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陈伟铭

作品数：3 被引量：1H指数：1
供职机构：北华大学更多>>
相关领域：文化科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇专利
  • 1篇期刊文章

领域

  • 1篇文化科学

主题

  • 2篇低PH
  • 2篇色素
  • 2篇酸碱
  • 2篇总酸
  • 2篇果酒
  • 2篇红色素
  • 1篇食品
  • 1篇食品分析
  • 1篇双语
  • 1篇双语教学
  • 1篇教学
  • 1篇教学模式

机构

  • 3篇北华大学

作者

  • 3篇孙广仁
  • 3篇陈伟铭
  • 2篇常凯
  • 2篇陈志敏
  • 2篇张启昌
  • 1篇赵洪南

传媒

  • 1篇中国科教创新...

年份

  • 1篇2015
  • 1篇2012
  • 1篇2010
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
一种蓝靛果酒鉴别方法及其总酸测定方法
本发明涉及一种蓝靛果酒鉴别方法，采用酸碱滴定法，利用不同天然红果酒的红色素在不同pH溶液条件下呈现的试验溶液在较低pH值下为红色转为较高pH值下的蓝色的特征颜色变化，以此判断果酒的类别，实现鉴别蓝靛果酒的真伪。另外，采用...
孙广仁常凯陈志敏陈伟铭张启昌
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《食品分析》课程双语教学模式探讨被引量：1
2010年
在高等学校课程教学中实施双语教学,是教学改革的新课题。本文总结了《食品分析》课程双语教学的经验,对双语教学中的教学准备、课件制作、课堂教学以及复习指导等主要环节提出了建议。
孙广仁陈伟铭赵洪南
关键词：食品分析双语教学教学模式
一种蓝靛果酒鉴别方法及其总酸测定方法
本发明涉及一种蓝靛果酒鉴别方法，采用酸碱滴定法，利用不同天然红果酒的红色素在不同pH溶液条件下呈现的试验溶液在较低pH值下为红色转为较高pH值下的蓝色的特征颜色变化，以此判断果酒的类别，实现鉴别蓝靛果酒的真伪。另外，采用...
孙广仁常凯陈志敏陈伟铭张启昌
文献传递
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