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李民

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：中国科学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇低温碱性蛋白...
  • 1篇动力学
  • 1篇动力学研究
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵动力学
  • 1篇发酵过程
  • 1篇补料
  • 1篇补料分批
  • 1篇补料分批培养

机构

  • 1篇中国科学院
  • 1篇中国水产科学...

作者

  • 1篇王跃军
  • 1篇孙谧
  • 1篇张云波
  • 1篇李民
  • 1篇洪义国
  • 1篇阎晓玲

传媒

  • 1篇海洋水产研究

年份

  • 1篇2001
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
黄海黄杆菌YS-9412-130低温碱性蛋白酶发酵过程动力学研究被引量：4
2001年
应用自动控制发酵设备 ,对黄海黄杆菌 YS- 94 12 - 130碱性蛋白酶发酵动力学和工艺条件进行了研究。从基本的动力学概念和方程出发 ,通过分批发酵试验摸索了黄海黄杆菌 YS- 94 12 - 130生长与代谢的基本规律 ,证明了发酵过程中低温碱性蛋白酶的形成为生长部分关联型。采用补料分批培养方法限制生长基质浓度 ,确定其一系列参数值 。
孙谧王跃军李民张云波洪义国阎晓玲
关键词：发酵动力学补料分批培养
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共1页<1>
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