杨全胜
- 作品数：4 被引量：23H指数：3
- 供职机构：新疆农业大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金：新疆维吾尔自治区科技兴新项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 新疆沙棘叶总黄酮的微波辅助提取和鉴别被引量：13
- 2007年
- 在微波辅助下,以乙醇为萃取剂,研究了新疆伊犁地区沙棘叶中总黄酮提取的工艺条件,采用单因素试验、正交试验确定了最佳工艺参数为:辐射时间3 min,固液比1∶20,乙醇浓度60%,微波火力为60%,溶液pH值为10,此时沙棘叶总黄酮提取率最高为2.02%,通过黄酮类化合物颜色反应的初步鉴定,确定其中含有黄酮及黄酮醇类等成分。
- 张益娜谢琼李敏杨全胜冯作山
- 关键词：沙棘叶黄酮类化合物微波辅助提取
- 微波辅助提取葡萄籽油的研究被引量：6
- 2007年
- 在葡萄酿造业与葡萄汁加工业中约产生20%～30%的残渣,葡萄籽和葡萄皮是主要成分,其中葡萄籽约占残渣重量的60%.近二三十年来,随着对葡萄皮渣化学成分的深入研究,发现葡萄皮籽具有很高的开发利用价值.并积极展开一系列的开发研究,如从葡萄籽中提取油质、低聚原花青素、蛋白质等,葡萄皮中提取花青色素、葡萄皮色素、果胶、酒石酸等.……
- 杨全胜崔艳丽李瑾瑜
- 关键词：葡萄籽油微波辅助提取葡萄皮皮渣酿造业提取率
- 微波辅助提取葡萄籽油的研究
- 本研究以葡萄籽为主要原料，采用微波萃取技术提取葡萄籽油，本实验主要有两部分，第一部分：利用正己烷与异丙醇作溶剂通过利用微波萃取比较研究各实验因子萃取葡萄籽油的最佳预处理方式和条件以及萃取操作各参数最佳范围或最佳值。第二部...
- 杨全胜
- 关键词：微波辅助提取葡萄籽油微波萃取技术
- 文献传递
- 沙棘叶总黄酮的浸提研究
- 2007年
- 优选水浴振荡提取方法。以乙醇为萃取剂,研究了新疆伊犁地区沙棘叶中总黄酮提取的工艺条件。采用单因素试验和正交试验,确定了最佳工艺参数:提取温度为60℃,固液比为1∶20,乙醇体积分数为80%,浸提时间为3h,溶液pH值为10。
- 张益娜李敏郭文丽杨全胜冯作山
- 关键词：沙棘叶总黄酮正交试验
