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郭亚银

作品数：3 被引量：27H指数：2
供职机构：华南理工大学食品与生物工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇生物传感
  • 3篇生物传感器
  • 3篇食品
  • 3篇食品工业
  • 3篇感器
  • 3篇传感
  • 3篇传感器
  • 1篇食品检测

机构

  • 3篇华南理工大学

作者

  • 3篇李忠彦
  • 3篇郭亚银
  • 3篇屈涛涛

传媒

  • 1篇中国食物与营...
  • 1篇包装与食品机...
  • 1篇粮食与油脂

年份

  • 1篇2004
  • 2篇2003
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
生物传感器在食品工业中的应用被引量：1
2003年
郭亚银屈涛涛李忠彦
关键词：生物传感器食品工业
生物传感器在食品工业中的应用被引量：18
2003年
本文简单介绍了生物传感器的检测原理和检测过程,并对近年来生物传感器在食品工业中的应用作了概括介绍,主要包括食品污染物,食品营养成分和食品添加剂等的检测。最后,对生物传感器的发展前景作了预测和展望,因其专一性好,测量快速准确,设备简单,生物传感器在市场上有极强的竞争力。
郭亚银屈涛涛李忠彦
关键词：生物传感器食品工业
生物传感器在食品工业中应用被引量：8
2004年
该文简述生物传感器近年来在食品检测领域中应用,并展望其发展前景。
郭亚银屈涛涛李忠彦
关键词：生物传感器食品工业食品检测
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共1页<1>
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