龙蜀南
- 作品数:6 被引量:32H指数:4
- 供职机构:华南理工大学化学与化工学院更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>
- 紫外光消解-离子选择性电极测定牛奶、酸奶中钾钙被引量:7
- 2006年
- 利用紫外光解法处理牛奶、酸奶样品,对光照时间、光照强度、氧化剂配比和用量等条件进行了研究,并对光消解样品和湿法消解样品测定结果进行了对比。结果表明:光照60min左右能将牛奶、酸奶样品消解完全,此方法与湿式消解法处理样品所测结果不存在显著性差异。
- 李万霞郭璇华龙蜀南
- 关键词:离子选择性电极纯牛奶酸奶
- 紫外光解-ICP-AES法测定奶粉中金属元素含量被引量:6
- 2007年
- [目的]建立紫外光解法处理奶粉样品,对光照时间、光照强度、氧化剂用量等条件进行优化选择。[方法]向奶粉样品中加入HNO3和H2O2,在紫外光消解装置中,光解一定时间后,取出定容,用ICP-AES直接测定K、Ca、Mg、Fe、Zn、Cu、Pb的含量。[结果]光照90min后,奶粉样品消解完全,方法加标回收率为94.8%~99.6%,与常规的湿法消解相比,无显著性差异。[结论]紫外光解法处理奶粉样品处理步骤简单,快速、经济,准确度、精密度高,是一种令人满意的奶粉样品前处理方法。
- 郭璇华李万霞龙蜀南
- 关键词:ICP-AES奶粉金属元素
- 离子选择性电极在食品分析中的应用被引量:7
- 2005年
- 综述了近年来离子选择性电极在食品分析中的应用,对酶电极的应用也作了介绍。对离子选择性电极在食品分析中应用的前景进行了展望。
- 李万霞郭璇华龙蜀南
- 关键词:离子选择性电极食品分析酶电极
- 同步镀汞微分脉冲阳极溶出伏安法测定水产品中镉铅铜被引量:11
- 2006年
- 使用同步镀汞微分脉冲阳极溶出伏安法(DPASV)对水产品中镉、铅以及铜元素进行测定。镉、铅和铜的半波电位分别为:E1/2=-0.5,-0.7以及-0.1V。由标准加入法计算含量,平均回收率分别为:96.9%~108.3%、95.1%~113.3%以及105.0%~115.4%。线性范围分别为0.03μg·L-1~20.94μg·L-1,1.00μg·L-1~78.28μg·L-1以及0.00μg·L-1~47.41μg·L-1。方法快速、准确和灵敏。
- 龙蜀南郭璇华李万霞
- 关键词:水产品重金属
- 虾肉中金属元素含量的测定与化学形态的研究
- 龙蜀南
- 关键词:虾肉
- 溶出伏安分析法用于食品中微量元素的测定被引量:3
- 2005年
- 本文介绍国内外近年来用溶出伏安法对食品样品中微量元素的分析研究进展,对阳极溶出伏安法,吸附伏安法和电位溶出法的应用展开评述,并对溶出伏安法在金属元素形态分析的应用进行讨论。
- 龙蜀南郭璇华李万霞
- 关键词:食品微量元素阳极溶出伏安法吸附伏安法