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朱宁

作品数：2 被引量：3H指数：1
供职机构：湖北省化学研究所更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇用油
  • 1篇油脂
  • 1篇脂肪酸
  • 1篇植物油
  • 1篇植物油脂
  • 1篇色谱
  • 1篇食用油
  • 1篇桕脂
  • 1篇乌桕脂

机构

  • 2篇湖北省化学研...

作者

  • 2篇余仲元
  • 2篇朱宁
  • 1篇刘自强

传媒

  • 1篇中国油脂
  • 1篇湖北化工

年份

  • 1篇1998
  • 1篇1995
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
湖北乌桕脂中脂肪酸的色谱─—质谱联用分析被引量：3
1995年
以硫酸为催化剂，用乌桕脂和乙醇进行酯交换反应合成脂肪酸乙酯。再进行ＧＣ／ＭＳ分析，定性及半定量地测得各脂肪酸的成份，特别检出了乌桕脂中含有奇数碳的脂肪酸存在。
余仲元朱宁
关键词：乌桕脂脂肪酸食用油
湖北乌柏脂的组成和结构研究
1998年
用色－质联用仪、核磁共振仪、红外光谱仪和薄层层析仪对湖北产乌柏脂的组成和结构进行了分析。
余仲元朱宁刘自强
关键词：植物油脂
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共1页<1>
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