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任旭

作品数:4 被引量:20H指数:3
供职机构:内蒙古大学生命科学学院更多>>
发文基金:国家教育部博士点基金国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生
  • 1篇农业科学

主题

  • 4篇活性
  • 3篇抗氧化
  • 2篇唐古特白刺
  • 2篇提取物
  • 2篇抗氧化活性
  • 2篇活性研究
  • 2篇白刺
  • 1篇学成
  • 1篇乙醇
  • 1篇乙醇提取
  • 1篇乙醇提取物
  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌活性
  • 1篇抑菌浓度
  • 1篇体外
  • 1篇体外抑菌
  • 1篇自由基
  • 1篇最低抑菌浓度
  • 1篇抗菌
  • 1篇抗菌活性

机构

  • 4篇内蒙古大学

作者

  • 4篇任旭
  • 3篇陈贵林
  • 1篇齐敬浩
  • 1篇尹华
  • 1篇张桂霞

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2011
  • 1篇2010
  • 1篇2009
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
白刺果实乙醇提取物抗氧化活性的初步研究
白刺(Nitraria tangutorum Bohr.)属蒺藜科多年生灌木类野生果树其果实属浆果状核果,是沙漠中罕见的野生水果,既可鲜食,又可入药。果实也做蒙药用,可健脾胃、助消化、安神解表、下乳,主治脾胃虚弱、消化不...
任旭尹华陈贵林
文献传递
白刺果实提取物的体外抑菌活性研究被引量:9
2012年
探讨白刺果实提取物的体外抑菌活性,以期为白刺果实的综合利用及天然食品防腐剂的开发提供依据。用石油醚、氯仿、乙酸乙酯和正丁醇分别对白刺果实95%乙醇提取物进行萃取,纸片法测定各萃取部分对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、酵母菌、青霉、根霉和黑曲霉7种常见的食源性污染菌的抑菌效果,并通过倍比稀释法测定乙酸乙酯部分对其中3种细菌的最低抑菌浓度。结果表明:白刺果实乙酸乙酯部分、乙醇部分和氯仿部分对3种供试细菌均有抑菌作用,其中乙酸乙酯部分抑菌效果最好,且乙酸乙酯部分对3种细菌的抑制强弱顺序为:枯草芽孢杆菌>大肠杆菌>金黄色葡萄球菌;其中乙酸乙酯部分对枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌的最低抑菌浓度(MIC)均为25mg/mL,对大肠杆菌的MIC是50mg/mL。各萃取部分对供试真菌均无明显抑制作用。
张桂霞齐敬浩任旭陈贵林
关键词:提取物抑菌活性
唐古特白刺果实提取物的抗菌和抗氧化活性研究
唐古特白刺/(Nitraria tangutorum Bohr./)属蒺藜科/(Zygophyllaceae/)白刺属/(Nitraria L./),是药食两用的野生植物,其果实具有健脾胃、滋补强壮和调经活血等功效。本研...
任旭
关键词:抗菌活性抗氧化活性化学成分分离纯化
文献传递
唐古特白刺果实提取物抗氧化活性评价被引量:10
2011年
采用95%乙醇加热回流提取唐古特白刺(Nitraria tangutorum Bohr.)果实成分,依次用石油醚、氯仿、乙酸乙酯和正丁醇进行萃取。用DPPH自由基法和ABTS+·法进行抗氧化活性实验,并选取抗坏血酸(VC)和生育酚(VE)作为对照。结果显示乙酸乙酯提取物(EAF)具有较高的抗氧化性,进一步对其进行硅胶柱层析分离,得到6个组分(EAF-Ⅰ~EAF-Ⅵ),其中EAF-Ⅰ和EAF-Ⅳ的抗氧化性均高于VC和VE。白刺果实提取物具有良好的抗氧化性,有进一步开发为天然抗氧化剂的应用前景。
任旭陈贵林
关键词:DPPH自由基抗氧化性
共1页<1>
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