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单谷

作品数：6 被引量：81H指数：5
供职机构：南京林业大学化学工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 5篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇化学工程
  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学
  • 1篇农业科学

主题

  • 4篇玉米秸
  • 3篇玉米秸杆
  • 3篇蒸汽爆破
  • 3篇纤维
  • 3篇纤维素
  • 3篇纤维素酶
  • 3篇纤维素酶水解
  • 3篇秸杆
  • 2篇里氏木霉
  • 2篇酶制备
  • 1篇低聚糖
  • 1篇玉米秸秆
  • 1篇玉米芯
  • 1篇植物纤维
  • 1篇植物纤维原料
  • 1篇饲料
  • 1篇饲料开发
  • 1篇热心
  • 1篇纤维原料
  • 1篇离子

机构

  • 6篇南京林业大学
  • 1篇浙江林学院

作者

  • 6篇单谷
  • 5篇余世袁
  • 2篇罗廉
  • 1篇勇强
  • 1篇洪枫
  • 1篇徐勇
  • 1篇刘超纲
  • 1篇周建钟
  • 1篇刘力

传媒

  • 2篇林产化工通讯
  • 1篇南京林业大学...
  • 1篇林产化学与工...
  • 1篇浙江林学院学...

年份

  • 3篇1999
  • 1篇1998
  • 2篇1997
共 6 条 记 录，以下是 1-6
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排序方式：
高节竹笋加工废料的纤维素酶水解及饲料开发被引量：9
1997年
高节竹笋加工废料笋蔸蛋白质含量高达２０．６％，而木素含量仅为２．７％；笋壳的蛋白质含量为１２．３％，纤维素、戊聚糖和木素含量分别为３２．８％，２５．０％和１３．２％。笋壳经稀硫酸预处理后，用里氏木霉作产酶菌，５ｄ后可得到滤纸酶活为１．９ＩＵ·ｍＬ－１的酶液，产酶渣蛋白质含量提高１倍，达２５．４％。用自产酶液酶解预处理后的废料，酶用量为１２ＩＵ·ｇ－１绝干原料时，笋壳和笋蔸的酶解得率分别为８０．１％和８２．０％。酶水解液和预处理液可培养酵母。
刘力周建钟余世袁单谷
关键词：高节竹纤维素酶饲料
采用蒸汽爆破技术制备木低聚糖的尝试被引量：26
1999年
初步探讨了用蒸汽爆破玉米秸秆技术制备木低聚糖和可溶性木聚糖的工艺条件。结果发现，采用１．６ ＭＰａ 和２．０ ＭＰａ 的蒸汽压，维压５ ｍ ｉｎ，可以使戊聚糖较好地溶出，戊聚糖回收率达４０．０％ ～５９．０％ 。其中，低聚糖得率达３６．０％ ～５９．０％ 。在２．０ ＭＰａ的压力条件下，加水有利于戊聚糖的溶出，缓解聚糖的降解。
洪枫单谷孙伟东刘超纲余世袁
关键词：木低聚糖蒸汽爆破玉米秸杆玉米芯
汽喷玉米秸秆纤维素酶水解的研究被引量：25
1999年
研究了纤维素酶对汽喷玉米秸秆的水解作用，结果表明：利用纤维素酶直接酶解汽喷玉米秸秆，当底物玉米秸杆与水的质量比（即固液比，下同）为１∶１０，酶用量８．８０ＦＰＩＵ／ｇ 玉米秸秆时，酶解４８ｈ，酶解得率达７０．０％ 。同时，还提出了汽喷玉米秆酶解木质素的综合利用的途径。
徐勇勇强单谷余世袁
关键词：玉米秸秆纤维素酶水解蒸汽爆破
植物纤维原料蒸汽爆破和纤维素酶水解的研究
该文作者以玉米秸杆为原料,对其预处理、纤维素酶的制备和酶水解技术及生产工艺作了一系列的研究.主要结果如下:玉米秸杆富含纤维素(40.1%)和戊聚糖(22.3%).采用蒸汽爆破预处理方法可大大提高玉米秸杆粗纤维酶水解得率;...
单谷
关键词：玉米秸杆蒸汽爆破酶水解里氏木霉
pH值对纤维素酶制备的影响被引量：9
1999年
ｐＨ值对纤维素酶制备有很大的影响。在纤维素酶生产中以玉米秸杆为底物，若不控制ｐＨ值，任其自由发展，虽然最终酶活较高，但产酶时间较长。若用缓冲液控制ｐＨ值，最终酶活虽不及不控制ｐＨ值的产酶过程，但是产酶时间大大缩短。在产酶过程中，较高ｐＨ值有利于纤维素酶酶系中的纤维素二糖酶的诱导，较低的ｐＨ值有利于纤维素酶酶系中的Ｃ１酶和ＣＸ酶的诱导。在发酵罐产酶过程中，宜采用分段控制ｐＨ值：第一阶段ｐＨ值控制在３．５～４．０之间，第二阶段ｐＨ值控制在４．５左右。
单谷罗廉余世袁
关键词：PH值纤维素酶玉米秸杆
金属离子对纤维素酶制备的影响被引量：12
1998年
在纤维素酶制备过程中，Ｃａ２＋、Ｃｏ２＋、Ｆｅ２＋、Ｍｇ２＋、Ｍｎ２＋及Ｋ＋等金属离子对纤维素酶的合成均有一定的影响，金属离子过量或不足都会降低酶产率，在此基础上提出了纤维素酶制备的产酶培养基中较适宜的金属离子组成。
单谷罗廉余世袁
关键词：纤维素酶金属离子里氏木霉
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