黄冠庆
- 作品数：68 被引量：417H指数：13
- 供职机构：广东海洋大学更多>>
- 发文基金：广东省农业标准化项目广东省科技计划工业攻关项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学文化科学生物学轻工技术与工程更多>>
- α-酮戊二酸对“麒麟肉鸡”早期生长性能、血液生化指标及组织器官的影响被引量：2
- 2018年
- 为了研究α-酮戊二酸对"麒麟肉鸡"早期生长性能、血液生化指标及组织器官的影响,试验选择健康且体重相近的1日龄"麒麟肉鸡"母鸡96只,随机分成A、B、C和D 4个处理组,每个处理组6个重复,每个重复4只鸡。A组饲喂基础日粮;B、C和D组分别饲喂在基础日粮中添加0.2%、0.6%和1.0%α-酮戊二酸的日粮,试验期20d。结果显示:在基础日粮中添加0.2%α-酮戊二酸能显著提高20日龄时肉鸡十二指肠的绝对长度和相对长度(P<0.05),添加0.2%和0.6%α-酮戊二酸可显著提高20日龄时肉鸡心脏的绝对重量与相对重量(P<0.05),添加0.2%、0.6%和1.0%α-酮戊二酸可显著降低20日龄时的血清丙二醛含量(P<0.05),且血清尿酸含量有一定程度的降低。但是,添加α-酮戊二酸对生长性能、免疫器官、血清葡萄糖、总蛋白以及白蛋白等生理生化指标无显著影响(P>0.05)。结果表明:日粮添加α-酮戊二酸可促进"麒麟肉鸡"早期十二指肠、心脏的发育,能提高机体抗氧化能力和促进蛋白质的合成。
- 祝思琪黄晓亮黄冠庆
- 关键词：血液生化指标组织器官
- 肉鸡日粮中添加大蒜粉对生产性能和脂肪沉积的影响被引量：1
- 2009年
- 近年来，人们对畜产品的安全越来越重视，传统的抗生素、合成抑菌促生长剂由于耐药性、残留等问题，许多国家已禁止其在饲料中使用。如何使饲料添加剂既安全又有效，开发新型的“绿色”饲料添加剂，已成为畜牧科技工作者义不容辞的责任。
- 任莉孙道河黄冠庆
- 关键词：脂肪沉积肉鸡日粮大蒜粉饲料添加剂畜产品
- 牛磺酸对动物免疫功能的影响被引量：9
- 2007年
- 牛磺酸具有广泛的生物学效应,是调节正常生理功能的重要物质。文章从免疫器官发育、免疫细胞、抗体和细胞因子以及抗炎症反应等方面重点讨论牛磺酸对动物免疫功能的影响。
- 曾得寿黄冠庆高振华吴秋小
- 关键词：牛磺酸免疫淋巴细胞抗体
- 规模化养鸡场的动物福利问题及解决对策被引量：1
- 2018年
- 当今动物养殖业高速发展,养鸡业首先实现了集约化生产经营和管理。集约化养殖不仅具有大规模、效率高的特性,并且逐渐实现了生产专业化和饲养科学化。畜牧业作为国家的民生事业,质量问题却越发突出。养鸡生产及其相关产品满足消费者需求的同时,人们对动物健康养殖的问题也愈发关注。因此在保证养鸡场经济效益的同时,如何提高动物福利,保障人们的健康需求,成为人们日益关心的问题。
- 祝思琪黄冠庆
- 关键词：规模养殖动物福利
- 壳聚糖对0～3周龄三黄肉仔鸡生产性能和免疫力影响的初探被引量：6
- 2007年
- 吴秋小黄冠庆潘俊福曾得寿
- 关键词：壳聚糖免疫力肉仔鸡D-氨基葡萄糖畜禽生长促进剂周龄
- 壳聚糖生理功能及在饲料添加剂中的应用被引量：4
- 2008年
- 壳聚糖的理化性质、生理功能及其在动物营养中的应用是最近几年学术界讨论的一个热点。本文对这些问题进行了综述,着重壳聚糖作为新型绿色饲料添加剂在畜牧生产、水产养殖方面的应用展开了讨论。
- 罗丹黄冠庆
- 关键词：壳聚糖生理功能绿色添加剂
- 谷氨酰胺对黄羽肉鸡生长、抗氧化力及肉品质的影响被引量：10
- 2010年
- 试验选择240只42 d健康的黄羽肉鸡(母),随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只,分别饲喂添加0%、0.4%、0.7%和1.0%谷氨酰胺(Gln)的饲粮,试验期28 d,研究外源Gln对黄羽肉鸡后期生长、抗氧化力及肉品质的影响。结果表明:随着饲粮Gln添加水平的提高,56～70 d和42～70 d的耗料增重比线性降低,1.0%Gln组的耗料增重比显著低于0%组(P<0.05);70 d的血清、肝脏、胸肌和腿肌GSH-Px活力呈线性提高,0.4%、0.7%和1.0%Gln组的肝脏GSH-Px活力显著高于0%组(P<0.05),0.7%和1.0%Gln组的血清和胸肌GSH-Px活力显著高于0%组(P<0.05),1.0%Gln组的腿肌GSH-Px活力显著高于0%组(P<0.05);70 d的血清、肝脏、胸肌和腿肌MDA含量以线性方式降低,0.4%、0.7%和1.0%Gln组的肝脏MDA含量显著低于0%组(P<0.05),0.7%和1.0%Gln组的血清和胸肌MDA含量显著低于0%组(P<0.05),1.0%Gln组的腿肌MDA含量显著低于0%组(P<0.05);70 d的胸肌和腿肌滴水损失以线性方式降低,。0.4%、0.7%和1.0%Gln组胸肌和0.7%和1.0%Gln组腿肌滴水损失显著低于0%组(P<0.05);70 d的胸肌pH24h以二次曲线方式提高和腿肌的pH24 h以线性方式提高,0.7%和1.0%Gln组腿肌pH24 h值显著高于0%组(P<0.05)。提示,添加0.7%～1.0%Gln能改善黄羽肉鸡后期饲料利用率,提高机体抗氧化力,改善肉品质。
- 黄冠庆林红英黄晓亮龙华文符小观
- 关键词：谷氨酰胺抗氧化力肉品质黄羽肉鸡
- 中链脂肪对AA肉仔鸡脂肪代谢的影响
- 2017年
- 试验旨在研究中链脂肪(MCT)对AA肉仔鸡脂肪代谢的影响。选择96羽28日龄健康的AA肉仔鸡,采用单因子试验设计,随机分成4组,每组6个重复,每重复4羽;A组为试验组,饲喂基础日粮(大豆油4.00%),B组、C组和D组为试验组,分别饲喂用1.00%、2.00%和3.00%中链脂肪等量替代基础日粮中大豆油(用玉米粉平衡能量水平)的饲粮,试验期14 d。结果表明,用1.00%、2.00%和3.00%中链脂肪等量替代基础日粮中大豆油可提高肉鸡平均日增质量、胸肌脂肪含量和腿肌脂肪含量,增加皮下脂肪厚度,降低腹脂率及肝脂肪含量;其中添加量为2.00%和3.00%时可显著增加皮下脂肪厚度(P<0.05),添加量为1.00%时可显著降低腹脂率及肝脂肪含量(P<0.05),表明中链脂肪可影响AA肉仔鸡体内脂肪代谢。
- 李婷符妃玲李榆欣冯嘉玲潘越林黄晓亮黄冠庆
- 关键词：肉仔鸡脂肪代谢
- 文昌阉鸡蛋白质需要的研究被引量：2
- 2018年
- 为了研究文昌阉鸡的蛋白质需要,选取健康、体重相近的75日龄文昌阉鸡(70日龄去势)96只,随机分成4组,分别饲喂代谢能等营养相同而实测蛋白水平为11.75%、12.60%、13.81%、14.73%的日粮,试验期56 d。对试验数据进行曲线估计,通过拟合方程方法确定饲料粗蛋白需要量,结果表明:从平均日增重考虑,75~88日龄、89~102日龄、103~116日龄、117~131日龄、75~131日龄文昌阉鸡的饲料最适粗蛋白水平分别为13.31%、13.59%、13.02%、13.06%和13.22%;从平均日采食量考虑,75~88日龄、89~102日龄、103~116日龄、117~131日龄、75~131日龄文昌阉鸡的饲料最适粗蛋白水平分别为13.05%、13.41%、12.28%、13.06%和13.14%;从料重比考虑,75~88日龄、89~102日龄、103~116日龄、117~131日龄、75~131日龄文昌阉鸡的饲料最适粗蛋白水平分别为13.61%、13.32%、13.07%、13.23%和13.34%;饲料粗蛋白水平对主要屠宰指标无显著影响,但会影响脂肪在体内沉积。因此建议文昌阉鸡饲料粗蛋白水平为13.0%~13.5%。
- 刘冰冰陆惠娴张平吴莲云杨俊锦王慧明谢幸瑶黄冠庆
- 关键词：蛋白质需要屠宰性能
- 中链脂肪对肉仔鸡生长性能和血清生化指标的影响被引量：5
- 2016年
- 本试验用中链脂肪等量替代基础日粮中的大豆油,研究中链脂肪对肉仔鸡生长性能和血清生化指标的影响。选取14日龄健康、体重相近的AA肉仔鸡144只,随机分为A、B、C和D 4个组,每组6个重复,每重复6只鸡,分别饲喂用0、0.6%、1.2%和2%中链脂肪等量替代原基础日粮中的大豆油的日粮（同时用玉米粉平衡每组的能量水平）。试验期共28d,每2周进行一次指标测定。结果表明,B、C和D组的平均日增重、平均日采食量均比A组高,料重比均比A组低,其中C和D组在28～42日龄和D组在14～42日龄的平均日增重显著高于A组（P〈0.05）;B、C和D组的血清葡萄糖、总氨基酸、总蛋白和白蛋白含量在28和42日龄时均高于A组,血清甘油三酯、总胆固醇和尿素氮的含量均低于A组,其中C组在42日龄的血清总胆固醇含量和28日龄的甘油三酯含量显著低于A组（P〈0.05）。以上结果表明中链脂肪可提高肉仔鸡平均日增重,降低血清总胆固醇和甘油三酯含量,从而促进肉仔鸡生长。
- 黄登桂廖文德温远坤庄岳锋刘国强黄晓亮黄冠庆
- 关键词：肉仔鸡血液生化指标
