黄辉龙
- 作品数：7 被引量：29H指数：3
- 供职机构：浙江大学更多>>
- 发文基金：公益性行业科研专项浙江省重大科技专项基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 谷氨酰胺对肉仔鸡生长性能、胴体组成和肉质的影响被引量：2
- 2011年
- 选1日龄艾维茵肉仔鸡300只,随机分成4组(每组3个重复,每个重复25只)。各组日粮分别添加0、0.5%、1.0%、1.5%的谷氨酰胺,试验期为42d,研究不同浓度谷氨酰胺对肉仔鸡生长性能、胴体特性和肉质的影响。结果显示,与对照组相比,0.5%、1.0%、1.5%谷氨酰胺组的日增重分别增加了6.29%(P<0.05),2.00%(P>0.05)和3.48%(P<0.05);料重比都有所下降,但差异不显著(P>0.05),表明谷氨酰胺具有提高肉仔鸡日增重、降低料重比的作用。同时谷氨酰胺还可改善肉仔鸡胴体组成,提高肌肉pH值和系水力(P<0.05),显著提高肌肉中胶原蛋白和肌苷酸的含量(P<0.05),起到改善肌肉品质的作用。
- 林金法李晓明唐飞江黄辉龙邹晓庭
- 关键词：谷氨酰胺肉仔鸡胴体组成肉质
- 汞对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及血清抗氧化指标的影响被引量：2
- 2011年
- 本试验旨在研究饲粮汞污染对蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血清抗氧化指标的影响以及汞在鸡蛋中的残留情况。选取40周龄巴布考克B300褐壳蛋鸡192羽,随机分成4组:对照组、试验1(T1)组、试验2(T2)组、试验3(T3)组,每组3个重复,每个重复16羽。分别饲喂基础饲粮(汞含量为21.56μg/kg)、基础饲粮+1 mg/kg汞(氯化汞,以汞计,下同)、基础饲粮+3 mg/kg汞、基础饲粮+9 mg/kg汞,试验期9周。结果表明,采食含有不同浓度汞的饲粮9周后,1)T2组平均蛋重显著降低(P<0.05),随着汞添加水平的逐步增加,平均日采食量逐渐下降,但各组差异不显著(P>0.05)。2)各组鸡蛋中总汞含量分别为0.004 0、0.010 0、0.026 6及0.054 4 mg/kg,各试验组均显著高于对照组(P<0.05),且呈剂量-效应关系。3)T3组蛋壳厚度显著下降,较对照组、T1组和T2组分别低7.5%(P<0.05)、11.9%(P<0.05)和2.6%(P>0.05),呈剂量-效应关系趋势;T3组蛋黄颜色指数低于对照组31.1%(P<0.05);T2组蛋白高度和哈氏单位显著下降(P<0.05)。4)T2组和T3组血清丙二醛含量显著高于对照组(P<0.05),且随着汞添加水平的增加,丙二醛含量显著上升(P<0.05),呈现剂量-效应关系。综上所述,饲料中汞污染可以致使蛋品质下降,并造成汞在鸡蛋中的残留,尤其是当汞添加水平达到9 mg/kg时鸡蛋中汞残留量将会超过GB 2762—1994相关规定。同时,汞可以导致蛋鸡一定程度脂质过氧化,造成氧化应激。
- 唐飞江邹晓庭孙涛黄辉龙谢鹏
- 关键词：汞产蛋性能蛋品质抗氧化蛋鸡
- 膨化双低菜粕在生长肥育猪日粮中的应用研究
- 黄辉龙
- 关键词：膨化双低菜粕表观消化率抗氧化功能
- 膨化双低莱粕在生长肥育猪日粮中的应用研究
- 本试验第一阶段测定了双低菜粕和膨化双低菜粕中营养物质和抗营养因子的含量，比较了它们之间的差异。第二阶段研究了饲粮中应用膨化双低菜粕以及在此基础上添加酶制剂对生长、肥育猪生长性能和饲料利用的影响，并从饲粮养分及氨基酸消化率...
- 黄辉龙
- 关键词：肥育猪
- 文献传递
- γ-氨基丁酸对蛋鸽就巢习性、免疫和抗氧化性能的影响被引量：6
- 2011年
- 选用360日龄的蛋鸽96对,随机分为4组,每组3个重复,每个重复8对,分别饲喂基础日粮(对照组)、基础日粮+20mg/kgγ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)(试验Ⅰ组)、基础日粮+40mg/kg GABA(试验Ⅱ组)和基础日粮+80mg/kg GABA(试验Ⅲ组)。预饲期10d,试验期30d。结果显示:(1)日粮中添加GABA能提高蛋鸽的月产蛋个数(P>0.05),缩短产蛋间隔(P>0.05),其中20mg/kg GABA组月产蛋个数增加13.66%(P>0.05),40mg/kg GABA组缩短产蛋间隔10.08%(P>0.05);(2)与对照组相比,40mg/kg GABA组显著降低血清中催乳素水平(P<0.05),提高促卵泡刺激素水平,显著提高血清中IgA、IgG和补体C3水平(P<0.05),但对IgM和补体C4水平没有显著影响;(3)3个剂量的GABA对肝组织和肾组织MDA含量无显著影响,但可以显著降低心组织中的MDA含量(P<0.05)。与对照组相比,40mg/kg GABA组显著提高肝组织与心组织中超氧化物歧化酶活性(P<0.05)和谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05)。结果表明,日粮中添加GABA可降低血清PRL水平,缩短就巢时间,通过增加机体的免疫性能和抗氧化性能,维持内分泌的稳定,改善蛋鸽的产蛋性能。
- 黄辉龙赵文静邹晓庭李慧张敏董信阳
- 关键词：Γ-氨基丁酸蛋鸽免疫抗氧化
- 菜籽饼(粕)中抗营养因子检测方法的研究进展被引量：11
- 2010年
- 菜籽饼(粕)是一种优质的蛋白资源,但由于其含有硫代葡萄糖甙等抗营养因子而限制了其应用。本文就菜籽饼(粕)中主要的抗营养因子硫代葡萄糖甙及其降解产物、芥酸、植酸和单宁等的检测方法进行综述,以推进菜籽饼(粕)资源在我国畜牧生产中的充分有效应用。
- 黄辉龙邹晓庭
- 关键词：抗营养因子
- 饲用非淀粉多糖酶的研究进展被引量：7
- 2010年
- 文章综述了非淀粉多糖酶对养分消化率的影响和作用机制及其在畜禽中的应用。
- 黄辉龙邹晓庭
- 关键词：非淀粉多糖非淀粉多糖酶消化率
