陆征丽
- 作品数：23 被引量：64H指数：4
- 供职机构：天津中医药大学更多>>
- 发文基金：天津市高等学校本科教学改革与质量建设研究计划项目天津市教育科学“十二五”规划课题国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域：医药卫生文化科学轻工技术与工程理学更多>>
- 以能力培养为导向的《预防医学》课程社会实践效果评价
- 2014年
- 目的:比较不同年级《预防医学》社会实践效果,为中医院校《预防医学》社会实践提供参考。方法:采用自制量表分别对中医院校不同年级社会实际效果进行调查。结果:不同年级在发现、分析及处理问题的综合能力以及综合素质提高情况差异有统计学意义(p<0.05),其它方面差异无统计学意义(p>0.05)。结论:中医院校《预防医学》社会实践可以从大一开始进行,持续至毕业。
- 衡明莉步怀恩赵铁牛李戈陆征丽王泓午
- 关键词：社会实践
- 糖尿病辅助食品的工艺研究被引量：1
- 2005年
- 在复方糖尿病辅助食品(山药、茯苓、白扁豆、莲子及大枣)基础上,以焙烤食品为模式,研究糖尿病辅助食品制作工艺。原料处理部分重点是白扁豆除腥。结果表明,白扁豆经粉碎后在120℃下烘烤8～10min能较好地去除其豆腥味。食品加工部分,在无面粉和食用糖添加的前提下,由感官评定结合物性测定表明加水量为55%,油脂添加量为15%(用量均以原料干粉质量为基准)时产品的成型性、疏松度为最佳;添加6%木糖醇,配以奶油、巧克力或咖啡等香型可获得最佳口味,而水果型香精并不适合于本产品。
- 陆征丽李文钊
- 关键词：感官评价
- 中医药留学生预防医学教学体会被引量：2
- 2015年
- 随着中医药留学生教育在我国的发展,留学生本科教学也成为我们一线教师教学任务的重要组成部分。中医药留学生预防医学教学与国内中医药本科生教学相比,存在较大差异,各中医药院校该课程留学生教学尚处于探索阶段。随着来华中医药留学生人数的逐年增多,中医药留学生预防医学的教育也是不容忽视的。教师在教学中发现诸多问题,并尝试解决发现的问题,来提高中医药留学生预防医学教学的质量。现将中医药留学生预防医学教学中发现的问题讨论如下,并尝试提供一些解决的对策与建议。
- 徐芳李戈陆征丽王泓午步怀恩
- 关键词：教学
- 中西医临床专业预防医学社区实习的改革与实践被引量：1
- 2014年
- 目的探讨中西医临床专业学生预防医学社区实习模式,提高学生综合能力。方法采取分层抽样的方法选取部分学生参与预防医学社会实践,分析社会实践效果。结果信度分析的克朗巴赫系数为0.863,效度分析显示学生对社会实践评价分为认知、动手能力、效果及论文撰写能力四个方面。结论预防医学社会实践能够提高中西医临床专业的综合能力。
- 步怀恩衡明莉徐芳赵铁牛陆征丽李戈王泓午
- 发菜细胞培养技术及其制品开发
- 贾士儒苏建宇白雪娟乔长晟许春英赵树欣牛瑞阳单斌陈雪峰陆征丽赵欣张秀兰叶宏涛竹中裕行杜坚金
- 该项目在对发菜生物学特性和人工培养途径进行了系统研究的基础上，针对发菜藻体生长缓慢，室外大田式培养成本高、风险大等制约因素，采用细胞培养技术，对发菜细胞进行液体悬浮培养，在较短周期内获得大量发菜细胞及发菜多糖等生物活性物...
- 关键词：
- 关键词：发菜细胞培养
- 一种工艺品型盐的制作方法及其压制成型用的模具
- 一种工艺品型盐的制作方法，包括步骤：①原料的配制；②烘干，压制成型；③脱模；④产品检验；⑤封装，即为成品。压制工艺品型盐用的模具，包括上凸模、上凹模、下凹模和下凸模组成。其优越性在于：①以精制盐为原料，选材新颖、易得、廉...
- 孙之南王学魁谈炳发马若欣董景岗韩明勇贺华张桂香白晓琴陆征丽殷一李祯祥佟本江刘丽萍
- 文献传递
- 开菲尔源植物乳杆菌MA2(CGMCC3005)功能性质与应用研究
- 王艳萍许女陆征丽白小佳王金菊张玢习傲登李骞
- 该项目主要完成的内容有：(1)应用传统的微生物分离纯化手段对传统发酵食品开菲尔中具有降胆固醇功能的乳酸菌进行了分离、鉴定与生物学特性研究，采用PCR-DGGE分析西藏Kefir粒中的菌相。(2)利用体外和体内实验研究考察...
- 关键词：
- 关键词：乳酸菌发酵食品
- 基于气相色谱-三重四极杆串联质谱法检测植物源食品中多农药残留的文献计量学分析被引量：1
- 2021年
- 目的了解植物源性食品中农药残留现状、国内外检测农残的常用方法及其发展动态。方法基于中国知网、维普、万方和Pub Med数据,检索2010.01.01—2020.04.25期间发表的采用气相色谱三重四极杆串联质谱法(gas chromatography-triple quadrupole mass spectrometry,GC-MS/MS)检测植物源性食品中多农药残留的相关文献。应用Note Express3.2.0和Ucinet6.645、NetDraw2.162等对文献进行计量学分析。结果共纳入455篇文献。近10年文献的年发表量呈上升趋势;文献以期刊论文为主,且研究单位合作不太紧密。高频关键词为农药残留、气相色谱-串联质谱和QuEChERS等。结论近10年来对于多农药残留的检测是目前研究的一大方向,且大多采用气相色谱-三重四极杆串联质谱法,该检测方法的研究也在不断地深入,逐渐趋于成熟。
- 杨敏王翠萍张见徐芳邢竹青谢赫然陆征丽王泓午张亚婷
- 关键词：多农药残留植物源性食品文献计量学
- 食品毒理学课程线上线下混合教学模式研究
- 2023年
- 食品毒理学在食品卫生与营养学专业的课程设置中占据重要地位,而目前诸多高校学生在传统教学模式下对该课程的学习效果不甚理想。当今互联网技术的普及催生了混合式教学模式,教师结合“雨课堂”线上平台和线下课堂同步开展教学活动,实时评估学生线上学习效果,实现线下教师与学生的课堂角色互换,发现学生反馈较为积极、学习的主观能动性和对知识的掌握情况都有一定程度的提高,为本课程的教学改革提供了参考价值和理论基础。
- 谢赫然陆征丽张亚婷邢竹青高昂王泓午
- 关键词：食品毒理学混合式教学交互学习
- 中西医临床专业预防医学课程社会实践研究被引量：1
- 2014年
- 目的提高中西医临床医学专业预防医学社会实践效果,培养学生动手能力。方法采用对比法,比较不同年级预防医学社会实践效果的差异。结果高低年级在动手能力及实践效果方面比较差异无统计学意义,在对社会实践的认知方面比较差异无统计学意义(P<0.05)。结论中西医临床专业通过预防医学社会实践能够提升综合能力。
- 衡明莉步怀恩赵铁牛李戈陆征丽王泓午
- 关键词：中西医临床社会实践医学生
