您的位置： 专家智库 > >

李敏

作品数：2 被引量：11H指数：1
供职机构：涪陵师范学院生命科学系更多>>
相关领域：生物学经济管理更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理
  • 1篇生物学

主题

  • 1篇亚硝酸
  • 1篇亚硝酸盐
  • 1篇盐含量
  • 1篇榨菜
  • 1篇榨菜加工
  • 1篇商品农业
  • 1篇农业
  • 1篇苎麻
  • 1篇苎麻产业
  • 1篇硝酸盐含量
  • 1篇出口
  • 1篇出口创汇
  • 1篇传统农业
  • 1篇创汇

机构

  • 2篇涪陵师范学院

作者

  • 2篇李敏

传媒

  • 1篇四川农业科技
  • 1篇重庆工商大学...

年份

  • 2篇2006
共 2 条 记 录，以下是 1-2
全选 清除 导出
排序方式：
依托金帝集团发展涪陵区苎麻产业
2006年
苎麻是涪陵区传统多经作物，以苎麻为原料生产的高档纺织品是出口创汇的重要产品，金帝集团是涪陵区生产高档出口麻纺织的重点骨干型企业。目前我国正处于由自给农业向商品农业转变，由传统农业向现代农业转变的新的发展阶段，因而中央确立了调整、优化农业结构，增加农民收入的农业发展精神。
李敏
关键词：出口创汇商品农业传统农业
榨菜加工中亚硝酸盐含量的动态研究被引量：11
2006年
对涪陵榨菜现行两种加工工艺———风脱水、盐脱水加工中亚硝酸盐的含量进行了研究,旨在弄清两种工艺加工中榨菜亚硝酸盐的含量变化规律。结果表明:榨菜加工过程中,亚硝酸盐含量变化呈规律性变化,盐脱水工艺其亚硝酸盐含量呈下降趋势;而风脱水工艺亚硝酸盐含量呈下降、上升、再下降的变化规律;榨菜经两种工艺加工成熟后,亚硝酸盐含量低微,食用是安全的。
李敏
关键词：榨菜亚硝酸盐
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0