蔺胜田
- 作品数：9 被引量：19H指数：2
- 供职机构：泰安市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：泰安市科技局资助项目山东省医药卫生科技发展计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学轻工技术与工程更多>>
- 泰安市婴幼儿食品食源性致病菌检测及耐药性研究
- 张新峰郑金华蔺胜田陆娟娟张华宁
- 2016-2021年山东省泰安市蔬菜中农药污染状况调查被引量：1
- 2022年
- 目的了解山东省泰安市蔬菜中的农药污染状况,为农药中毒的预警及预防控制提供依据。方法采用气相色谱-质谱联用法检测2016-2021年山东省泰安市720份蔬菜农药残留量,分析农药污染状况。结果各年份之间农药检出率和超标率差异有统计学意义(P<0.01),2017年检出率和超标率高于其他年份。不同季节之间农药检出率和超标率差异有统计学意义(P<0.01),春夏季检出率和超标率高于秋冬季。不同类别蔬菜之间农药检出率和超标率差异有统计学意义(P<0.01),叶菜类、鳞茎类等检出率和超标率高于其他类。结论2016-2021年山东省泰安市蔬菜中的农药污染较为普遍,2017年、春夏季、叶菜类和鳞茎类蔬菜中的超标率较高。
- 段军艳乔雯刘冰蔺胜田刘嘉甫刘紫漫
- 关键词：农药蔬菜饮食卫生食品检验
- 大汶河流域农村小型供水系统饮用水卫生检测分析被引量：1
- 2013年
- 目的了解大汶河流域农村小型供水系统农村生活饮用水卫生现状,为制定农村小型供水系统饮用水安全发展规划及社会主义新农村建设提供依据。方法对大汶河流域上、中、下游附近农村小型供水系统150个农村生活饮用水监测点水样检测,并对检测的结果进行统计学分析。结果共检测水样600份,合格309份,总合格率为51.50%。18个检测项目中,菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群合格率较低,分别为:77.17%、70.50%、75.67%。大汶河流域上、中、下游附近农村小型供水系统水质合格率呈递减趋势,差异有统计学意义(χ2=6.886,P﹤0.05),枯水期水质合格率高于丰水期(χ2=6.412,P﹤0.05),水源水水质合格率高于末梢水(χ2=11.217,P﹤0.01)。结论检测结果表明大汶河流域农村生活饮用水卫生合格率较低,主要是微生物学指标,缺乏必要的消毒处理,存在传播介水传染病的隐患。沿大汶河流域附近饮水水质合格率呈递减趋势,建议采取有效措施加强治污与水源保护、卫生管理、净化消毒和健康教育工作,保障沿岸农村生活饮用水安全。
- 蔺胜田段军艳乔雯张荣强张新峰
- 关键词：农村生活饮用水水质卫生调查
- 2019年泰安市蔬菜农药残留状况调查被引量：8
- 2020年
- 目的了解泰安市蔬菜中农药残留情况,分析其污染水平,为标准制修订及加强监管提供科学依据。方法在全市6个县(市、区)的超市、农贸市场等环节采集蔬菜样品,进行有机磷类、拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯类共29种农药残留的检测。结果2019年共检测蔬菜样品120份,检出农药残留样品46份,总检出率为38.33%;其中12份样品超标,总超标率为10.00%。有机磷类、氨基甲酸酯类农药超标率较高,分别为6.67%、3.33%;块根块茎类超标率最高(15.00%),其次为叶菜类和鲜豆类(10.00%)(P>0.01)。结论2019年泰安市蔬菜存在不同程度的农药残留污染。
- 乔雯蔺胜田段军艳毕秀娟
- 关键词：蔬菜农药残留
- 泰安市婴幼儿食品食源性致病菌检测及耐药性研究被引量：2
- 2016年
- 目的了解泰安市婴幼儿食品中常见致病菌污染及耐药状况,为婴幼儿食品安全管理及食源性疾病预警和临床用药提供科学依据。方法依据GB 4789—2010及GB/T 4789—2003检测程序,对泰安市婴幼儿食品进行蜡样芽胞杆菌、阪崎肠杆菌、金黄色葡萄球菌的分离、鉴定及药敏测试,并对阪崎肠杆菌进行毒力基因检测。结果共检测样品260份,检出41株致病菌,总检出率为15.8%。3种致病菌检出率以蜡样芽胞杆菌最高(11.9%),金黄色葡萄球菌最低(1.2%),差异有统计学意义(χ2=35.423,P<0.01)。阪崎肠杆菌均对头孢西丁100%耐药,金黄色葡萄球菌对红霉素耐药率为100%,而万古霉素、环丙沙星及苯唑西林均敏感,蜡样芽胞杆菌对万古霉素、环丙沙星及甲氧苄啶100%敏感。7株阪崎肠杆菌hly毒力基因检测全部阳性。结论泰安市婴幼儿食品存在严重的食源性致病菌污染,对婴幼儿的健康构成严重的潜在危害。相关部门应加强监管,确保食品生产安全。临床合理用药以避免耐药菌株产生。
- 张新峰郑金华蔺胜田陆娟娟张华宁
- 关键词：婴幼儿食品食源性致病菌耐药性毒力基因
- 泰安地区2014-2015年生活饮用水水质监测分析被引量：2
- 2019年
- 目的了解**地区二次供水水质卫生状况,为加强饮用水卫生管理提供基础性依据,保证辖区居民饮水安全,提出合理,有效的管理措施和建议。方法按照GB/T5750-2006《生活饮用水标准检验方法》[2]进行检测,并对疾病防控制中心2014-2015年送检的生活饮用水样品结果进行统计分析,按照GB/T5749-2006《生活饮用水卫生标准》[1]进行评价。结果2014年到2015年共监测水样296份,总合格率52.03%,其中2014年水样水质合格率为48.65%,2015年55.41%。2014年监测148份水样,不合格指标有硝酸盐氮、游离余氯、二氧化氯、亚氯酸盐。2015年监测148份水样,不合格指标有硝酸盐氮、总硬度、游离余氯、总大肠菌群、菌落总数。水期类型有枯水期、丰水期两种。不同水期类型中,两年枯水期合格率分别47.30%,50%,两年丰水期合格率分别为50%,60.81%。水样类型有三种分别为二次供水、出厂水和末梢水,其中二次供水占22.97%,出厂水占9.46%,末梢水占67.57%。不同水源类型中,2014年二次供水、出厂水和末梢水合格率分别为47.06%、57.14%、48.00%。2015年二次供水、出厂水和末梢水合格率分别为58.82%、71.43%、52.00%。结论生活饮用水中的二次供水水质状况应该引起有关部门的重视,应加强管理与加大监测力度提高二次供水卫生质量确保人民群众身体健康。出厂水明显好于二次供水和末梢水,但三种水样类型水合格率均不高,建设部门要加强水质净化消毒,和饮水防护管理制度的建设。
- 蔺胜田乔雯高明广段军艳张荣强
- 关键词：生活饮用水水质监测
- 生活饮用水卫生标准与口腔疾病防控的关系研究被引量：1
- 2019年
- 近年来,口腔疾病与生活饮用水的关系已引起人们的关注,其中,生活饮用水卫生标准的应用与口腔疾病防控的关系值得我们探讨和研究。
- 蔺胜田乔雯高明广
- 关键词：生活饮用水卫生标准口腔疾病
- 浅谈关于生活饮用水水质监测对疾病控制的影响被引量：1
- 2019年
- 在本研究通过分析我地区居民生活用水的情况,根据生活饮用水检测标准规范,能够对疾病预防控制中心采集的样品进行统计,通过检测发现该地区水质情况较差,存在多项水质指标超标,具体表现为:感官性状和一般化学指标,虽然对人体不会带来严重危害。然而如果不及时进行水质处理将会给人带来潜在的安全威胁。通过生活用水水质监测以期能够对当地疾病控制提供指导依据。
- 蔺胜田乔雯高明广
- 关键词：生活饮用水水质监测疾病控制
- 2011年-2013年泰安市市售膨化食品卫生状况检测分析被引量：3
- 2015年
- 目的了解泰安市市售膨化食品的卫生状况及食源性致病菌污染状况,为预防和控制食源性疾病提供科学依据。方法依据GB 4789-2010对市售膨化食品进行菌落总数、大肠菌群及致病菌检测。结果 2011年-2013年共检测膨化食品283份,总合格率为84.5%(239/283)。3年合格率差异无统计学意义。薯片、虾条、雪饼、爆米花4类膨化食品合格率差异无统计学意义。不同卫生指标合格率:菌落总数为86.6%、大肠菌群为98.2%、致病菌为95.8%,差异有统计学意义(χ2=35.266,P<0.001)。不同致病菌检出情况:沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌的检出率分别为0.7%、0.0%、3.5%,差异有统计学意义(χ2=15.755,P<0.001)。结论本市市售膨化食品存在卫生安全隐患,污染指标主要是菌落总数,金黄色葡萄球菌、沙门菌是主要污染菌。今后相关监督部门应加强监管,确保食品安全。相关检验机构应加强设备更新与技术培训,做好技术支撑。
- 张新峰郑金华蔺胜田
- 关键词：膨化食品卫生状况致病菌
