宋哲
- 作品数：3 被引量：0H指数：0
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- 浅析餐具设计与营销在新形势下的发展策略
- 2013年
- 随着全球一体化进程不断加快,我国的饮食文化与外来饮食文化不断交流融合,我国第三产业面临突破式的发展。餐具是人们饮食文化中的重要组成部分,有着十分广阔的市场前景和重要的研究价值。如何继承和发展我国餐具设计的优秀思想,树立新的营销理念,创造新的活力,使其在世界饮食文化之林中屹立不倒,是我们义不容辞的责任。
- 宋哲袁涛
- 关键词：餐具营销
- 中国传统优秀人文精神对餐具设计的影响
- 在博大精深、源远流长的华夏文明中,饮食文化独树一帜,闪烁着耀眼的光芒。中国饮食文化可谓博采众长,不但吸取了百家争鸣的哲学思想,体现着儒家道德体系,遵守着中医的养生之道,还创造了饮食艺术成就,饮食审美风尚,民族饮食特点等诸...
- 宋哲
- 关键词：人文精神餐具设计
- 文献传递
