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文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 2篇学位论文

领域

  • 5篇农业科学

主题

  • 3篇延边黄牛
  • 3篇黄牛
  • 2篇胴体
  • 2篇胴体品质
  • 1篇代谢产物
  • 1篇胆酸
  • 1篇德国黄牛
  • 1篇地方良种
  • 1篇动物
  • 1篇熊胆
  • 1篇熊胆粉
  • 1篇熊去氧胆酸
  • 1篇厌氧
  • 1篇厌氧发酵
  • 1篇育肥
  • 1篇育肥对比试验
  • 1篇增重
  • 1篇增重速度
  • 1篇肉质
  • 1篇肉质风味

机构

  • 5篇延边大学
  • 1篇延吉市动物卫...

作者

  • 5篇刘利
  • 3篇李洪龙
  • 1篇严昌国
  • 1篇孙明梅
  • 1篇王佳伟
  • 1篇杨云峰

传媒

  • 2篇吉林畜牧兽医
  • 1篇黑龙江畜牧兽...

年份

  • 3篇2009
  • 2篇2007
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
延边黄牛和德延F1牛的生长性能及胴体品质的比较研究
为了研究德延F1牛(德国黄牛♂×延边黄牛♀)的改良程度,本试验选择21月龄,平均体重为336.59kg的延边黄牛(公)和德延F1牛(公)各4头,在试验日粮相同、饲养条件一致的条件下,进行生长性能及胴体品质的比较研究,结果...
刘利
关键词:延边黄牛胴体品质肉质风味
文献传递
酵母培养物在反刍动物瘤胃调控方面的应用
2007年
酵母培养物(Yeast Culture,YC)是指在严格控制条件下由酵母菌在特定的培养基上经过充分的厌氧发酵后形成的微生态制品,含有酵母菌及其赖以生长的培养基,以及酵母代谢产物。
刘利李洪龙严昌国
关键词:酵母培养物反刍动物厌氧发酵代谢产物
麦饭石复合添加剂对熊胆粉质量与产量的影响被引量:3
2007年
选用6只胆汁产量稳定、体况相近的黑熊,随机分成2组。试验组添加1%的麦饭石复合添加剂,对照组不加。进行熊胆汁引流和熊胆粉成分分析试验。经过90d的熊胆汁引流试验,试验组和对照组的熊胆汁产量分别为233.97mL、204.58mL,差异显著(<0.05);干粉率分别为5.08%和4.66%,干粉率差异不显著(>0.05);试验期试验组和对照组的熊胆粉产量分别为11.87g和9.53g,干胆产量差异极显著(<0.01);熊胆粉成分分析结果表明,对照组和试验组的牛磺熊去氧胆酸(TUDCA)含量分别为20.42%和37.38%,经检验差异极显著(<0.01)。
郑贵花孙明梅刘利李洪龙
关键词:熊胆牛磺熊去氧胆酸牛磺鹅去氧胆酸
延边黄牛和德延F1代牛的育肥对比试验
2009年
刘利黄秉周王佳伟杨云峰李洪龙
关键词:育肥对比试验延边黄牛F1代地方良种增重速度德国黄牛
延边黄牛和德延F<sub>1</sub>牛的生长性能及胴体品质的比较研究
为了研究德延F<sub>1</sub>牛(德国黄牛♂×延边黄牛♀)的改良程度,本试验选择21月龄,平均体重为336.59kg的延边黄牛(公)和德延F<sub>1</sub>牛(公)各4头,在试验日粮相同、饲养条件一致的条...
刘利
关键词:延边黄牛胴体品质
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