王大慧
- 作品数：54 被引量：296H指数：10
- 供职机构：苏州大学医学部基础医学与生物科学学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金江苏省自然科学基金苏州市科技计划项目(应用基础研究计划)更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学化学工程生物学更多>>
- 氧应力在产朊假丝酵母发酵生产谷胱甘肽过程中的作用被引量：5
- 2006年
- 为了提高产朊假丝酵母合成GSH的能力,采用外界氧应力刺激的方式对细胞进行处理。稳定期之前添加H2O2对细胞生长有抑制作用,但稳定期添加H2O2对GSH的合成有促进作用,当H2O2添加总浓度为30 mmol.L-1时,无论采用一次性添加还是补加策略,都可以提高GSH的合成能力,胞内GSH质量分数提高幅度最大接近于20%,GSH产量最多提高17%。GSH分批发酵结果表明,稳定期补加H2O2对于产朊假丝酵母细胞来说,要比一次性添加H2O2对提高胞内GSH含量并最终增加GSH产量更为有效,该结果为实现氧应力刺激下GSH的过量合成提供了条件。
- 卫功元王大慧王晓峰
- 关键词：谷胱甘肽分批发酵产朊假丝酵母
- D-色氨酸研究进展被引量：30
- 2002年
- D -色氨酸是一种非蛋白氨基酸 ,具有特殊的生理性质 ,在食品、饲料行业具有广泛的用途 ,特别是作为抗癌剂及免疫抑制剂的重要前体而在医药行业中有着重要的应用前景。本文综述了D -色氨酸的分布、代谢以及功能 ,并重点介绍了D -色氨酸的各种制备方法 ,为开展D -色氨酸的制备及应用研究提供了一定的依据。
- 王大慧韦萍欧阳平凯
- 关键词：拆分法生物法
- 稀硫酸水解稻壳制备可发酵性糖被引量：2
- 2007年
- 考察了稻壳在稀H2SO4条件下高温水解的反应过程,通过单因素实验和正交实验确定较优的酸解条件为:H2SO4用量1.0%、反应时间60 min、稻壳添加量15%、温度140℃,并对该条件进行了验证。采用纤维素酶对稻壳的酸解产物进行糖化,进一步提高了可发酵性糖的产量,最终糖的总得率可达67.06%。
- 卫功元王大慧
- 关键词：木质纤维素纤维素酶水解糖化可发酵性糖
- 提高微生物工程教学效果的几点体会被引量：19
- 2006年
- 在微生物工程课程的教学中,通过选用优秀教材,讲好绪论,调整理论教学方法,加强实践教学等方面,以提高教学效果,促进学生们专业素质和各方面能力的全面提高。
- 卫功元王大慧
- 关键词：微生物工程教学方法实践教学
- 一种产朊假丝酵母流加发酵制备谷胱甘肽的方法
- 本发明属于微生物发酵领域，具体涉及一种产朊假丝酵母流加发酵制备谷胱甘肽的方法，以产朊假丝酵母(Candida utilis)SZU 07-01为出发菌株，经斜面培养和种子培养后，发酵至少42小时；所述发酵具体包括以下步骤...
- 卫功元聂敏王大慧
- 文献传递
- 一株乙硫氨酸抗性产朊假丝酵母及其应用
- 本发明公开了一株乙硫氨酸抗性产朊假丝酵母及其应用，所述产朊假丝酵母(Candida utilis)SUGS-01于2009年12月9日保藏于中国典型培养物保藏中心(CCTCC)，保藏号为CCTCC M 209298。应用...
- 王大慧邵娜卫功元
- 概述手性药物的研究与制备被引量：10
- 2003年
- 戴震王大慧
- 关键词：手性手性药物
- 谷胱甘肽的应用前景及生产研究现状被引量：40
- 2004年
- 简述了谷胱甘肽的生理功能及在临床医药和食品工业等领域的应用,重点综述了酶法和发酵法生产谷胱甘肽的研究进展和需要解决的问题,最后简要介绍了国内谷胱甘肽的研究现状。
- 王大慧卫功元
- 关键词：谷胱甘肽生理功能
- 甾体药物生产废水的生物处理被引量：5
- 2004年
- 以甾体药物生产废水中的主要污染物为底物,从自然界筛选了高效降懈菌株6株,经鉴定,他们分别为假单胞菌(Pseudomonas sp.)、醋酸杆菌(Acetobacter sp.)和不动杆菌(Acinetobucter sp.)。采用好氧工艺,以筛选出的高效菌株为降解菌,用止交法研究了高效菌降解废水的工艺条件,最佳工艺条件为:菌体质量浓度10g/L(湿),pH 7.0,摇床转速110r/min。影响COD_(cr)去除率的因子顺序为:菌体质量浓度>pH>摇床转速。在最佳工艺条件下,高效菌的COD_(cr)去除率达到94％,出水可达到国家二级污水排放标准。
- 李尔炀王大慧
- 关键词：废水处理CODCR去除率菌体PH
- 一株乙硫氨酸抗性产朊假丝酵母及其应用
- 本发明公开了一株乙硫氨酸抗性产朊假丝酵母及其应用，所述产朊假丝酵母(Candida utilis)SUGS-01于2009年12月9日保藏于中国典型培养物保藏中心(CCTCC)，保藏号为CCTCC M 209298。应用...
- 王大慧邵娜卫功元
- 文献传递
