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乙醇预发酵对餐厨垃圾与酒糟混合甲烷发酵的影响被引量：8: 2014年; 为了解决餐厨垃圾两相干式厌氧发酵产甲烷过程中的挥发酸抑制问题,该试验在酸发酵阶段添加产乙醇菌分别进行12、24和48 h的预发酵,然后在相同条件下进行甲烷发酵,考察不同乙醇预发酵时间对餐厨垃圾与酒糟混合发酵产甲烷的影响,考察其甲烷发酵过程中的pH值、总挥发性有机酸(total volatile fatty acid,TVFA)、乙酸、丙酸、乙醇等参数的变化,并与未经乙醇预发酵的对照组比较,以期为相关领域的理论与实践研究提供参考经验。结果表明:各组乙醇浓度和pH值从高到低的顺序依次为:预发酵48 h组>24 h组>12 h组>对照组,而乙酸和TVFA则呈现相反的顺序;由于乙醇为中性物质,且比丙酸容易转化为乙酸,故可缓解由有机酸累积而导致的酸抑制,使乙醇预发酵12、24、48 h组的累积产甲烷量分别比未经预发酵对照组高9.1%、31.6%、19.9%左右,其中,乙醇预发酵24h时厌氧消化效果较好。研究为厌氧发酵产甲烷过程中的解决酸抑制问题提供参考。; 张笑宋娜汪群慧王利红项娟常强于淼; 关键词：甲烷乙醇餐厨垃圾酒糟

预发酵方式对餐厨垃圾酸化抑菌及甲烷发酵的影响被引量：3: 2015年; 餐厨垃圾水分和有机物含量高,在收集储运过程中易酸腐变臭,影响其资源化利用。该文在新鲜餐厨垃圾中分别接种酵母菌和乙酸菌进行乙醇和乙酸预发酵,预发酵后的餐厨垃圾与酒糟混合进行甲烷发酵,并与不接任何菌种的对照组比较,考察2种预发酵方式对餐厨垃圾酸化抑菌及其与酒糟混合甲烷发酵的影响。研究结果表明,乙酸和乙醇预发酵对餐厨垃圾均具有良好的酸化抑菌效果,其大肠杆菌和金黄葡萄球菌数均比对照组降低了2个数量级以上;累积甲烷产量由高到低的顺序是:乙醇预发酵>对照>乙酸预发酵组,前者累积产甲烷量比对照组和乙酸预发酵组分别提高21.3%和49.8%;乙醇预发酵组乙醇浓度最高,而乙酸和丙酸浓度均最低;相反,乙酸预发酵组挥发性脂肪酸浓度积累导致产甲烷菌活性较低,其产气效率最低。因此,乙醇预发酵是一种既能实现餐厨垃圾酸化抑菌,又能维持发酵系统的稳定性,提高其后续产甲烷效率的有效预发酵方式。; 宋娜汪群慧王利红车舜于淼赵娜娜吴川福; 关键词：垃圾酒糟

本科生与研究生环境化学课程教学内容和模式的差异被引量：9: 2015年; 探讨本科生与研究生环境化学课程教学内容和模式上的差异,提出本科生教学以传授基础理论为主,以污染事件为切入点,强调系统性、趣味性和特色性,采用问题教学法、案例教学法和视频教学法等方法;而研究生教学以归纳总结知识点为主,关注研究热点和前沿问题,强调衔接性、主动性和应用性,采用互动教学法、体验教学法、文献归纳法等方法。; 汪群慧宋娜陈月芳常雁红吴川福; 关键词：环境化学教学内容教学模式

一种两相干式混合厌氧发酵产沼气的方法: 本发明提供一种两相干式混合厌氧发酵产沼气的方法，属于再生能源技术领域。该方法主要包括乙醇预发酵和甲烷发酵，先将一定量的干酵母菌接种到餐厨垃圾中进行乙醇预发酵，然后，将乙醇预发酵后的餐厨垃圾与酒糟按1：1(以VS计)的比例...; 汪群慧张笑于淼宋娜王利红孙晓红; 文献传递

乙醇预发酵对餐厨垃圾甲烷发酵动力学特性及底物的影响被引量：2: 2017年; 重点考察了乙醇预发酵对餐厨垃圾甲烷发酵动力学的影响,并探讨了预发酵产生的乙醇作为甲烷发酵底物——"缓释乙酸"的可能性。结果表明:与一级动力学模型相比,修正的Gompertz模型更适合描述餐厨垃圾复杂底物的厌氧发酵体系。预发酵组最大产甲烷速率Rm比对照组高2.22倍,且T80(底物降解80%所需时长)和产气停滞期λ比对照组分别减少了1.67 d和0.64 d,表明乙醇预发酵可加快甲烷发酵的启动,显著提高底物降解速率和产甲烷速率。在单一碳源(乙醇、乙酸)的厌氧消化实验中,累积甲烷产率由高到低顺序为乙醇组(372 m L)>乙酸组(155 m L)>对照组(62 m L)。乙醇预发酵不仅可防止酸化,还能使乙醇起到"缓释乙酸"的作用,为甲烷菌提供足够的底物,从而显著提高餐厨垃圾甲烷发酵系统的稳定性。; 赵娜娜于淼汪群慧吴川福宋娜许帮华; 关键词：餐厨垃圾甲烷发酵动力学

乙醇预发酵对餐厨垃圾与酒糟水解酸化和甲烷发酵的影响被引量：7: 2015年; 为了解决餐厨垃圾与酒糟干式甲烷发酵过程易酸化问题,考察了两种乙醇预发酵方式-餐厨垃圾单独预发酵和餐厨垃圾与酒糟混合预发酵对底物水解酸化和甲烷发酵的影响,并与不进行乙醇预发酵的对照组比较.结果显示,对照组、餐厨垃圾单独预发酵组(简称"FW预发酵组")、餐厨垃圾与酒糟混合预发酵组(简称"FW+DG预发酵组")的甲烷总产率分别为22.8,222.4,231.3m L/g VS.乙醇预发酵可以促进发酵底物的水解,预发酵结束后,FW预发酵组发酵底物中的乙醇、总挥发性脂肪酸(TVFA)、乙酸浓度与对照组相比分别提高了4.5、1.4、4.9倍,FW+DG预发酵组则分别提高了7.8、1.6、5.9倍.另外,在甲烷发酵过程中,预发酵组的乙醇浓度显著高于对照组,而乙酸、丙酸和TVFA浓度明显低于对照组,表明乙醇预发酵使有机物更多的转化为乙醇,减少了有机酸的生成,有效缓解甲烷发酵过程中的酸积累、产甲烷受抑制等问题.; 宋娜汪群慧王利红于淼常强赵娜娜吴川福; 关键词：餐厨垃圾酒糟水解酸化甲烷发酵

一种两相干式混合厌氧发酵产沼气的方法: 本发明提供一种两相干式混合厌氧发酵产沼气的方法，属于再生能源技术领域。该方法主要包括乙醇预发酵和甲烷发酵，先将一定量的干酵母菌接种到餐厨垃圾中进行乙醇预发酵，然后，将乙醇预发酵后的餐厨垃圾与酒糟按1：1(以VS计)的比例...; 汪群慧赵娜娜于淼张笑宋娜王利红孙晓红; 文献传递

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宋娜