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宾冬梅

作品数:102 被引量:483H指数:12
供职机构:衡阳师范学院更多>>
发文基金:衡阳市科技计划项目湖南省教育厅科研基金湖南省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学化学工程更多>>

文献类型

  • 87篇期刊文章
  • 7篇专利
  • 4篇会议论文
  • 3篇科技成果

领域

  • 43篇轻工技术与工...
  • 36篇农业科学
  • 10篇文化科学
  • 5篇生物学
  • 5篇化学工程
  • 3篇经济管理
  • 2篇医药卫生
  • 1篇一般工业技术
  • 1篇社会学
  • 1篇理学

主题

  • 14篇蛋壳
  • 10篇营养
  • 9篇啤酒糟
  • 9篇酒糟
  • 9篇发酵
  • 8篇饲料
  • 7篇皮蛋
  • 7篇教学
  • 7篇果子狸
  • 6篇食品
  • 5篇生产工艺
  • 5篇禽蛋
  • 4篇畜牧
  • 4篇清料
  • 4篇纤维素
  • 4篇萝卜
  • 4篇胡萝卜
  • 4篇混菌
  • 3篇动物
  • 3篇畜牧兽医

机构

  • 57篇湖南环境生物...
  • 25篇衡阳师范学院
  • 21篇湖南农业大学
  • 18篇湖南环境生物...
  • 4篇湖南大北农农...
  • 3篇燕京啤酒(衡...
  • 2篇中国科学院亚...
  • 1篇华中农业大学

作者

  • 101篇宾冬梅
  • 41篇易诚
  • 16篇马美湖
  • 13篇刘军
  • 10篇钟福生
  • 8篇杨灿
  • 5篇彭芳刚
  • 5篇陈晓华
  • 5篇钟金凤
  • 4篇何华西
  • 4篇曾雷
  • 4篇李玉中
  • 3篇饶力群
  • 2篇娄爱华
  • 2篇李建周
  • 2篇文贵辉
  • 2篇刘小飞
  • 2篇李逢振
  • 2篇张彬
  • 2篇戴文建

传媒

  • 11篇湖南环境生物...
  • 8篇中国林副特产
  • 4篇特产研究
  • 4篇食品工业科技
  • 4篇畜禽业
  • 4篇第七届中国蛋...
  • 3篇蛇志
  • 3篇畜牧与饲料科...
  • 3篇现代食品科技
  • 2篇中国食品工业
  • 2篇饲料研究
  • 2篇安徽农业科学
  • 2篇食品科技
  • 2篇中国禽业导刊
  • 2篇湖南农业科学
  • 2篇畜牧兽医杂志
  • 2篇衡阳师范学院...
  • 2篇肉类研究
  • 2篇教育教学论坛
  • 1篇特种经济动植...

年份

  • 2篇2023
  • 2篇2021
  • 1篇2018
  • 3篇2017
  • 10篇2016
  • 5篇2015
  • 2篇2014
  • 1篇2013
  • 1篇2011
  • 1篇2010
  • 4篇2009
  • 6篇2008
  • 7篇2007
  • 20篇2006
  • 9篇2005
  • 4篇2004
  • 4篇2003
  • 11篇2002
  • 8篇2001
102 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
蛇皮的鞣制与利用
2005年
宾冬梅钟福生刘军
关键词:蛇皮鞣制手提包色斑皮鞋皮张
高职高专畜牧兽医专业课程改革研究被引量:13
2006年
课程改革是高职高专教学改革中的重要内容之一,结合高职教育的培养目标和养殖行业的特点、发展状况,通过对高职畜牧兽医专业的课程改革进行研究,提出了该专业高职高专课程改革的思路、目标和具体的课程改革内容与实施办法。
何华西刘振湘宾冬梅刘军丰艳平
关键词:高职高专畜牧兽医专业课程改革
食品科学与工程专业应用型人才培养的实践教学改革与探索被引量:5
2016年
分析了食品科学与工程专业实践教学中存在的问题,从增加实践教学比例、建立高水平的创新型实践教学队伍、加大实践教学经费投入、重视大学生科技创新活动、加强校企合作等方面入手,进行食品科学与工程专业应用型人才培养的实践教学改革与探索。
何丽芳王芳宇宾冬梅陈晓华彭芳刚
关键词:实践教学应用型人才
从教研一体化出发探讨二本院校动物生物化学实验教学改革
2017年
笔者针对二本院校科研经费相对薄弱的情况,以动物生物化学实验教学为例,探讨将教学科研结合的途径,通过教学内容整体化设计、教学过程全员参与、实验室全天开放三个途径进行改革,将学生的学习由被动接收转变为主动探究,在培养学生实践能力和有效减少科研经费、增强学生科研能力方面具有重要意义。
杨灿唐小武宾冬梅唐娇玉杨海周东升
关键词:动物生物化学教研一体化二本院校实验教学
微波辅助法提取藤茶黄酮工艺优化被引量:5
2014年
[目的]提高藤茶中总黄酮提取率。[方法]以藤茶为原料,以水为溶剂,采用微波辅助提取的方式,研究了浸提温度、浸提时间、微波辅助加热时间、微波加热功率4个单因素对藤茶总黄酮提取率的影响,并在单因素的基础上进行正交试验得到藤茶总黄酮提取的最佳工艺条件。[结果]在100℃的温度下浸提时间60 min,中高档微波加热120 s的条件下,藤茶总黄酮的得率最高。[结论]优化微波辅助法工艺能提高藤茶黄酮提取率。
宾冬梅易诚颜彩虹
关键词:藤茶总黄酮微波辅助提取
藤茶饮料生产工艺研究被引量:8
2005年
为开发出更多更好的藤茶产品,增加藤茶的品种花色,选择优质春季藤茶,通过在70℃下40min的100倍水溶液提取,再经过过滤,按藤茶提取液:蔗糖:食盐:柠檬酸为300:10:0.4:0.3比例调配,添加0.001%的单宁酶和0.2%β-环状糊精作为防混浊剂,再经过排气、杀菌、装瓶、冷却即成色香味俱佳的藤茶饮料成品。
易诚宾冬梅
关键词:生产工艺
一种啤酒糟发酵糄粑的制作方法
本发明公开了一种啤酒糟发酵糄粑的制作方法,包括以下制作步骤:(1)啤酒糟处理;(2)米粉处理;(3)拌料;(4)成型;(5)裹粉;(6)摆盘;(7)发酵;(8)干制;(9)包装。本发明通过添加啤酒加工过程中废弃的啤酒糟,...
宾冬梅易诚张辉军
文献传递
果子狸骨头的加工技术
2005年
宾冬梅
关键词:果子狸骨头鲜骨泥营养价值变废为宝
禽蛋蛋壳资源的开发利用被引量:11
2006年
我国是世界上养禽最多的国家,产蛋量已连续20年雄居世界之首。禽蛋的消费和人均占有量超过了世界平均水平。每年禽蛋产量占世界禽蛋总产量的43%以上。我国虽然有丰富的蛋壳资源,但加工利用蛋壳的厂家却微乎其微,蛋壳的开发研究也很薄弱。时至今日,仍然是小规模的手工生产,或试验性生产,没有形成生产规模,也未见到蛋壳产品的销售。用蛋壳所含的各种成分,进行现代化工业生产综合利用,开发成饲用、食用、医用等产品,不仅有利于提高资源的利用率,而且可以减少环境污染,提升经济和生态效益。
宾冬梅马美湖易诚
关键词:蛋壳禽蛋人均占有量
干酒糟及其可溶物的营养价值及其在猪生产上的应用被引量:4
2017年
干酒糟及其可溶物(DDGS)是乙醇生产工业副产物,随着生物能源的应用增加,DDGS产量上升。DDGS最先用于反刍动物生产中,近年来,也有很多报道将DDGS用于猪、鸡等单胃动物生产行业。本文从DDGS的生产工艺、营养组成、对猪的营养价值及其在猪生产上的应用现状以及改进措施等几个方面对近十年来国外学者在DDGS上的研究进行了综述。虽然DDGS能替代部分豆粕和玉米用于猪生产中,但由于其质量的不稳定、蛋白质品质的低下和粗纤维含量过高影响了其大量使用。通过过筛、发酵、加酶、不同原料组合使用等方法能扩大并提高DDGS在养殖行业的应用。
杨灿唐小武宾冬梅陈思远贺瑜雷涵
关键词:DDGS粗纤维蛋白质
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