龚丽琼
- 作品数：3 被引量：29H指数：2
- 供职机构：福建师范大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目福建省教育厅资助项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>
- 基于宏基因组筛选高温大曲纤维素酶的基因及细菌菌群结构多样性分析
- 高温大曲是采用富含蛋白质的谷物作为主要原料,以开放性培养的制曲工艺,在60～65℃的制曲温度下产生了多种嗜热性芽孢杆菌及热稳定性良好的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶等酶类,并且产生高温大曲中独特的微生物群落。 本论文第...
- 龚丽琼
- 关键词：高温大曲宏基因组文库单链构象多态性分析
- 文献传递
- 高温大曲中产耐热性蛋白酶芽孢杆菌的筛选和鉴定被引量：22
- 2012年
- 从高温大曲样品中通过分离纯化,在牛奶琼脂平板上初筛得到产耐热性蛋白酶的菌株,然后液体发酵培养测定蛋白酶酶活挑选出产酶较强的菌株A1。在经过菌株形态特征、生化鉴定、16SrDNA分子生物学鉴定为芽孢杆菌属苏云金芽孢杆菌(Bacillus thuringiensis)。选择三个主要影响因子葡萄糖、酵母浸出粉和pH,运用响应面法优化发酵培养基,最佳产酶培养基为pH为8.4,葡萄糖添加量为1.092%,酵母浸出粉添加量为0.902%,最佳酶活力为142.81u/mL。测定蛋白酶酶作用的最适温度是61℃,且在55～70℃之间有较高的酶活力,60℃相对酶活为97.63%。
- 马校卫颜林春汤二将龚丽琼黄祖新
- 关键词：高温大曲苏云金芽孢杆菌蛋白酶响应面法
- 高温大曲中筛选产纤维素酶的耐高温芽孢杆菌被引量：8
- 2012年
- 从高温大曲中筛选出产纤维素酶的芽孢杆菌1株,进行形态特征、生化鉴定和16S rDNA序列分子鉴定,该菌株鉴定为Bacillus cereusFrankland.对该菌株进行产酶摇瓶液体发酵,测定其内切纤维素酶活力和外切纤维素酶活力分别为260.32,87.22u.mL-1,对该菌株进行产酶固态发酵,测定其内切纤维素酶活力和外切纤维素酶活力分别为556.64,121.47u.mL-1.酶的稳定性实验显示该菌株产纤维素酶在60℃以下和在pH4～8范围内具有良好的热稳定性和pH稳定性,利用响应面法优化固态发酵产酶培养基,优化后测定纤维素酶活提高至1 643.27u.mL-1.
- 龚丽琼邓朝霞黄祖新颜林春马校卫汤二将陈由强陈如凯
- 关键词：大曲纤维素酶芽胞杆菌液体发酵响应面优化
