谢程程
- 作品数：7 被引量：40H指数：3
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- 相关领域：农业科学化学工程轻工技术与工程更多>>
- 拮抗真菌菌株BOS-013对稻瘟病菌的抑制作用被引量：2
- 2011年
- [目的]为寻找对水稻稻瘟病的有防治作用的有益微生物及其代谢产物,研究放线菌BOS-013菌株发酵液对水稻稻瘟病菌的抑制作用。[方法]以水稻稻瘟病菌作为目标指示菌,采用杯碟法和滤纸片法测定BOS-013菌株发酵液及其不同溶剂提取物的抑菌活性。[结果]研究结果表明,含菌量为4×108 cfu/ml的BOS-013菌株发酵液对水稻稻瘟病菌的抑制率为92.0%±0.5%;该发酵液经高温、高压灭活后对水稻稻瘟病菌仍有抑制作用,抑制率为60.0%±0.5%。发酵液经非极性CAD-45型大孔吸附树脂吸附、60%乙醇溶液洗脱后,其抑菌活性很高,抑菌圈直径达33.0 mm。[结论]BOS-013菌株发酵液水稻稻瘟病菌有显著的抑制作用;该研究结果为进一步明确BOS-013菌株发酵液对水稻稻瘟病菌的抑制作用机理及其实际应用奠定了基础。
- 吕跃东王勇张文革谢程程宫立晶王雪
- 关键词：放线菌拮抗水稻稻瘟病抑制率
- 拮抗真菌菌株BOS-013对稻瘟病菌的抑制作用(英文)
- 2011年
- [目的]为寻找对水稻稻瘟病的有防治作用的有益微生物及其代谢产物,研究放线菌BOS-013菌株发酵液对水稻稻瘟病菌的抑制作用。[方法]以水稻稻瘟病菌作为目标指示菌,采用杯碟法和滤纸片法测定BOS-013菌株发酵液及其不同溶剂提取物的抑菌活性。[结果]研究结果表明,含菌量为4×108cfu/ml的BOS-013菌株发酵液对水稻稻瘟病菌的抑制率为92.0%±0.5%;该发酵液经高温、高压灭活后对水稻稻瘟病菌仍有抑制作用,抑制率为60.0%±0.5%。发酵液经非极性CAD-45型大孔吸附树脂吸附、60%乙醇溶液洗脱后,其抑菌活性很高,抑菌圈直径达33.0mm。[结论]BOS-013菌株发酵液水稻稻瘟病菌有显著的抑制作用;该研究结果为进一步明确BOS-013菌株发酵液对水稻稻瘟病菌的抑制作用机理及其实际应用奠定了基础。
- 吕跃东王勇张文革谢程程宫立晶王雪
- 关键词：放线菌拮抗水稻稻瘟病抑制率
- 响应面法优化紫甘薯花青素的提取工艺被引量：7
- 2012年
- 以海南紫薯为研究对象,采用乙醇浸提法对紫甘薯花青素的提取工艺进行研究。通过响应面分析法优化提取工艺。通过单因素和响应面试验设计得出提取紫甘薯花青素的最佳工艺参数为,提取温度70℃,提取液乙醇浓度80%,提取液pH1.0,料液比1∶15(g/mL)。
- 吕跃东王勇张文革何璐谢程程宫立晶
- 关键词：响应面法
- 天然食用色素紫甘薯花青素的稳定性研究被引量：22
- 2012年
- 采用乙醇浸提法提取紫甘薯花青素,考察了紫甘薯花青素的稳定性。紫甘薯花青素是水溶性色素,具有较强的耐热性,避光保存花青素的稳定性最好。食品防腐剂对紫甘薯花青素的稳定性无明显影响;葡萄糖、蔗糖对花青素有一定的护色作用;VC对紫甘薯花青素影响较明显;H2O2,Cu2+和Fe2+对紫甘薯花青素的稳定性影响较大,其中Cu2+,Fe2+会使花青素溶液变浑浊。
- 谢程程王勇宫立晶
- 关键词：稳定性
- 紫甘薯花青素的提取纯化、稳定性及应用研究
- 紫甘薯是璇花科一年生的草本植物,其内所富含的天然花青素具有着色和营养保健等多重作用,因此花青素是一种极具有开发价值的天然色素。本课题以海南紫薯为研究对象,考察了紫甘薯花青素的提取纯化工艺、稳定性,并对其应用做了初步研究。...
- 谢程程
- 关键词：纯化稳定性
- 文献传递
- 稻瘟病菌拮抗物质BOS-013-Ⅱ作用机理初探
- 2010年
- 对植物病原菌拮抗放线菌BOS-013菌株产生的抗菌物质BOS-013-Ⅱ抑制水稻稻瘟病菌的作用机理进行了初步的研究。通过农用抗生素对水稻相关蛋白的影响可以看出,经BOS-013-Ⅱ处理的水稻植株,其体内产生了与病程相关的蛋白,从而起到诱导抗病性的作用。
- 张文革王勇谢程程宫立晶王雪
- 关键词：稻瘟病拮抗物质诱导抗病性
- 拮抗稻瘟病病菌放线菌Amy-627的筛选及鉴定
- 2011年
- 菌株Amy-627是一株从长白山地区分离纯化出的对22种植物病原真菌和3种致病细菌都有较明显抑制效果的放线菌,其抗菌谱较广,尤其对水稻稻瘟病病菌(Pyricularia oryzae)具有显著的拮抗作用。通过形态特征、培养特征、生理生化检测及抑菌谱等一系列比较。结果表明,发现该菌株与链霉菌属的吸水链霉菌(Streptomyces hygroscopicus)的特征基本相符,通过16S rDNA序列比对同源性达99%。根据多项分类原则和系统进化树的构建分析,将该菌株暂归入吸水链霉菌(Streptomyces hygroscopicus)类。
- 张丽王勇谢程程宫立晶王雪
- 关键词：链霉菌拮抗
