夏全
- 作品数：52 被引量：171H指数：8
- 供职机构：海安县卫生监督所更多>>
- 相关领域：医药卫生经济管理哲学宗教社会学更多>>
- 海安县中小学生肿瘤知识-态度-行为调查
- 2001年
- 目的 了解海安县中小学生对恶性肿瘤的知识、态度、行为现状。方法 对 1 2 69名中小学生进行整群抽样问卷调查。结果中小学生对于恶性肿瘤知识普遍缺乏 ;有 83 .1 2 %的学生很想得到有关疾病防治方面的知识 ;高中生的不良行为报告率高于初中生和小学生。结论 在中小学广泛地开展肿瘤防治知识的健康教育活动十分必要。
- 唐建林王小健王玉邦李林夏全
- 关键词：肿瘤知识-态度-行为
- 食管癌精神心理因素探源
- 2000年
- 据文献报道,食管癌的发生与人们的精神心理因素有关。有人把易患癌的精神心理称为C型性格。其表现为感情压抑、温顺、合作、忍耐、不好争斗、逆来顺受,很少表示不满和敌意等。我们知道,一个人的性格虽然是可塑的,但相对稳定,改变一个人的性格相当难。不过,我们可以通过改变他的际遇,减少对他的刺激,而达到防癌的目的。显然,如果我们能够找到引发食管癌精神心理创伤的“源头”。
- 李林王坚周春锋夏全唐建林邢厚恂
- 关键词：食管癌精神心理因素POISSON分布
- 牛奶变质过程的观察被引量：12
- 2007年
- 目的:对牛奶变质的过程进行观察,为制订检测方法提供依据。方法:在40℃的条件下,对10份纯鲜牛奶连续观察12 h,通过感官、黏度、酸度、菌落总数等指标观察牛奶的变质过程。结果:在40℃的条件下,鲜牛奶存放8 h时感官发生改变;酸度合格率4 h为90%,6 h为50%,8 h为20%,12 h为0;菌落总数合格率,6 h为50%,8 h为10%,10 h为0。结论:通过观察感官、黏度、酸度、菌落总数等指标,可以判断牛奶的变质。
- 夏全缪爱龙章燕李建国
- 中老年人群肿瘤知识、信念、行为调查分析被引量：1
- 2004年
- 周春锋夏全王玉邦吉华平
- 关键词：中老年人群肿瘤知识信念
- 江苏省海安县2012年度餐饮投诉举报案件分析
- 2013年
- 投诉举报的处理工作是监管部门了解社情民意的"窗口",也是折射监管状况的一面镜子。2012年,江苏省海安县卫生局共受理餐饮类案件219件,比2011年增长了1.73倍,呈现出快速增长的态势。作者通过对上述案件的梳理分析,总结出常见的投诉举报热点,剖析其产生的原因与应对措施,以期为今后的餐饮监管工作提供有益的借鉴。
- 张连云夏全
- 关键词：餐饮投诉举报
- 海安县农村居民肿瘤KAP调查分析
- 2001年
- 目的:了解海安县农村居民肿瘤KAP水平,探讨在农村实施肿瘤健康教育干预的方案。方法:采用随机整群抽样的方法对5106名农民进行与肿瘤相关问题的调查。结果:农村居民肿瘤知识知晓率为55.89%;肿瘤防治态度正确回答率为85.89%;行为形成率为65.18%;获得肿瘤基本知识的途径主要是通过电视(74.22%)和有线广播(65.97%);知、信、行的大多数问题的正确回答率随着文化程度的增高而增高。结论:农村居民肿瘤KAP水平较低,在农村开展肿瘤健康教育势在必行。
- 夏全王小健王玉邦李林唐建林周春峰王坚殷国兰
- 关键词：农村居民肿瘤KAP
- 海安县1990～1999年食品从业人员健康检查结果分析被引量：1
- 2001年
- 为了解海安县食品从业人员健康检查状况,加强对食品从业人员的卫生监督,现对海安县1990～1999年食品从业人员健康检查资料进行统计分析,结果如下。1 资料与方法1.1 资料来源 资料取自于海安县卫生防疫站1990～1999年健康检查的年报数据,以历年的调离通知书为依据复核所有阳性人员,确保资料的可靠性。1.2 诊断方法 痢疾、伤寒、病毒性肝炎以实验室检查结合临床症状确诊:化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍食品卫生的疾病以临床症状诊断。上述六类疾病以下简称“六病”。1.3 统计分析 使用Epi-Info软件包对资料进行统计分析。
- 阙文建夏全章燕
- 关键词：食品从业人员
- 海安县农村街头食品卫生现状调查
- 2001年
- 农村地区街头食品因其数量多、分布广、流动性强、设施简陋给卫生监督工作带来极大困难。为了解海安县农村街头食品的卫生现状,找出行之有效的解决办法,我们于1999年5月在全县范围对街头食品摊点进行了卫生学调查。1 对象和方法1.1 对象 随机抽取海安县43个乡(镇)的各集贸市场和夜市内的街头食品摊点共850个进行调查。1.2 方法1.2.1 现场调查 制定统一调查表格,内容包括街头食品的制售地点、周围环境、“三防”设施(防蝇、防尘、防鼠),饮用水源,餐具消毒,个人卫生及卫生习惯等,由经培训合格的卫生监督员、乡镇卫生检查员对每户食品商贩进行现场调查。1.2.2 微生物检验 无菌采取街头食品样品和餐具,按国家卫生标准《食品卫生检验方法》(GB 4789—94)微生物学部分。
- 陈曦夏全
- 关键词：农村街头食品卫生现状
- 负性事件与上消化道恶性肿瘤关系的病例对照研究被引量：14
- 2000年
- 李林夏全唐建林邢厚恂王坚周春锋
- 关键词：负性事件上消化道恶性肿瘤病例对照研究
- 农村居民生活方式与高血压关系的研究被引量：7
- 2001年
- 陈曦夏全李林唐建林
- 关键词：农民高血压
