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文献类型

  • 13篇中文期刊文章

领域

  • 13篇医药卫生

主题

  • 3篇饮具
  • 3篇卫生质量
  • 3篇餐饮具
  • 3篇餐饮具卫生
  • 2篇学校食堂
  • 2篇食品
  • 2篇食品卫生
  • 2篇食堂
  • 2篇市售
  • 2篇微生物指标
  • 2篇卫生监测
  • 2篇卫生现状
  • 2篇消毒
  • 2篇糕点
  • 1篇豆制品
  • 1篇羊肉
  • 1篇饮食
  • 1篇饮食行业
  • 1篇中毒
  • 1篇中毒事故

机构

  • 10篇常熟市疾病预...
  • 3篇常熟市卫生防...

作者

  • 13篇时祥兴
  • 7篇潘雪良
  • 2篇邵健
  • 2篇张华
  • 2篇张和娟
  • 2篇陈建红
  • 2篇陈建红
  • 1篇沈苏英
  • 1篇王俭
  • 1篇范家林
  • 1篇谢富生
  • 1篇金建平
  • 1篇金志强
  • 1篇吴东
  • 1篇王俭
  • 1篇邵健

传媒

  • 7篇职业与健康
  • 2篇中国城乡企业...
  • 2篇江苏预防医学
  • 1篇肉品卫生
  • 1篇上海预防医学

年份

  • 2篇2009
  • 2篇2007
  • 1篇2006
  • 2篇2004
  • 2篇2003
  • 1篇2002
  • 2篇1998
  • 1篇1996
13 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
常熟市2003—2005年糕点面包微生物指标监测结果被引量:1
2007年
时祥兴潘雪良陈建红张华
关键词:糕点面包微生物
一起急性化学性甲胺磷中毒事故的调查
1998年
1997年1月28日,常熟市某镇村小学校办企业装璜五金厂铆头流水车间工人,因中午在本厂食堂就餐后发生一起18人急性化学性甲胺磷中毒事故,现将调查结果报告如下:一、中毒发生经过1月28日,该厂工人上班时。
时祥兴吴东周生泉
关键词:甲胺磷中毒事故调查急性
市售羊肉卫生质量现状与管理对策的探讨
1996年
羊肉是深受广大消费者喜爱的食品之一,由于苏南地区季节性供应的特点和加工、食用过程中的现状,已成为本地区秋冬季细菌性食物中毒发生的主要因素。为了解羊肉卫生质量,探索强化卫生监督的措施,笔者分别于1993年和1994年对本市地区供应羊肉的饮食单位卫生状况进行了专题调查。
金志强时祥兴金建平沈苏英夏中文
关键词:羊肉卫生质量市场管理
常熟市2008年托幼机构消毒质量监测结果分析
2009年
时祥兴王俭潘雪良陈建红张华
关键词:托幼机构消毒
常熟市售桶装纯净水卫生质量监测结果分析
2004年
时祥兴
关键词:瓶装纯净水卫生质量
农贸市场食品卫生现状及卫生管理探讨
1998年
一、食品卫生问题 在进一步深化改革、发展经济的大好形势下,各级政府及有关部门都相应地放宽了经营政策,对经营者给予各种优惠待遇,这些措施促进了农贸市场的繁荣,但是,由于农贸市场食品种类多、数量大、流动性强、难于管理、暴露出来的问题也较多,以本市和有关乡镇的农贸市场为例,存在的问题主要有以下几个方面: 1.农贸市场食品生产经营人员素质差别比较大。
时祥兴谢富生夏中文
关键词:食品卫生卫生管理农贸市场
常熟市2001年糕点卫生质量检测结果分析
2003年
为了解常熟市2001年糕点加工销售过程的卫生质量状况,确保广大消费者身体健康,为食品卫生监督监测提供科学依据,我们对2001年本市186家生产和经营单位的330件糕点进行了卫生质量检测,现将结果报告如下.
时祥兴
关键词:糕点卫生质量
常熟市2005年~2008年非发酵性豆制品监测结果分析
2009年
潘雪良王俭时祥兴陈建红
关键词:豆制品微生物指标
常熟市学校食堂餐饮具卫生质量监测结果分析被引量:1
2004年
时祥兴潘雪良陈建红
关键词:食堂餐饮具消毒
常熟市散装熟肉制品卫生现状调查被引量:2
2007年
潘雪良范家林邵健时祥兴
关键词:散装熟肉制品卫生检测
共2页<12>
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