张炎光
- 作品数:11 被引量:29H指数:4
- 供职机构:山东省农业科学院更多>>
- 发文基金:“九五”国家科技攻关计划更多>>
- 相关领域:农业科学医药卫生经济管理更多>>
- 发展黄花菜生产 增加出口和市场供应
- 1999年
- 黄花菜(Hemerocallis citrina Baroni),又名金针菜,是我国名贵特产蔬菜之一。近几年,随着市场经济的发展和人民生活水平的提高,山东省黄花菜生产有了较大发展,尤其在蒙阴、沂水、临朐、新泰等县市有了较大规模的栽培,取得了较好的经济效益,亩收入一般在1000元以上。干制品(金针菜)也是出口创汇的重要产品之一。一、营养价值黄花菜的幼苗和花蕾均可炒食或做汤。每年4~5月可采幼苗,6~7月采摘花蕾和幼花,既可鲜花上市销售,也可焯蒸半熟后晒干出售。黄花菜的花蕾,营养丰富。
- 张炎光
- 关键词:黄花菜营养价值生育特点繁殖栽培技术
- 萝卜黑腐病菌致病性测定及苗期抗性鉴定方法的初步研究被引量:9
- 1999年
- 对7个萝卜黑腐病菌x-6A、xd、xe、xf、xg、xh、x-h-v菌株进行致病力测定表明,7个菌株间致病力强弱有明显差别,以x-6A、x-h-v菌株致病力最强。以致病力强的x-6A作菌源,对萝卜苗期抗性鉴定接种方法及发病条件进行比较,结果表明,萝卜苗期以4~5片真叶接种时最能表现抗性差别,接种方法以喷雾法并保持95%空气相对湿度24h,温度25℃为最好;接种浓度以1.0×108cfu/ml为宜,剪叶法接种3份萝卜种质材料之间抗性差别不明显。
- 张玉勋徐月军张炎光曲士松王洪久
- 关键词:萝卜黑腐病菌抗性鉴定
- 萝卜种质资源抗黑腐病鉴定被引量:12
- 2000年
- 张玉勋曲士松黄宝勇孙晋斌张炎光
- 关键词:萝卜种质资源抗性鉴定
- 大白菜优异种质资源的鉴定与评价被引量:4
- 2001年
- 根据“九五”国家攻关子专题“蔬菜优良种质评价和利用研究”的任务要求 ,从国家种库中提取经“八五”初评的优良大白菜品种材料 78份 ,自 1997年秋季开始 ,每年秋季进行田间种植 ;调查各品种的农艺性状、抗逆性、抗病性 (主要是霜霉病、病毒病的抗病力 ) ,1998年评选出优良大白菜品种 46份。 1999年对评选出的大白菜优良品种进行更新、繁种 ,并进行再次田间种植 ;调查农艺性状、抗逆性、抗病性 ,最后筛选出 3份大白菜优异种质———李楼中纹、河北石特 1号、山东福山包头 ;其中“河北石特 1号”被农业部科技教育司评为农作物优异种质 1级。
- 曲士松张炎光詹云梁燕张玉勋黄宝勇孙晋斌
- 关键词:大白菜优异种质种质资源
- 西瓜嫁接砧被引量:1
- 2004年
- 袁安训田思平刘知利张炎光董正茂董桂昌郝茂杰杨瑶华
- 关键词:西瓜嫁接砧木接后管理
- 人参果营养究竟如何被引量:1
- 2001年
- 人参果又名香艳茄、香瓜茄、香瓜梨,属多年生茄科植物,原产南美洲,有人为了好卖而取其名为"圣果"、"人参果".
人参果的果型似梨,幼果淡绿色,成熟后淡黄色,并有深色的花纹,果肉淡黄多汁,味似黄瓜.生熟食皆宜.种子腔小,有的无种子或仅有少量的小黑种子.
对于人参果的营养价值,各地反映不一,褒贬反差很大.有的介绍它低脂肪,富含高蛋白及30多种氨基酸,高含钙、硒、钼等,有防癌、抗癌、抑制心血管疾病的作用,对冠心病、高血压、糖尿病有很好的疗效,称之为"生命火种"、"补钙新星"、"减肥健美、健康之源".也有的说人参果的营养价值与药用价值全是吹出来的.为正确认识人参果的营养价值,我们于2000年5月委托农业部食品质量监督检验测试中心(济南)对我们大棚栽培的人参果进行了营养品质分析.送检品种为"福寿山"人参果.
从营养成分检测结果看,人参果虽具有一定的营养价值,但并不比一些常用蔬菜丰富很多.其钙含量并不比大白菜、茄子和黄瓜高.而铁的含量是常见蔬菜中最低的.至于其他微量元素和氨基酸的含量,尚未见到完整的分析材料.关于对人体健康的影响,目前也未见具体的临床实例报道,所以尚需进一步深入研究,才能确定其营养价值.我们认为作为一个新的品种,可以先进行试种,调节市场花色品种.但不可盲目地无根据地宣传,误导生产,误导消费,造成不应有的经济损失和不良影响.
- 张炎光黄宝勇孙晋斌
- 关键词:人参果营养种子繁殖器官
- 全文增补中
- 人参果营养知多少被引量:2
- 2001年
- 人参果又名香艳茄、香瓜茄、香瓜梨。有人为了讨好卖而取名"圣果"、"人参果"。它属多年生茄科植物,原产南美洲。人参果的果型似梨,幼果淡绿色,成熟后淡黄色,并有深色的花纹,果肉淡黄多汁,味似黄瓜。生熟食皆宜。种子腔小,有的无种子或少量的小黑种子。对于人参果的营养价值,各地反映不一,褒贬反差很大。有的介绍富含高蛋白、低脂肪及30多种氨基酸,高含钙、硒、钼等,有防癌、抗癌、抑制心血管疾病的作用。对冠心病、高血压、糖尿病有很好的疗效,称为"生命火种"、"补钙新星"、"减肥健美、健康之源"。
- 张炎光黄宝勇孙晋斌
- 关键词:人参果营养价值化学成分
- 西葫芦品种的引种试验被引量:2
- 2000年
- 当前西葫栽培品种单一,抗病性差,易感染病毒病,影响了产量和产值。我们于1999年引进一批稀特西葫品种进行观察试验,以期筛选出适合山东地区冬暖大棚(日光温室)种植的优质、高产、抗病、且经济效益好的优良品种。一、供试品种共选用4个西葫品种,即法国西葫、台湾金皮西葫、兴农玉黄、韩国西葫。二、试验方法 4个西葫品种均于1999年9月27日浸种催芽,种子露白时播于营养钵内,10月21日(幼苗4~5片真叶时)定植于SD-1型冬暖大棚内,高畦栽植,暗水定植。定植前苗穴内撒施少量5%涕灭威颗粒剂和40%五氯硝基苯酚预防苗期土传病害。定植后覆盖地膜。定植株行距:法国西葫50 cm×90 cm;台湾金皮西葫50 cm×60cm;兴农玉黄70 cm×70cm;韩国西葫(吊蔓栽培)60 cm×60 cm。
- 孙晋斌曲士松黄宝勇张炎光陈广侠
- 关键词:冬暖大棚西葫芦引种试验
- 萝卜优异种质资源的鉴定与评价被引量:15
- 2002年
- 根据“九五”国家攻关子专题“蔬菜优良种质评价和利用研究”的任务要求 ,从国家种库中提取经“八五”初评的优良萝卜品种材料 12 0份 (春萝卜 16份、秋萝卜 10 4份 )。自 1997年春季开始 ,每年春秋两季分别在济南、杨凌和哈尔滨三地同时进行田间种植。调查农艺性状、抗逆性、抗病性(主要是霜霉病、病毒病和黑腐病的抗病力 )。通过连续 3年鉴定评价 ,最后选出了向阳红萝卜、玉田早萝卜和秦菜二号萝卜
- 曲士松张炎光张玉勋黄宝勇孙晋斌陈广侠
- 关键词:萝卜种质资源优异种质抗病性
- 蔬菜种质资源的研究与利用
- 曲士松张炎光张玉勋王洪久黄宝勇朱玉兴刘霞张世德赖莉玉
- 本研究补充搜集了国内外蔬菜、半野生蔬菜种质资源570份,全部入本省种子库,使库存种子量达2370份,居国内之首。同时送交国家库新种质52份,更新库存蔬菜种质1765份,入本省种子库29种1555份,入国家种子库198份,...
- 关键词:
- 关键词:蔬菜品种资源