史光明
- 作品数：6 被引量：20H指数：4
- 供职机构：北京化工大学更多>>
- 相关领域：自动化与计算机技术医药卫生化学工程理学更多>>
- 明胶多孔支架固定化过氧化氢酶被引量：5
- 2011年
- 以明胶多孔支架为载体,戊二醛为交联剂成功地制备了固定化过氧化氢酶,并对其固定化酶的性质进行了研究。固定化过氧化氢酶活力回收率可高达51.1%。与游离酶相比较,虽然催化效率有所降低,但是其固定化酶在65℃保存的稳定性有明显提高。固定化酶可重复使用10次后,活力仍保持在初始活力的60%以上,其具有良好的操作稳定性。
- 杨寅史光明黄雅钦
- 关键词：过氧化氢酶固定化酶
- 电流型固定化酶生物传感器的研究进展被引量：6
- 2012年
- 酶的固定化技术在生物传感器中应用取得了飞速的发展,本文对其研究进展进行了评述,并介绍了明胶在固定化酶生物传感器中应用的现状。
- 史光明杨寅王昱琳
- 关键词：酶生物传感器电流型
- 氯化钠含量对明胶凝胶强度的影响被引量：4
- 2014年
- 明胶具有溶胶-凝胶可逆性,在食品中应用广泛。作为食品添加剂通常体系中会含有盐类等。这些盐类对其体系的凝胶强度的影响,将直接影响到其产品的质量和性能。因此,本文研究了食品中常用的氯化钠对明胶食品体系凝胶强度的影响,揭示其影响规律。研究结果表明,氯化钠能降低明胶凝胶强度,特别是添加少量氯化钠的时候,作用尤为明显。
- 史光明
- 关键词：明胶凝胶强度氯化钠含量
- 一种快速制备纳米银颗粒的方法
- 本发明公开了一种快速制备纳米银颗粒的方法，采用胶原蛋白水解物为助剂，抗坏血酸为还原剂，硝酸银为原料，在室温条件下，快速合成纳米银颗粒。此发明所制备的纳米银颗粒粒径分布均匀，且粒径在100nm以下，分散性较好。将所制备的纳...
- 黄雅钦关越鹏史光明
- 文献传递
- 过氧化氢生物传感器的应用研究进展被引量：5
- 2015年
- 近年来,随着食品分析、制药、生物、工业、临床控制和环境保护上对过氧化氢的检测要求的提高,过氧化氢生物传感器对过氧化氢的高效快速检测、高灵敏度及低成本,利用生物传感器检测过氧化氢的含量已经成为人们关注重点及研究重点。本文对过氧化氢生物传感器的研究进展进行了评述。此外,明胶具有良好的理化性能,所以也介绍了明胶在过氧化氢生物传感器中的应用现状。
- 王昱琳史光明
- 关键词：过氧化氢生物传感器明胶
- 化妆品中胶原蛋白含量的测定方法研究及优化被引量：1
- 2017年
- 目前，胶原蛋白类化妆品中所添加的胶原蛋白含量尚无统一的标准，行业内急需一种统一的标准来对化妆品中的胶原蛋白含量进行检测。本文研究的检测方法为氯胺T氧化一对二甲氨基苯甲醛显色法，通过测定胶原蛋白中特征氨基酸羟脯氨酸的含量，再乘以换算系数获得化妆品中胶原蛋白的含量。实验对检测的前处理方法和检测条件进行了优化：采用酸解冷藏法处理化妆品乳液。对胶原蛋白水解物和化妆品等样品的检测结果表明本检测方法具备良好的准确性、灵敏度、精密度以及可操作性，可将本检测方法应用于化妆品行业中。
- 史光明林诗扬杜博玮
- 关键词：胶原蛋白羟脯氨酸酸解冷藏法
