您的位置： 专家智库 > >

闵承骞

作品数：6 被引量：0H指数：0
供职机构：山东鲁花集团有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 5篇专利
  • 1篇科技成果

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇压榨
  • 3篇浓香
  • 2篇用油
  • 2篇榨油
  • 2篇榨油机
  • 2篇植物油
  • 2篇食用油
  • 2篇食用植物油
  • 2篇脱醇
  • 2篇浓缩蛋白
  • 2篇脱壳
  • 2篇浸出器
  • 2篇花生蛋白
  • 2篇分级筛
  • 2篇高温花生粕
  • 1篇酸处理
  • 1篇香味
  • 1篇香味物质
  • 1篇磷脂
  • 1篇花生油

机构

  • 6篇山东鲁花集团...

作者

  • 6篇闵承骞
  • 6篇孙孟全
  • 2篇孙东伟
  • 2篇毛文岳
  • 2篇王珊珊
  • 2篇丁志华
  • 1篇孙爱国
  • 1篇宫达为
  • 1篇吕兰高

年份

  • 1篇2011
  • 2篇2009
  • 1篇2007
  • 2篇2006
共 6 条 记 录，以下是 1-6
全选 清除 导出
排序方式：
一种高温花生粕生产浓缩蛋白的方法
本发明公开了一种高温花生粕生产浓缩蛋白的方法，是以热榨法生产花生油得到的高温花生粕为原料，经过分级筛筛分，细粉废弃，筛上花生粕用α-1，4-葡萄糖水解酶酶解，然后放入浸出器内使用乙醇浸出，花生粕中醇溶性成分和水溶性糖浆溶...
孙东伟孙孟全毛文岳闵承骞丁志华王珊珊
文献传递
一种可保留香味的压榨花生油无水脱磷脂的方法
本发明属于一种压榨花生油无水脱磷脂的方法，特别是一种可保留香味的压榨花生油无水脱磷脂的方法。所要解决的问题就是背景技术存在的：采用酸处理后加水水化脱磷脂的方法，不但减少了香味物质，而且影响花生油的气味和口感。解决该技术问...
孙孟全闵承骞
文献传递
一种高温花生粕生产浓缩蛋白的方法
本发明公开了一种高温花生粕生产浓缩蛋白的方法，是以热榨法生产花生油得到的高温花生粕为原料，经过分级筛筛分，细粉废弃，筛上花生粕用α－1，4－葡萄糖水解酶酶解，然后放入浸出器内使用乙醇浸出，花生粕中醇溶性成分和水溶性糖浆溶...
孙东伟孙孟全毛文岳闵承骞丁志华王珊珊
文献传递
年产10万吨浓香葵花仁油剥壳压榨、无水脱磷新工艺研究
孙孟全闵承骞吕兰高孙爱国李建华宫达为
应用领域：油脂工业技术原理：根据葵花籽焙炒生香的自然特性以及植物油脂中的磷脂和蜡质的低温不溶性、低温凝聚性而创立了压榨法新工艺。油料经剥壳、焙炒、蒸炒生香后压榨，再经无水脱磷机械精炼获得成品油。产品的整个生产工艺不采用化...
关键词：
浓香葵花仁油
本发明公开了一种食用植物油，特别是一种用油葵籽生产出来的浓香葵花仁油，属于食用油植物油生产技术领域；它是以油葵籽为原料并依次按照除沙除杂、烘干脱水、脱壳、轧胚、蒸胚、炒胚、大型榨油机压榨、无水脱膦、脱腊、贮藏、包装几个工...
孙孟全闵承骞
文献传递
浓香葵花仁油
本发明公开了一种食用植物油，特别是一种用油葵籽生产出来的浓香葵花仁油，属于食用油植物油生产技术领域；它是以油葵籽为原料并依次按照除沙除杂、烘干脱水、脱壳、轧胚、蒸胚、炒胚、大型榨油机压榨、无水脱膦、脱腊、贮藏、包装几个工...
孙孟全闵承骞
文献传递
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0