颜贻谦
- 作品数：33 被引量：186H指数：8
- 供职机构：中国科学院上海生命科学研究院更多>>
- 发文基金：上海市卫生局中医药科研基金上海市科学技术发展基金更多>>
- 相关领域：医药卫生生物学轻工技术与工程文化科学更多>>
- 牛初乳的提炼方法
- 一种提炼初乳粉的方法，属“乳制品及其制备”一类。本发明方法包括原乳验收、初步处理、离心分层、乳液提取、灭菌、干爆粉末化和包装诸工序，在原乳验收时特别严格检测pH值和密度值。由本发明方法制成的牛初乳粉为脱脂纯天然初乳粉，可...
- 颜贻谦周振华曹道明林乐儒张景康
- 一种新型的去糖牛乳制品
- 无论是液态奶还是固态奶,乳糖是其中最主要的成分。市售所谓的低糖或无糖奶并没有减少总糖含量。本去糖牛奶采用最新发明技术,能有效去除牛奶中的乳糖,也使奶中的总糖含量低于0·5%。其它各项指标符合国家乳品标准,也达到国家对无糖...
- 颜贻谦
- 关键词：乳糖不耐受糖尿病
- 文献传递
- 牛初乳短链IGF-1对STZ糖尿病大鼠物质代谢及肾脏的影响被引量：16
- 1997年
- 为观察胰岛素样生长因子＿１（ＩＧＦ＿１）对糖尿病大鼠物质代谢及肾脏的影响，给正常和链脲佐霉素（ＳＴＺ）糖尿病大鼠口服或腹腔注射牛初乳短链ＩＧＦ＿１（ｔｒｕｎｃａｔｅｄＩＧＦ＿１）达３２天。结果表明：①牛初乳短链ＩＧＦ＿１对正常鼠的血糖无影响，但可使糖尿病鼠的血糖显著下降；②口服短链ＩＧＦ＿１后糖尿病大鼠血清胆固醇和甘油三酯均显著降低，而腹腔注射短链ＩＧＦ＿１对甘油三酯的影响大于胆固醇；③糖尿病大鼠口服或注射短链ＩＧＦ＿１后血清ＩＧＦ＿１水平明显升高；腹腔注射组ＧＨ水平和口服组的胰岛素水平显著降低；④对正常及糖尿病大鼠的肾脏无不良影响，对其还有保护作用。提示：牛初乳短链ＩＧＦ＿１具有降糖、降脂、改善物质代谢的作用。
- 孙侃俞茂华史虹莉杨秀芳方京冲朱禧星颜贻谦汪小飞钟慈声
- 关键词：IGF-1STZ糖尿病物质代谢糖尿病
- 鸡胚与胎鼠的成纤维细胞条件培养液促进成肌细胞增殖和融合的比较被引量：1
- 1989年
- 用培养过鸡胚(来亨鸡)或胎鼠(ICR小鼠)肌组织的成纤维细胞的条件培养液,定量地研究它们对胎鼠或鸡胚的成肌细胞的增殖和融合的影响。所得结果如下:(1) 胎鼠的成纤维细胞条件培养液促进胎鼠或鸡胚成肌细胞增殖,分别为对照组的2.65倍,(P<0.001)或2.35倍,(P<0.01);(2) 鸡胚的成纤维细胞条件培养液促进鸡胚或胎鼠的成肌细胞增殖,分别为对照组的2.66倍,(P<0.01)或2.17倍,(P<0.01);(3) 胎鼠的成纤维细胞条件培养液增加胎鼠或鸡胚的成肌细胞的融合率,分别为对照组的1.9倍或2.6倍;鸡胚的成纤维细胞条件培养液只增加鸡胚成肌细胞的融合率,为对照组的2.1倍,但对胎鼠成肌细胞的融合无明显的影响。 实验结果提示:成纤维细胞条件培养液促进成肌细胞的增殖,两种动物间无明显的差异,但在融合上却有一定的种属特异性。
- 顾锦法颜贻谦周振华
- 关键词：成纤维细胞成肌细胞条件培养液
- 牛初乳提取物“乳珍”的氨基酸分析被引量：6
- 1989年
- 牛初乳是母牛产犊后七天内所分泌的乳汁。其含有丰富的蛋白质,但理化特性不稳定、味苫,所以长期未得到充分的利用。我们依据营养学理论,将牛初乳研制成可食用的高蛋白补品“乳珍”经过了细胞学、生理学、免疫学和病理学等多种学科的实验,证实“乳珍”具有促逃机体发育。
- 颜贻谦顾锦法周振华陈德明
- 关键词：牛初乳氨基酸
- 猿猴肺螨病的生前诊断
- 1982年
- 肺螨是灵长类动物常见的一种体内寄生虫。寄生于恒河猴(Macaca mulatta)肺内的是猴肺螨(Pneumony ssus Simicola) 肺螨对宿主肺组织的侵害是肯定的。但是,患猴一般无临床症状,只有少数动物感染相当严重时,才出现咳嗽和气喘的症状。因此,猴肺螨病很容易被管理人员忽视。
- 钱松明洪慕祁颜贻谦
- 关键词：冲洗液恒河猴猕猴呼吸器官
- 牛初乳脂类的分析被引量：6
- 1993年
- 本工作追踪分析了上海市母牛分娩后第1、5、8天(初乳)和第45天(成熟乳)泌乳脂类的成分。结果如下:1.在泌乳第1天,总脂、脂肪酸、甘油三酯、胆固醇和脂溶性维生素——(VA、VE、VD_3)以及β-胡萝卜素的含量最高,与成熟乳的相比有非常显著差别(P<0.01);2.从泌乳的第1至第8天,长链不饱和脂肪酸含量逐日下降,而脂溶性维生素急剧减少,有时低于第45天的含量;3.除雌二醇外,初乳脂中睾丸酮、孕酮和皮质醇含量均不超过成熟乳的水平。
- 颜贻谦方策叶惟泠周振华
- 关键词：牛初乳脂类脂肪酸维生素
- “乳珍”对体外培养细胞的作用被引量：6
- 1991年
- “乳珍”是我们利用牛初乳研制成的营养保健品,它不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,而且含有多种生物活性物质。本实验研究了它对体外培养细胞的作用。 方法 一、鸡胚骨胳肌细胞的体外培养在无菌条件下,取9d龄鸡胚后肢肌肉,制成细胞悬液。用Eagle MEM(MEM中另加入右旋葡萄糖6g/L、青霉素钠盐10万U/L。
- 颜贻谦周振华曹道明林乐儒
- 关键词：营养保健品
- “乳珍”对增强少年女子柔道运动员体质作用的观察
- 1990年
- 中科院上海生理研究所试制成名为“乳珍”的牛初乳源保健品,实验结果已显示,它能增强机体的免疫能力,增强肌肉力量,促进学习、训练成绩的提高,并能延长低氧环境下的游泳时间。本实验对服用“乳珍”的少年女子柔道队员进行服用前后的指标测试,实验结果证明,此品能改善运动员的素质,对于提高运动成绩有较大的帮助。
- 甄稚英董寅祥桑加东颜贻谦林乐儒
- 关键词：柔道运动员低氧环境体脂百分比体脂含量
- 初乳的提炼方法及其可食初乳粉
- 一种提炼初乳粉的方法，及该方法制成的初乳粉，属“乳制品及其制备”一类。本发明方法包括原乳验收、初步处理、离心分层、乳液提取、灭菌、干燥粉末化和包装诸工序，在原乳验收时特别严格检测pH值和密度值。由本发明方法制成的牛初乳粉...
- 颜贻谦周振华曹道明林乐儒张景康
- 文献传递
