孙猛
- 作品数：5 被引量：28H指数：3
- 供职机构：北京化工大学生命科学与技术学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家教育部博士点基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
- 过滤法分离纯化透明质酸被引量：13
- 2006年
- 针对透明质酸的分离纯化,提出了用过滤法分离纯化透明质酸的工艺.首先以20 g/L的溶解浓度将透明质酸粗品溶于去离子水中,并加入硅藻土作为吸附剂,调节溶液pH至4.6～4.8;然后采用硅藻土过滤、滤板过滤、超滤,用乙醇结晶后可得葡萄糖醛酸含量高达44.2%的透明质酸.该工艺已成功应用于工业生产,所得产品的葡萄糖醛酸含量达47.3%,蛋白质含量为0.01%,相对分子量可达110万,收率高达90.5%.
- 盛瑞堂孙猛谭天伟
- 关键词：透明质酸分离纯化
- 透明质酸的分离纯化工艺的研究
- ＜正＞ 常见的高纯度的透明质酸的分离纯化方法是离子交换法或凝胶层析法,本文提供了一种简单的分离纯化方法,即采用过滤的方法对发酵法制得的透明质酸进行分离纯化,从而得到化妆品级的透明质酸。本文在小试中考察了采用不同型号的硅藻...
- 盛瑞堂孙猛徐士伟谭天伟
- 固定化假丝酵母脂肪酶催化合成辛酸甘油酯被引量：4
- 2006年
- 以自制固定化假丝酵母脂肪酶作为催化剂,研究了无溶剂体系中辛酸和甘油直接酯化合成辛酸甘油酯的反应条件。考察了酶的种类、底物的物质的量之比、温度、酶量、甘油的初始含水量和反应时间等因素对辛酸转化率和产物组成的影响。结果证明,以纺织物作为载体制备的固定化假丝酵母脂肪酶适宜催化辛酸甘油酯的合成。最优反应条件为:辛酸与甘油的物质的量之比为2∶1,固定化假丝酵母脂肪酶加量为0.5g/0.69g甘油,温度为40℃,振荡培养箱转速为190 r/min。最优反应条件下辛酸转化率可以达到94%以上,经过简单处理的固定化酶可以重复使用4批。
- 孙猛尹春华陈君陈必强谭天伟
- 关键词：辛酸甘油酯
- 脂肪酶法催化合成酯化产品
- 尼泊金庚酯是一种优良的食品防腐剂，尤其是在啤酒中的效果非常好，市场前景非常广阔。本论文确立了尼泊金庚酯的HPLC分析条件，但没能找到一条合适的酶法合成尼泊金庚酯的工艺路线，反应的转化率都不超过5%。 辛酸甘油酯属于中链...
- 孙猛
- 关键词：食品防腐剂合成工艺
- 文献传递
- β-环糊精键合固定相分离纯化银杏叶提取物和银杏黄酮被引量：11
- 2004年
- 目的 考察以β-环糊精(β-CD)为键合固定相的色谱柱分离纯化银杏叶提取物和银杏黄酮的影响因素。方法 以色谱图中色谱峰的个数和目标物为离度为指标,采用低压液相色谱技术对银杏叶提取物和银杏黄酮进行分离纯化。同时比较固定相、流动相、缓冲液、pH值、洗脱速度和上样体积对分离结果的影响。结果 氯代环氧丙烷偶联β-CD-Superose 12 pg键合相能够较好地分离银杏叶提取物和银杏黄酮,优于葡聚糖凝胶Sephardex LH-20。结论 β-环糊精键合固定相适用于银杏叶提取物和银杏黄酮的分离与纯化。
- 邓利孙猛谭天伟王芳Janson Jan Christer
- 关键词：银杏叶提取物银杏黄酮分离纯化
