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孔凡利

作品数:22 被引量:117H指数:7
供职机构:广东农工商职业技术学院更多>>
发文基金:广东省自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目广东省农科院院长基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

文献类型

  • 12篇期刊文章
  • 7篇专利
  • 2篇会议论文
  • 1篇学位论文

领域

  • 10篇轻工技术与工...
  • 2篇农业科学
  • 1篇生物学
  • 1篇医药卫生
  • 1篇理学

主题

  • 6篇香蕉
  • 5篇荔枝
  • 4篇多糖
  • 3篇发酵
  • 2篇糖蜜
  • 2篇酿酒
  • 2篇脱色
  • 2篇米酒
  • 2篇酒瓶
  • 2篇粗多糖
  • 1篇蛋白
  • 1篇豆豉
  • 1篇多频
  • 1篇压力表
  • 1篇液相
  • 1篇液相色谱
  • 1篇乙醇
  • 1篇饮料
  • 1篇营养
  • 1篇栽培

机构

  • 15篇广东农工商职...
  • 15篇广东省农业科...
  • 5篇华南理工大学

作者

  • 22篇孔凡利
  • 15篇邝瑞彬
  • 4篇魏岳荣
  • 4篇张名位
  • 4篇于淑娟
  • 3篇邓贵明
  • 3篇盛鸥
  • 2篇赵振刚
  • 2篇刘旭光
  • 2篇易干军
  • 2篇刘后伟
  • 2篇林丹琼
  • 2篇郑继昌
  • 2篇魏振承
  • 2篇杨护
  • 2篇池建伟
  • 2篇李春雨
  • 2篇秦慧民
  • 2篇尹凯丹
  • 2篇黄炳雄

传媒

  • 3篇食品科技
  • 3篇现代食品
  • 2篇农产品加工
  • 1篇中国甜菜糖业
  • 1篇广东农业科学
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇现代食品科技
  • 1篇中国食品科学...

年份

  • 3篇2020
  • 2篇2019
  • 5篇2017
  • 3篇2016
  • 2篇2015
  • 2篇2012
  • 1篇2010
  • 2篇2008
  • 2篇2007
22 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
香蕉米酒发酵工艺研究
本文采用最佳条件发酵米酒,后酵采用米酒和香蕉汁按一定比例混合发酵。先通过单因素实验以发酵温度、发酵时间、酵母的接种量和物料比做L9(34)正交实验,得出最优的香蕉米酒的发酵条件为温度20℃、时间3d、酒曲接种量为0.03...
孔凡利邝瑞彬李宝玉盛鸥邓贵明
关键词:香蕉米酒发酵
文献传递
矿棉网固定装置
本实用新型公开了矿棉网固定装置,其包括不锈钢支架、固定安装在不锈钢支架中部的矩形第一不锈钢网以及位于第一不锈钢网上方的第二不锈钢网,所述第一不锈钢网和第二不锈钢网之间形成能打开的矿棉夹层空间,所述矿棉夹层空间内布置有至少...
孔凡利邝瑞彬尧胜蓝黄丹妮林卓佳黄勇黄翠敏梁笑娟周金花黎文珠邓婉君
文献传递
糖能联产的发展被引量:1
2007年
针对甘蔗制糖过程中糖能联产发展状况,综述了能源甘蔗的培育、蔗汁(糖蜜)发酵生产乙醇及蔗渣纤维素生产燃料乙醇的最新研究进展和研究成果,以及蔗渣联产发电、糖厂联产燃料酒精和其它糖能联产的发展,分析和讨论糖能联产的能源效益和对环境的影响,提出了我国应加强糖能联产的发展思路。
赵振刚孔凡利于淑娟秦慧民
关键词:蔗渣纤维素燃料乙醇糖蜜
酒瓶(香蕉啤酒瓶)
1.本外观设计产品的名称:酒瓶(香蕉啤酒瓶)。;2.本外观设计产品的用途:本外观设计产品用于盛装酒水。;3.本外观设计产品的设计要点:在于产品的形状。;4.最能表明本外观设计设计要点的图片或照片:立体图。
盛鸥孔凡利邝瑞彬邓贵明魏岳荣李春雨易干军
文献传递
多频聚能发散组合式超声细胞粉碎机
本实用新型公开了多频聚能发散组合式超声细胞粉碎机,包括机箱以及浸没式超声探头,机箱内部布置有四个沿直线布置的反应杯,反应杯下方布置有与反应杯直接接触的循环冷却水路,每个反应杯上方布置有测量孔,每个所述反应杯的外壁贴有换能...
孔凡利邝瑞彬尧胜蓝黄丹妮林卓佳黄勇黄翠敏梁笑娟周金花黎文珠邓婉君
文献传递
酿酒罐
1、本外观设计产品设计名称:酿酒罐 ;2、本外观设计产品的用途是:用于酿酒 ;3、本外观设计产品的要点在于:产品的形状;4、最能表明设计要点的图片是:立体图。;5、省略俯视图、仰视图。
孔凡利邝瑞彬卢佩健江耀伦尧胜蓝蓝伟龙郭欣勤刘桂来江立成陈秋惠侯细妹黄勇陈县
不同处理香蕉花黄酮提取工艺及DPPH自由基清除能力研究被引量:1
2016年
试验以芦丁为标样,把香蕉花中黄酮提取量作为参考指标,探讨晒干和微波处理的香蕉花以乙醇、水为提取剂时的最佳提取工艺,通过单因素试验及正交试验得出最佳提取工艺并测定DPPH自由基清除能力。结果表明,用微波炉中火微波4 min,再用55℃烘箱烘干,粉碎60目的香蕉花,以蒸馏水为提取剂,料液比1∶30(g∶mL),提取温度70℃,每次提取3 h,提取2次,测定黄酮含量为20.36 mg/g,DPPH自由基清除率为76.63%。
刘旭光聂燕华孔凡利吴杭涛陈阳
关键词:微波晒干黄酮含量
荔枝粗多糖脱蛋白方法的研究被引量:21
2008年
以脱蛋白率和多糖损失率为指标,比较Sevag法、三氯乙酸-Sevag联合法以及酶-Sevag联合法对荔枝粗多糖的脱蛋白效果,结果表明:Sevag法、三氯乙酸-Sevag联合法和酶-Sevag联合法的脱蛋白率分别为42.83%、78.57%和90.97%,多糖损失率分别为31.55%、25.74%和24.78%,综合比较分析发现酶-Sevag联合法效果最好,是一种有效的荔枝多糖脱蛋白方法。
孔凡利张名位于淑娟池建伟魏振承张雁张瑞芬
关键词:荔枝多糖脱蛋白
荔枝果实中营养元素的测定被引量:12
2012年
采用原子吸收法测定了广东地区20种荔枝中钾、钙、钠、镁、铁、锰、铜和锌8种元素在果肉、果皮和果核中的分布,方法的相对标准偏差介于0.2-1.9%,平均回收率为98.1~104.2%。对不同荔枝品种营养元素含量的变化及其分布的规律性进行了讨论,结果表明元素的分布特征和荔枝品种具有一定相关性,为进一步研究荔枝的药效和保健作用及综合利用提供参考。
孔凡利张名位尹凯丹陶正平李阳邝瑞彬
关键词:荔枝果肉果皮果核
RP-HPLC测定甘蔗酚酸含量
建立了利用反相高效液相色谱同时测定甘蔗中10种酚酸的检测方法。采用 XTerra RP18色谱柱(6mm×150mm ID,5.0μm),以乙睛:水(含2%冰醋酸)为流动相,梯度洗脱,流速为1.0ml/min,28℃柱温...
赵振刚于淑娟孔凡利秦慧民
关键词:反相液相色谱酚酸甘蔗
文献传递
共3页<123>
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