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刘晓虎

作品数:28 被引量:95H指数:5
供职机构:四川大学更多>>
发文基金:新世纪高等教育教学改革工程四川省高等教育教学改革工程人才培养质量和教学改革项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:文化科学轻工技术与工程经济管理动力工程及工程热物理更多>>

文献类型

  • 23篇期刊文章
  • 4篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 16篇文化科学
  • 9篇轻工技术与工...
  • 3篇经济管理
  • 1篇化学工程
  • 1篇动力工程及工...
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 8篇轻化工程
  • 7篇教育
  • 6篇工科
  • 5篇轻化工程专业
  • 3篇大学生
  • 3篇信息化
  • 3篇皮革
  • 3篇教育改革
  • 3篇壳聚糖
  • 3篇教学
  • 2篇油品质
  • 2篇玉米原料
  • 2篇增殖
  • 2篇增殖因子
  • 2篇政治
  • 2篇色素
  • 2篇社会
  • 2篇社会主义
  • 2篇社会主义核心
  • 2篇社会主义核心...

机构

  • 28篇四川大学
  • 4篇中国工程院
  • 3篇教育部

作者

  • 28篇刘晓虎
  • 9篇冯国涛
  • 6篇石碧
  • 6篇刘学文
  • 6篇李晓秀
  • 5篇苏德强
  • 5篇贾利蓉
  • 5篇林炜
  • 4篇王春华
  • 4篇冉旭
  • 3篇周建飞
  • 2篇王忠辉
  • 2篇廖学品
  • 2篇彭必雨
  • 2篇何有节
  • 2篇贺婷
  • 2篇向星烨
  • 1篇唐睿
  • 1篇韩杰
  • 1篇张龙

传媒

  • 11篇皮革科学与工...
  • 4篇高等工程教育...
  • 2篇高等教育发展...
  • 1篇中国皮革
  • 1篇中国油脂
  • 1篇四川食品与发...
  • 1篇学术探索
  • 1篇食品与发酵科...
  • 1篇高校辅导员

年份

  • 2篇2022
  • 2篇2021
  • 3篇2020
  • 1篇2019
  • 1篇2017
  • 1篇2016
  • 1篇2015
  • 1篇2013
  • 2篇2012
  • 1篇2011
  • 2篇2010
  • 1篇2009
  • 3篇2007
  • 1篇2006
  • 1篇2005
  • 2篇2003
  • 2篇2001
  • 1篇2000
28 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
高校辅导员在学生学习力提升中的作用探究被引量:3
2010年
大学生学习力的提升,是时代的要求,也是个体发展的必然选择。高校辅导员要以学生的兴趣、利益等内在诉求为出发点,整合资源,搭建平台,鼓励学生进行主动学习,开展自我教育,促进学生学习力的提升,实现学生的全面、健康发展。
苏德强刘晓虎
关键词:辅导员学习力
关于轻化工程专业《形势与政策》课程教学改革的思考与实践被引量:3
2012年
《形势与政策》是高校教学体系中不可或缺的组成部分。本文梳理了《形势与政策》课程在大学生成长、成才中所起到的作用,分析了当前《形势与政策》课程存在的问题,最后提出整合内容、创新模式、强化实践、拓展平台等增强其实效性的建议途径。
刘晓虎苏德强冯国涛李晓秀向星烨
关键词:思想政治教育教学改革轻化工程
竹笋粉营养组成及理化特性研究被引量:3
2019年
将冬笋分成笋头和笋体两部分,分别制成80-200目的竹笋粉,比较研究其营养成分和理化特性。实验结果表明,不同粒径的笋头粉和笋体粉营养组成存在显著性差异;随着粒径增加,竹笋粉的粗纤维含量、吸水性指数、持水力和胆固醇吸附能力增加。相同粒径条件下,笋头粉的粗纤维、粗脂肪和还原糖含量均高于笋体粉,表现出更好的吸水性、持水性、膨胀性、持油性以及对胆固醇的吸附能力。本试验为竹笋下脚料——笋头的开发利用奠定了理论基础。
蒋静陈仪婷董怡刘晓虎杨文全贾利蓉
关键词:粒径营养组成理化特性
基于信息化开放实验平台提高学生创新能力的探索与实践被引量:4
2021年
在新工科背景下,以皮革化学与工程教育部重点实验室为例,构建了信息化开放实验平台;提出了加强有效监管、提升实验技术人员服务意识、推广实验平台文化建设等多渠道加大开放共享的措施;从提高学生综合素养、"现实化"与"虚拟化"相结合、理论与实践相结合、基于实验平台获取创新成果、加强产学研合作等方面,初步探讨了利用信息化开放实验平台提高学生创新能力的新途径,从而助推创新型人才培养质量的提高。
王忠辉王春华周建飞林炜刘晓虎
关键词:开放共享创新型人才
社会主义核心价值观培育全融入的探索实践——以四川大学轻化工程专业为例被引量:1
2016年
加快高校核心价值观培育工作的全融入是提升其实效性的重要着力点。调研显示,受传统思想桎梏和动力机制欠缺的影响,核心价值观的全融入实效尚未充分显现,基于此提出四川大学轻化工程专业在推进核心价值观培育全融入方面的工作探索和具体实践。
刘晓虎冯国涛苏德强李晓秀
关键词:社会主义核心价值观轻化工程大学生
四川大学2009届轻化工程专业毕业生就业情况探析被引量:3
2010年
面对2009年严峻的就业形势,通过各方努力,我校轻化工程专业毕业生一次性就业率达87.5%,达到往年同期水平。本文对2009届轻化工程专业毕业生的就业信息,毕业生的去向以及单位分布情况进行了简要的概述,同时对学生的就业心理进行了探析。
冯国涛刘晓虎
关键词:轻化工程毕业生就业
壳聚糖在液体油脂粉末化中的应用研究
刘晓虎
关键词:壳聚糖微胶囊化复凝聚法
壳聚糖在液体油脂粉末化中的应用研究被引量:4
2001年
本论文作了壳聚糖在油脂粉末化中的应用研究:利用壳聚糖或壳聚糖的聚合物作为微胶囊壁材,采用单凝聚法、复凝聚法、喷雾干燥法实现对液体油脂的包裹。单凝聚法中调节PH值法在PH值为6.7时,油脂得率最高,为45.2%,乙醇作为凝聚剂法在乙醇添加量为60%时,油脂得率最高,为49%;复凝聚法中利用壳聚糖聚阳离子分别与海藻酸钠聚阴离子和明胶聚阴离子发生聚合反产生微胶囊壁材得到微胶囊产品,正交实验表明:前者在初始浓度为1%、PH值为4、心壁比为10时,油脂得率最高为62%,后者在初始浓度为1%、心壁比为12、PH值5.0时,油脂得率最高为73%;喷雾干燥法在喷雾压力380Kpa、进风温180℃、出风温度100℃时,油脂得率最高为73%。
刘学文刘晓虎
关键词:壳聚糖复凝聚法喷雾干燥法
液体油脂粉末化中新型壁材的应用研究被引量:10
2001年
对壳聚糖在油脂粉末化中的应用进行研究 :利用壳聚糖或壳聚糖的聚合物作为微胶囊壁材 ,采用单凝聚法、复凝聚法、喷雾干燥法实现对液体油脂的包裹。单凝聚法中调节pH值法在pH值为 6 7时 ,油脂得率最高为 4 5 2 % ;乙醇作为凝聚剂法在乙醇添加量为 60 %时 ,油脂得率最高为4 9% ;复凝聚法中利用壳聚糖聚阳离子分别与海藻酸钠聚阴离子和明胶聚阴离子发生聚合反应产生微胶囊壁材得到微胶囊产品 ,正交实验表明 :前者在初始浓度为 1%、pH值为 4、心壁比为 10时 ,油脂得率最高为 62 % ,后者在初始浓度为 1%、心壁比为 12、pH值为 5 0时 ,油脂得率最高为 73% ;喷雾干燥法在喷雾压力 380kPa、进风温度 180℃、出风温度 10 0℃时 ,油脂得率最高为 73%。
刘学文刘晓虎
关键词:微胶囊化壳聚糖粉末化
胶原纤维负载铁催化剂在可见光作用下降解染料的催化特性被引量:2
2009年
将Fe(III)负载到胶原纤维上制备新型非均相催化剂(FICF),研究了FICF在可见光作用下对孔雀石绿的光助催化降解特性。结果表明,当初始pH值为3.0,FICF的用量为0.50 g,H2O2用量为5.0 mmol时,FICF使500mL初始浓度为0.10 mmol/L的孔雀石绿溶液在反应进行到50 min时完全脱色,反应130 min后的矿化率为59.0%,FICF有较好的重复使用性能。
刘晓虎唐睿田鑫廖学品石碧
关键词:可见光孔雀石绿
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