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文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇理学

主题

  • 2篇多糖
  • 2篇灰树花
  • 2篇灰树花多糖
  • 1篇蛋白质
  • 1篇蛋白质含量
  • 1篇脱色
  • 1篇脱色剂
  • 1篇纯化

机构

  • 2篇南阳理工学院
  • 2篇四川农业大学

作者

  • 2篇包东武
  • 2篇赵永亮
  • 2篇吴强
  • 2篇王卫国
  • 1篇胡宝坤
  • 1篇王继花

传媒

  • 2篇中国食用菌

年份

  • 2篇2003
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
几种测定灰树花多糖中蛋白质含量方法的比较研究被引量:68
2003年
用双缩脲法、紫外吸收法、考马斯亮蓝G -2 5 0染色法三种方法对灰树花多糖中蛋白质含量进行测定 ,并同微量凯氏定氮法进行对比。结果表明 :在蛋白质量浓度 0 1~ 1 0mg/mL范围内 ,其测量误差分别为双缩脲法大于 5 0 % ,紫外吸收法大于 30 % ,考马斯亮蓝G -2 5 0染色法最低可小于 3%。考马斯亮蓝G - 2 5 0染色法简单 ,迅速 ,且相对较为准确 ,是测定灰树花多糖中蛋白质含量的有效方法。
王卫国吴强胡宝坤包东武赵永亮
关键词:灰树花多糖蛋白质含量
灰树花多糖脱色技术研究被引量:33
2003年
从脱色剂的种类、脱色剂用量、脱色时间、温度、pH值、脱色次数等不同角度对灰树花多糖的脱色技术进行了较为系统的研究。结果表明 :脱色剂的种类不同对脱色效果影响极大 ;脱色剂的用量不同 ,其脱色效果差别很大 ,从V (样品 )∶V (脱色剂 ) =1∶2开始变得非常明显。对于复合脱色剂而言 ,脱色 30min已基本达到效果。脱色温度为室温与 5 0℃时的脱色效果差别不大 ,而低温 12℃的脱色效果最好。脱色次数不同 ,脱色效果有很大差异。其中前 2次的脱色效果最为明显 ,第三次与第二次差异不太大。在实际生产过程中 ,考虑到工时与成本以进行 2次脱色为好。
王卫国王继花吴强包东武赵永亮
关键词:灰树花多糖脱色脱色剂纯化
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