田标 作品数:17 被引量:70 H指数:5 供职机构: 集美大学 更多>> 发文基金: 福建省农科院青年科技人才创新基金 厦门市科技计划项目 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 化学工程 农业科学 医药卫生 更多>>
黑鲷无水保活技术的初步研究 被引量:30 2004年 在确定黑鲷(Sparus macrocephalus)的生态冰温的基础上研究降温方法、暂养时间、温度控制、氧气供应等条件对黑鲷保活时间的影响,确定了黑鲷无水保活技术的工艺条件.实验结果表明:黑鲷的生态冰温为-1.1-6℃;经过48 h暂养后缓慢降温到6℃,在低温(2±0.5)℃无水条件下供纯氧可以使黑鲷存活6 h. 田标 陈申如 杨远帆 张其标关键词:黑鲷 活体运输 结冰点 树脂吸附法制备表没食子儿茶素没食子酸酯的方法 本发明公开了一种树脂吸附法制备表没食子儿茶素没食子酸酯的方法,此法以茶提取物为原料,用35~40%乙醇水溶液将其溶解后,先上超高交联吸附树脂柱,层析分离除去其它儿茶素组分,收集液再上极性大孔吸附树脂树脂柱脱色,纳滤浓缩后... 王瑞芳 陈发河 田标 翁凌 吴光斌 张凌晶文献传递 一种超低温粉碎装置 本发明公开一种超低温粉碎装置,包括箱体、粉碎机构及驱动机构;箱体内形成容纳槽,容纳槽内设置冷源;粉碎机构置于容纳槽内,并被容纳槽内的冷源覆盖,粉碎机构包括粉碎盖、粉碎管及研磨棒,粉碎盖内形成用于放置待粉碎物的粉碎腔,粉碎... 陈福泉 刘弘洁 张亚芬 田标 刘毅君文献传递 罗非鱼酸渍特性的研究 2004年 陈申如 张其标 田标关键词:罗非鱼 酸味剂 树脂吸附法制备表没食子儿茶素没食子酸酯的方法 本发明公开了一种树脂吸附法制备表没食子儿茶素没食子酸酯的方法,此法以茶提取物为原料,用35~40%乙醇水溶液将其溶解后,先上超高交联吸附树脂柱,层析分离除去其它儿茶素组分,收集液再上极性大孔吸附树脂树脂柱脱色,纳滤浓缩后... 王瑞芳 陈发河 田标 翁凌 吴光斌 张凌晶文献传递 不同提取方法对红毛藻可溶性成分提取效果的研究 被引量:5 2003年 利用不同的提取方法对红毛藻可溶性成分的提取效果进行了研究,同时用正交实验确定了酶解的最佳提取条件。结果表明,酶解法的提取效果最好,能有效地保持红毛藻的天然颜色,经纤维素酶(1%)预处理后,在65℃,pH7.0,木瓜蛋白酶(1.5%)酶解2h,红毛藻的提取率可达59.15%。 田标 柯素晓关键词:红毛藻 可溶性成分 酶解法 纤维素酶 海藻 红毛藻可溶性成分提取方法 被引量:1 2003年 对用不同方法提取红毛藻可溶性成分的提取效果进行了比较 ,同时用正交实验确定了酶解的最佳提取条件 ,结果表明 :酶解法的提取效果最好 ,能有效地保持红毛藻的天然颜色 ,经纤维素酶 ( 1%)预处理后 ,红毛藻的提取率可达 5 9 15 %。 田标 柯素晓关键词:红毛藻 可溶性成分 酶解 碱性蛋白酶水解蓝圆鲹条件的优化 被引量:2 2010年 以水解度为优化的指标,利用单因素试验考察酶解温度、pH值、反应时间等因素对鱼蛋白水解的影响,利用中心组合试验方法优化酶的添加量和蛋白质浓度。结果表明:碱性蛋白酶水解蓝圆鲹的最佳条件为每克蛋白加酶量4320U、蛋白质浓度1.57%、水解温度55℃、反应体系pH值7.5、酶解时间6h,在此条件下,水解体系的氨基酸态氮含量达1.30g/L,水解度为51.88%,总氮回收率为97.07%,挥发性盐基氮含量为0.030g/L,氨基酸态氮、水解度和总氮回收率的RSD值均小于2%。 陈申如 倪辉 杨远帆 田标关键词:碱性蛋白酶 水解 吸附树脂法分离儿茶素EGCG和咖啡因的研究 被引量:5 2009年 本实验考察了表面性质不同的3种吸附树脂对儿茶素EGCG和咖啡因的吸附性能,结果显示:3种树脂对咖啡因的吸附量随比表面积的增大而增加,树脂表面性质影响较小;但对儿茶素EGCG的吸附树脂表面性质影响较大,非极性吸附树脂X-5的吸附量最小,带有羰基和酰胺基的RB树脂吸附容量和吸附选择性较高,可将儿茶素EGCG和咖啡因层析分离开。 王瑞芳 陈发河 吴光斌 张凌晶 田标关键词:咖啡因 吸附树脂 茶多酚树脂吸附层析法脱咖啡因的性能研究 被引量:4 2009年 研究发现不同性质的吸附树脂对茶多酚提取液中的各组分具有明显不同的吸附选择性,极性RS-1树脂对茶叶水提液具有明显脱色除杂效果;具有较高比表面积的弱极性吸附树脂RX-2对咖啡因具有较高的吸附容量和吸附选择性,动态吸附时发生层析分离,是一种较为理想的咖啡因脱除剂。经两级树脂纯化,茶叶水提液中EGCG、ECG的含量可由49.78%、11.56%提高至74.72%、17.45%,收率分别约为78.31%、83.46%,处理后咖啡因含量可降至0.2%以下。 王瑞芳 陈发河 吴光斌 翁凌 张凌晶 田标关键词:茶多酚 儿茶素 咖啡因 大孔吸附树脂