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谭慧

作品数:20 被引量:0H指数:0
供职机构:宁波大学更多>>

文献类型

  • 20篇中文专利

主题

  • 14篇荷叶
  • 14篇荷叶碱
  • 12篇叶黄酮
  • 12篇通便
  • 12篇黄酮
  • 12篇荷叶黄酮
  • 10篇降脂
  • 8篇食品
  • 8篇降脂减肥
  • 4篇制成品
  • 4篇膨化
  • 4篇膨化食品
  • 2篇豆腐
  • 2篇度条件
  • 2篇心机梗死
  • 2篇休闲食品
  • 2篇饮料
  • 2篇饮食
  • 2篇食品防腐
  • 2篇食品防腐剂

机构

  • 20篇宁波大学

作者

  • 20篇周湘池
  • 20篇颜昌威
  • 20篇刘凌
  • 20篇谭慧
  • 20篇赵洲
  • 20篇刘必谦
  • 2篇娄永江
  • 2篇胡红辉

年份

  • 3篇2012
  • 5篇2011
  • 10篇2009
  • 2篇2008
20 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种荷叶口香糖
本发明公开了一种荷叶口香糖,荷叶口香糖含有荷叶有效成份,荷叶有效成份包括荷叶碱和荷叶黄酮,在荷叶口香糖中荷叶碱的含量为0.1~0.5%,荷叶黄酮的含量为0.5~2.5%;荷叶黄酮和荷叶碱具有明显的减肥、降脂、抑菌、抗病毒...
周湘池刘必谦刘凌颜昌威谭慧赵洲
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一种荷叶豆腐
本发明公开了一种荷叶豆腐,荷叶豆腐含有荷叶有效成份,荷叶有效成份包括荷叶碱和荷叶黄酮,在荷叶豆腐中荷叶碱的重量含量为0.002~0.025%,荷叶黄酮的重量含量为0.01~0.15%;荷叶黄酮和荷叶碱具有明显的减肥、降脂...
周湘池刘必谦刘凌颜昌威谭慧赵洲
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一种虾饮料及其制备方法
本发明公开了一种虾饮料及其制备方法,其以重量比为1∶3~7的鲜虾仁和水为原料,添加重量为0.0~74%鲜虾仁重量的食品辅料和0.0~0.3%鲜虾仁重量的食品防腐剂,通过包括去腥、制浆、均质和灭菌步骤制备得到;这样在本发明...
周湘池娄永江刘必谦刘凌谭慧赵洲颜昌威
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一种荷叶果冻
本发明公开了一种荷叶果冻,含有食用胶、甜味剂和食用香精,还含有荷叶提取物,荷叶提取物包括荷叶碱和荷叶黄酮,在该荷叶果冻中荷叶碱的重量含量为0.01~0.05%,荷叶黄酮的重量含量为0.05~0.5%,食用胶的重量含量为0...
周湘池刘必谦刘凌颜昌威谭慧赵洲
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一种含有壬二酸的祛斑护肤化妆品
本发明公开了一种含有壬二酸的祛斑护肤化妆品,包括油相和水相,水相中含有祛斑护肤化妆品总重量2.8~8.2%的壳聚糖壬二酸盐,壳聚糖壬二酸盐是由壬二酸与壳聚糖按质量比1∶1~2,在不高于70℃的温度条件下反应后得到,壳聚糖...
刘必谦周湘池刘凌颜昌威谭慧赵洲
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一种含荷叶成份的膨化食品
本发明公开了一种用荷叶制成的膨化食品,其由原料加水搅拌成湿坯料,然后经膨化、切割造粒、冷却输送、锟扎压片及烘烤工序,在上述其中之一工序中添加有调味料,制备得到具有一定形状和口味的制成品,原料包括粮食粉,还包括能通过60目...
周湘池刘必谦刘凌颜昌威谭慧赵洲胡红辉
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一种荷叶醋
本发明公开了一种荷叶醋,其酸度为3~9%,荷叶醋含有荷叶有效成份,荷叶有效成份包括荷叶碱和荷叶黄酮,在荷叶醋中荷叶碱的含量为0.0002~0.002g/ml,荷叶黄酮的含量为0.001~0.01g/ml;荷叶黄酮和荷叶碱...
周湘池刘必谦刘凌颜昌威谭慧赵洲
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一种荷叶蛋卷
本发明公开了一种荷叶蛋卷,其组成成份包括面粉、鸡蛋、蔗糖,其组成成份还包括荷叶有效成份,荷叶有效成份包括荷叶碱和荷叶黄酮,在该荷叶蛋卷中荷叶碱的重量含量为0.01~0.05%,荷叶黄酮的重量含量为0.05~0.5%;荷叶...
周湘池刘必谦刘凌颜昌威谭慧赵洲
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一种荷叶冷饮食品
本发明公开了一种荷叶冷饮食品,该荷叶冷饮食品中含有荷叶提取物,荷叶提取物包括荷叶碱和荷叶黄酮,在该荷叶冷饮食品中荷叶碱的重量含量为0.01~0.05%,荷叶黄酮的重量含量为0.05~0.5%;荷叶黄酮和荷叶碱具有明显的减...
周湘池刘必谦刘凌颜昌威谭慧赵洲
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一种用莲皮制成的膨化食品
本发明公开了一种用莲皮制成的膨化食品,将原料加水搅拌成湿坯料,然后经膨化、切割造粒、冷却输送、锟扎压片及烘烤等制备工序,在上述其中之一工序中添加有调味料,制备得到具有一定形状和口味的制成品,原料包括粮食粉,原料还包括能通...
周湘池刘必谦刘凌颜昌威谭慧赵洲
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共2页<12>
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