曲国福
- 作品数：10 被引量：118H指数：7
- 供职机构：云南大学化学科学与工程学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学化学工程生物学更多>>
- 香料指纹图谱及其在烟用香精质量控制中的应用概述被引量：32
- 2006年
- 简要介绍了指纹图谱的概念、要求、方法建立、数据处理及其在烟用香精香料质量控制上的应用研究进展。
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- 关键词：烟草指纹图谱香精香料
- 色谱指纹图谱在烟用香精质量控制中的应用被引量：18
- 2007年
- 采用同时蒸馏萃取法提取6批次的烟用HMT-2香精成分,GC/MS分析,建立了该香精的GC/MS指纹图谱。利用夹角余弦法和欧氏距离法计算相似度,并通过掺兑试验考察色谱指纹图谱用于烟用香精质量控制的可行性。结果表明:①6批次的HMT-2香精指纹图谱稳定性好,相似度高,具有很强的特征性和唯一性;②夹角余弦法和欧氏距离法计算简单,易于编程,二者结合能够全面考察香精的质量。色谱指纹图谱能全面、综合、准确地反映烟用香精的质量状况,可以成为烟用香精质量控制的有效手段。
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- 关键词：香精同时蒸馏萃取GC/MS指纹图谱
- 固相微萃取-气相色谱/质谱法建立烟用香精指纹图谱被引量：12
- 2008年
- 采用固相微萃取法(SPME)对6批次的烟用HMT-4香精成分进行提取,GC/MS对其进行分析,建立了该香精的GC/MS指纹图谱的研究方法。通过参兑实验考察了色谱指纹图谱用于香精质量控制的可行性。结果表明:SPME法具有操作简便、快速、节能、萃取效率高等特点,适合于烟用香精成分的提取。6批次的HMT-4香精的指纹图谱稳定性好,相似度高,具有很强的特征性和唯一性。通过参兑实验发现色谱指纹图谱能全面、综合、准确地反映烟用香精的质量情况,可以成为烟用香精质量控制的有效手段。
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- 关键词：烟用香精固相微萃取GC/MS指纹图谱
- SDE-GC-MS分析红雪茶和白雪茶的挥发性成分被引量：10
- 2008年
- 采用同时蒸馏萃取法(SDE)分别从红雪茶和白雪茶中提取它们的挥发性成分,用气相色谱-质谱(GC-MS)联用法定性,峰面积归一化法定量,并和相同处理过程的普通绿茶青山绿水相比较。实验结果表明:红雪茶和白雪茶在组成及含量上有很多相似之处,而和绿茶差异较大。
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- 关键词：绿茶气相色谱-质谱挥发性成分
- GC/MS法建立烟用香精指纹图谱研究被引量：12
- 2007年
- 采用超声辅助液液萃取法(ULLE)对8个不同批次的烟用HMT香精成分进行提取,用GC/MS对其进行定性定量分析,建立了该香精的GC/MS指纹图谱的研究方法,目的在于为烟用香精质量控制提供一种方便、快捷、可靠的分析手段。结果表明:ULLE方法具有操作简便、快速、节能、萃取效率高、重现性好等特点,适合于烟用香精成分的提取。8个批次的HMT香精的指纹图谱稳定性好,相似度高,具有很强的特征性和唯一性。通过该香精指纹图谱的建立,对日后进厂的HMT香精进行质量控制提供了依据。
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- 关键词：烟用香精超声辅助萃取GC/MS指纹图谱
- 气相色谱-质谱联用法测定烟用香精成分--烟草用香精前处理方法比较被引量：3
- 2009年
- 采用同时蒸馏萃取(SDE)、超声辅助液液萃取(ULLE)和固相微萃取(SPME)3种前处理方法提取HMT-3烟用香精成分,用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)进行分析。对3种萃取方法鉴定出的组分作出比较,考察了方法的各自特点。选取了15种烟用香精为代表,分别采用3种萃取方法对不同类型的烟用香精进行提取。结果表明:ULLE操作简便、快速、节能、萃取效率高;SDE法和ULLE法的重现性明显好于SPME法,适合于香精的定量分析,而SPME有较高的灵敏度,更适合香精的定性分析。根据定性和定量的需要、方法的适用性和香精的物理状态,应选取不同的提取方法,从而能够快速、准确地获得样品信息。
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- 关键词：同时蒸馏萃取固相微萃取香精烟草
- 气相色谱/质谱法分析检测莳萝酊的挥发成分被引量：7
- 2007年
- 用同时蒸馏萃取(SDE)和固相微萃取(SPME)两种方法对莳萝酊进行前处理,通过气相色谱/质谱法(GC-MS)检测了其挥发性和半挥发性成分。两种方法从莳萝酊中共检出62个化学物质,其中SDE检出47个,SPME检出41个,二者共同组分26个。莳萝酊的主要成分有γ-松油烯、对-伞花烃、枯敬醛,4-乙基-3-壬烯-5-炔、百里酚、香芹酚、3-甲基-4-异丙基苯酚等,和国内产的大茴香、小茴香、红茴香、藏茴香的成分明显不同。这些不同构成了莳萝的特征香味。烟草的加香实验表明,莳萝有增加香气,丰富烟香等作用。
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- 关键词：同时蒸馏萃取固相微萃取
- UE/ME-GC-MS提取分析普洱茶的挥发和半挥发性成分被引量：7
- 2008年
- 采用超声波提取(UE)和微波萃取(ME)两种前处理方法提取普洱茶的挥发性成分,利用气相色谱-质谱(GC-MS)联用仪进行定性检测,并加入乙酸苯乙酯作为内标进行定量分析。结果表明:两种萃取方法共鉴定出挥发性成分88种,其中超声波萃取检测出79种,微波萃取检测出69种。普洱茶的主要挥发性成分有11,14,17-二十三碳烯酸甲酯、咖啡因、棕榈酸、维生素E、β-香树脂醇、植醇等。超声波萃取法得到的提取率较高,而微波提取法耗时较短,两者各有所长,应根据需要来选择。
- 詹家芬陆舍铭曲国福倪朝敏曹秋娥缪明明
- 关键词：普洱茶超声波萃取微波萃取气相色谱-质谱
- 老挝咖啡的挥发和半挥发性成分提取分析被引量：17
- 2008年
- 采用超声波提取(UE)和同时蒸馏萃取(SDE)两种前处理方法提取老挝咖啡中的挥发性成分,利用气相色谱-质谱(GC-MS)联用仪进行定性检测,并加入乙酸苯乙酯作为内标进行定量分析。实验结果表明:两种萃取方法共鉴定出挥发性成分77种,共同组分26种。其中超声级萃取以正己烷为溶剂鉴定出18种,以二氯甲烷为溶剂鉴定出28种,以甲醇为溶剂鉴定出41种,同时蒸馏萃取鉴定出54种。咖啡的主要挥发性成分有咖啡因、棕榈酸、亚油酸-2-氯乙酯、油酸、硬脂酸、醋酸孕烯醇酮等。超声波提取适用于主要成分和高沸点物质的提取,而同时蒸馏萃取更适合于低分子量、低沸点致香物质的萃取。两者各有所长,可根据需要来选择。
- 詹家芬陆舍铭曲国福李晋明孟昭宇曹秋娥缪明明
- 关键词：咖啡挥发性成分超声波萃取同时蒸馏萃取气相色谱-质谱
- 超声辅助液液萃取法提取烟用香精成分的研究被引量：20
- 2007年
- 采用超声辅助液液萃取法(ULLE)提取某品牌烟用香精成分,GC-MS对其进行分析,研究了不同萃取剂、萃取时间和萃取温度对分析结果的影响,初步确定了最佳条件为:以二氯甲烷为萃取剂,饱和NaCl溶液作水相,室温下超声萃取5 min。又分别与同时蒸馏萃取法(SDE)和传统的液液萃取法(LLE)作以比较,对ULLE法和SDE法鉴定出的化学成分、重现性和定量值进行了对比。结果表明:超声辅助液液萃取具有操作简便、快速、节能、萃取效率高、重现性好等特点,适合于烟用香精成分的提取。
- 曲国福陆舍铭孟昭宇丁中涛缪明明
- 关键词：烟用香精超声辅助萃取液液萃取同时蒸馏萃取
