30%。结论该方法操作简单,灵敏度高,选择性强,能克服传统方法中繁琐、准确度低等缺陷和不足。
- 刘美霞胡彩霞任丽王佳马文丽宋晓东
- 关键词：奶粉胆碱
- 附盖容器
- 附盖容器，包括盒体（10）、盖体（20）、第一枢轴（30）、第二枢轴（40）、和连接件（50）。盒体具有一个开口。盖体能够沿一个组装方向盖设于盒体，以封闭开口。第一枢轴固设于盒体，其轴向垂直于组装方向。第二枢轴固设于盖体...
- 刘美霞李红胡彩霞王佳马文丽宋晓东
- 文献传递
- 温度对原料乳酒精试验结果影响的研究
- 2011年
- 酒精检验是为观察鲜乳的抗热性而广泛使用的一种方法。本试验通过酒精的脱水作用，确定酪蛋白的稳定性。结果表明：新鲜牛乳对酒精的作用表现出相对稳定；而不新鲜的牛乳，其中蛋白质胶粒已呈不稳定状态，当受到酒精的脱水作用时，则加速其聚沉。此法可以验验出鲜乳的酸度，以及盐类平衡不良乳、初乳、末乳及因细菌作用而产生凝乳酶的乳和乳房炎乳等。
- 刘美霞胡彩霞王佳王丹慧李梅段艳平
- 关键词：原料乳酒精试验温度
- 奶茶粉中茶多酚质量分数的检测方法被引量：8
- 2010年
- 奶茶的组分与普通茶叶显异,现有测定茶叶中茶多酚的方法不适用于奶茶.此方法通过对含水乙醇与蒸馏水等提取剂添加顺序及添加量的调整,改善奶茶中蛋白质的沉淀效果,并保证茶多酚的提取,以空白样液为参比,在540nm波长下进行分光光度法定量测定,本方法的检出限为17.77mg/100g,回收率为91.42%～95.56%。操作简便快速,精确度可满足检测要求。
- 刘美霞王丹慧其其格胡彩霞任丽李梅刘卫星
- 关键词：奶茶粉茶多酚
- 离子色谱法检测乳及乳制品中硝酸盐和亚硝酸盐方法的研究被引量：10
- 2014年
- 目的改进国标法检测乳及乳制品中亚硝酸盐、硝酸盐的样品前处理方法。方法样品经乙腈沉淀脂肪蛋白质后,采用相应的方法提取和净化,以氢氧化钾溶液为淋洗液,阴离子交换柱分离,电导检测器检测。以保留时间定性,外标法定量。结果亚硝酸盐回收率80%~110%,硝酸盐回收率90%~110%,方法精密度在10%之内。结论本方法可提高检测准确性,缩小检测偏差,适合于乳及乳制品定量测定。
- 胡彩霞李红刘美霞任丽李秋琴王佳马文丽宋晓东
- 关键词：亚硝酸盐离子色谱牛乳乳制品
- 检测乳制品中叶黄素的方法
- 本发明提出了检测乳制品中叶黄素的方法。所述方法包括：将乳制品与丙酮进行混合处理，以便得到混合液；将所述混合液进行离心处理，收集上清液；以及将所述上清液进行色谱检测，并基于检测结果确定所述乳制品中叶黄素含量。利用本发明的方...
- 任丽胡彩霞李红刘美霞李秋琴马文丽王佳宋晓东常建军
- 文献传递
- 关于乳品中磷测定前处理的探讨
- 2020年
- 为了更有效更安全更环保更准确的检测乳品中磷,在国际法的基础上,前处理采用全封闭式湿法恒温消解。改进后,前处理方法操作简捷,环境污染小,且检测结果准确,重复性、回收率均在要求范围内。
- 胡彩霞刘美霞高娃满都呼常建军
- 关键词：磷前处理乳品
- 容量瓶的水浴支架
- 容量瓶的水浴支架，其包括盒体（10）、第一隔板（20）、和第二隔板（30）。盒体具有盒底部（11），且盒底部设有通孔（13）。第一隔板设置于盒体内且垂直于盒底部。第一隔板朝向盒底部的一侧具有一个第一缺口（21），背离盒底...
- 任丽李洋王佳马文丽李秋琴李红刘美霞胡彩霞薛志清宋晓东
- 文献传递
- 检测奶制品中纳他霉素含量的方法
- 本发明提出了检测奶制品中纳他霉素含量的方法，该方法包括以下步骤：1)称取奶酪，加入甲醇，超声处理30min，转入离心管中，在常温下以4000rpm/min离心6min，取上清液；2)将纳他霉素系列标准工作液注入液相色谱中...
- 刘美霞李红任丽李秋琴王佳赵红梅胡彩霞林立民常建军宋晓东
- 文献传递
- 检测样品中纤维素类增稠剂的方法
- 本发明提出了检测样品中纤维素类增稠剂的方法，该方法包括：(1)将样品与乳糖酶、三氯乙酸接触，以便获得检测混合液；(2)对检测混合液的浑浊度进行观察，基于观察的结果，判断该样品中是否含有纤维素类增稠剂。本发明所提出的检测方...
- 赵媛任丽解鑫梁春梅许璐李照胡彩霞袁凤琴高永亮刘伯扬喻东威宋晓东吉亮
- 文献传递
