刘文菊
- 作品数：142 被引量：1,580H指数：24
- 供职机构：河北农业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划河北省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学环境科学与工程生物学医药卫生更多>>
- 基于田块尺度的农田土壤和小麦籽粒镉砷铅污染特征及健康风险评价被引量：27
- 2020年
- 以典型镉(Cd)、砷(As)和铅(Pb)复合污染农田为主要研究对象,在田块尺度上(纵向上受周边冶炼厂和污灌河流影响,横向上受道路交通影响)重点调查分析了农田土壤和小麦籽粒中Cd、As和Pb污染特征,并采用化学致癌物和化学非致癌物模型对小麦籽粒Cd、As和Pb含量进行了人体健康风险评价.结果表明,该农田土壤为中度污染水平,土壤Cd、As和Pb含量均有不同程度超标(GB 15618-2018),点位超标率分别为100%、100%和36.7%;小麦籽粒中Cd和Pb含量超标率分别为76.7%和13.3%,As含量未超过食品安全国家标准(GB 2762-2017).在纵向上距冶炼厂和污灌河流不同距离土壤Cd、As和Pb含量无显著差异,但小麦籽粒中Cd和As含量差异显著,近组Cd和As含量比远组分别高14.9%和41.8%(P<0.05).在横向上土壤和小麦籽粒Pb含量主要受道路交通影响,最近组土壤和籽粒Pb含量分别比最远组高78.9%和471%(P<0.05).该典型污染农田中小麦籽粒Cd和As对成人和儿童均存在致癌风险(致癌风险值Ri>1×10^-4),风险值Cd>As,儿童>成人,小麦籽粒Pb尚未产生健康风险.
- 肖冰薛培英韦亮刘成程高培培樊利敏杜佳燕刘文菊
- 关键词：小麦污染特征
- 水分、磷肥耦合对小麦各生育期土壤中氮磷养分的影响被引量：5
- 2006年
- 通过田间试验,研究了施磷量、施磷深度和不同水分条件对冬小麦不同生育期土壤中氮、磷养分含量的影响。结果表明,在3种处理条件下,土壤中NO3-_N随小麦各生育期对氮素需求量而变化,在返青期和灌浆期,其在土壤中的含量均出现最低谷;土壤中的NH4+_N的含量在孕穗期出现高峰,其他生育期含量变化无明显影响;同样,土壤中有效磷含量在返青期和灌浆期出现低谷,而拔节或孕穗期达到高峰。根据土壤中氮磷养分的动态变化,推荐整个生育期灌水2次,施磷量及施磷深度分别为225 kg/hm2和30 cm。
- 刘文菊李美茹赵全利李科江张西科刘微
- 关键词：冬小麦磷
- 白洋淀沿湖农田施氮量对冬小麦产量和土壤硝态氮累积的影响被引量：2
- 2011年
- [目的]研究白洋淀沿湖农田施氮量对冬小麦产量及土壤中硝态氮累积的影响。[方法]选择2块具有代表性的农田进行田间小区试验,研究不同施氮量对该地区小麦产量构成因素、氮肥利用率及土壤硝态氮累积量的影响。[结果]适宜施氮量可显著提高小麦的穗粒数、千粒重等产量构成因素及氮肥利用率。土壤硝态氮主要集中在0～30 cm土层,其含量随施氮量的增加而增加。随着小麦生育期的推移,0～90 cm土体中硝态氮累积量呈下降趋势。成熟期,当施氮量分别高于其适宜施氮量时,土体中硝态氮累积量随施氮量增加而显著增加,从而增加了硝态氮下移的风险。[结论]综合考虑产量和环境效益,在该试验条件下,马堡和张六试验点冬小麦的适宜施氮量分别为225、90 kg/hm2。
- 赵姗姗刘文菊贾良良张国印茹淑华张桂银
- 关键词：施氮量氮肥利用率硝态氮累积冬小麦
- 菊花茶中砷含量特征及砷健康风险评价被引量：12
- 2013年
- 菊花茶是深受人们喜爱的一种饮品,但其干燥过程及加工工艺不当会造成菊花茶的重金属污染,尤其是和硫磺矿伴生的重金属砷。以市售菊花茶为研究对象,采用硝酸-双氧水消解体系,高压密闭消解系统和原子荧光光谱法分析测定了其中砷(As)含量,对典型超标菊花茶样品进行不同冲泡方式的筛选,确定其适宜的饮用方式,并根据我国绿色代用茶行业标准和WHO砷最大日允许摄入量(ADI)对菊花茶中砷的人体健康风险做出评价。结果表明,菊花茶中砷的含量范围在0.01～3.52mg·kg-1,91.1%的样品符合绿色代用茶的《中华人民共和国农业行业标准》(0.5mg·kg-1),其中砷含量最高的为药用祁菊花达3.52mg·kg-1,所有样品中超标的8个菊花茶样品种类分别为祁白菊(2个),杭白菊(2个),黄山贡菊(1个)和野菊花(1个),怀菊和药用祁菊各1个,75%的超标样品为散装饮品;选择超标的2个典型菊花茶样品(杭白菊和药用祁菊花)进行冲泡方式筛选,得出适宜的饮用方式为:用水茶质量比例为25∶1的开水清洗菊花茶5min,然后用开水冲泡5～20min再饮用。随菊花茶进入人体的最大日摄入量(极限值)为43.7～169μg·d-1,其占ADI(allowable daily intake)的比值范围在34.1%～132%,其中随药用祁菊花进入人体的As最大日摄入量与ADI的比值超过100%,这表明砷经菊花茶饮品摄入人体内所潜在的健康风险不容忽视。砷超标的菊花茶经过冲泡后饮用,砷的人体日摄入量13.1～36.3μg·d-1,其占ADI的比值范围在10.3%～28.4%。因此,经过洗茶后再冲泡饮用,砷的日摄入量显著降低(P<0.01),建议饮用菊花茶时洗1次茶后再冲泡饮用。
- 孙洪欣王伟刘昕然杨树深王正行刘文菊
- 关键词：菊花茶砷
- 含雄黄的中成药中砷的生物可给性及其初步风险评价被引量：9
- 2013年
- 为研究含雄黄中成药中砷的含量状况,探明其中砷对人体的健康风险,选取含雄黄的中成药为研究对象,分析其中砷含量;通过人工胃肠体外模拟系统研究中成药中砷的生物可给性,并在此基础上进行初步的人体健康风险评价。结果显示,含雄黄中成药样品中砷全量为9.9×102～8.8×104mg·kg-1。中成药砷的生物可给性在胃阶段为0.20%～2.17%,小肠阶段为0.26%～2.43%。以WHO每日允许摄入量(ADI)为标准的健康风险评价结果表明,若以砷全量衡量,所有含雄黄中成药均对人体健康具有巨大风险;若以小肠阶段可给砷含量评价,砷日摄入量与ADI比值范围为1.48%～879.68%,约70%含雄黄的中成药的可给砷含量仍足以威胁人体健康。
- 褚卓栋柳晓娟赵全利薛培英刘文菊
- 关键词：中成药雄黄砷生物可给性健康风险评价
- 茶叶中砷含量特征及不同摄入方式对茶叶中砷生物可给性的影响被引量：6
- 2015年
- 本研究选取不同产地不同品种的茶叶作为研究对象,分析其砷含量特征,并采用人工胃肠模拟系统,研究茶叶以不同摄入方式(茶水、原茶、粉末)进入人体对砷生物可给性的影响.结果显示,17个不同产地不同种类茶叶样品中砷含量为ND—1.16±0.03 mg·kg-1,23.5%的样品未检测出砷浓度,11.8%的样品砷含量超过绿色食品-代用茶《中华人民共和国农业行业标准》(0.5 mg·kg-1),这是因为在加工过程中硫磺熏制干燥会造成茶叶砷污染;选择含砷量较高的茶叶样品研究不同摄入方式对砷生物有效性的影响,结果表明在胃肠阶段茶水中砷生物可给性显著大于原茶和粉末的摄入方式,其中在胃阶段粉末样品砷生物可给性显著大于原茶样品砷生物可给性,而在肠阶段原茶和粉末样品砷生物可给性差异不大.茶以3种不同摄入方式进入人体,在胃肠液中溶出浓度为0.02—2.80μg·L-1,小于WHO和我国《生活饮用水卫生标准》(GB5749—2006)中砷的限量标准10μg·L-1,不会对人体造成健康风险.
- 管培彬杨阳孙洪欣王鹏飞李亚静冯宇佳张明明刘文菊
- 关键词：茶叶砷生物可给性
- 农作物地上部局部定量暴露含铅颗粒物的试验装置和试验方法
- 本发明聚焦于农作物地上部吸收大气颗粒物中铅这一主要途径，提供了一种农作物地上部局部定量暴露含铅颗粒物的试验装置和试验方法，农作物地上部局部定量暴露含铅颗粒物的试验装置包括隔离壳、沉降筒和气囊，隔离壳设有进气口、排气口和暴...
- 冯柳旭薛培英刘文菊历红波高培培李翔宇李宇宁
- 巨大芽孢杆菌与胶冻样类芽孢杆菌对土壤镉的活化效果研究被引量：11
- 2013年
- 采用短期和长期培养试验方法,研究巨大芽孢杆菌和胶冻样类芽孢杆菌对土壤Cd有效性及pH的影响。结果表明,两种菌对土壤Cd均有活化作用。短期试验结果表明,胶冻样类芽孢杆菌种子液的活化效果优于巨大芽孢杆菌,最多可使DTPA提取态Cd增加16.2%,巨大芽孢杆菌发酵液的活化效果较显著,可使DTPA提取态Cd增加14.2%,且DTPA提取态Cd含量与上清液pH呈显著负相关关系;长期培养试验结果表明,巨大芽孢杆菌种子液可使DTPA提取态Cd增加11.4%,其发酵液增加了19.6%的DTPA提取态Cd,但胶冻样类芽孢杆菌对土壤Cd有效性无显著影响,且土壤pH与DTPA提取态Cd含量无相关关系。
- 王小敏刘文菊李博文杨志新
- 关键词：巨大芽孢杆菌土壤PH
- 华北地区菜田土壤—蔬菜重金属污染状况和健康风险评价被引量：17
- 2017年
- 为了解华北地区菜田土壤重金属污染状况及蔬菜安全水平,通过搜集2005—2016年间华北地区菜田土壤—蔬菜中重金属含量方面的资料文献,采用内梅罗综合指数法和目标危害系数法分别分析评价土壤重金属污染状况及蔬菜摄入人体的健康风险。结果表明:华北菜田土壤重金属含量均值分别为Hg 0.212mg/kg,Zn91.782mg/kg,Cu 27.450mg/kg,Cd 0.514mg/kg,Cr 69.155mg/kg,As 9.690mg/kg,Pb 25.967mg/kg,Ni28.786mg/kg,均低于食用农产品产地环境质量评价标准(HJ/T 332—2006)的安全限值,但每种元素均有样品超标,其超标率分别为0.19%,0.64%,0.95%,6.91%,1.35%,0.35%,1.10%,0.82%。污灌区菜田土壤重金属Cd均值高达2.204mg/kg,超出其安全限值2倍以上,且内梅罗综合污染指数高达2.665,属于重度污染水平。非污灌区菜田土壤内梅罗综合污染指数为0.407,土壤环境质量属清洁;华北地区蔬菜中Pb和Cd存在超标现象,超标率分别为6.28%,1.96%。然而,目标危害系数法的健康风险评价结果显示Cr、Cd、Pb是引起蔬菜复合风险的最主要因素,并且茎菜类蔬菜对于人体存在明显的健康风险。
- 冯宇佳赵全利孙洪欣张雪娜张敏刘文菊
- 关键词：重金属土壤污染评价健康风险评价
- 水稻根表铁膜对水稻根吸收铅的影响被引量：14
- 2007年
- 采用土-砂联合培养方法诱导水稻根表形成不同数量的铁膜:高铁膜(HP)和低铁膜(LP),探讨铁膜形成的多少对水稻离体根系吸收铅的影响.结果表明,在水稻生长期间,水分显著影响根表形成铁膜的数量.水稻吸收的铅大部分结合在根组织中(平均75%),少部分富集在根表铁膜中(平均25%).与低铁膜相比,高铁膜可以增强铅在水稻根表铁膜和根中的积累,由此可见,铁膜可能在一定程度上促进铅向水稻根内的转运.
- 刘艳菊朱永官丁辉郭伟陈正刘文菊
- 关键词：水稻铅
