薛长湖
- 作品数：1,335 被引量：5,326H指数：35
- 供职机构：中国海洋大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划海洋公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学生物学更多>>
- 433MHz加热腔腔体及固态源工业化解冻设备
- 本实用新型涉及微波解冻装置，具体涉及一种433MHz加热腔腔体及固态源工业化解冻设备。包括置于机架上的物料传送装置、金属探测器、微波处理模块、电机；微波处理器的上部和底部分别设有一个微波源，微波源通过波导管与喇叭口相连，...
- 薛长湖薛倩倩温运启姜睿姜如雪崔欢欢蒋冰雪王晓涵柯枭杜鑫姜晓明
- 文献传递
- 一种降低南极磷虾活性肽中挥发性盐基氮含量的方法
- 本发明的目的在于提供一种高效降低水溶性南极磷虾活性肽中挥发性盐基氮含量的方法，包括如下操作步骤：南极磷虾粉经酶解、脱氟后，得磷虾活性肽水溶液；通过稀释或浓缩调节磷虾活性肽水溶液的固形物含量，向磷虾活性肽水溶液中加入膨松剂...
- 李兆杰王彦超薛长湖常耀光薛勇王玉明何晨
- 文献传递
- 多支链饱和脂肪酸质谱特征及其在海洋动物中的含量分析被引量：10
- 2013年
- 采用气相色谱-质谱法对4,8,12-三甲基十三烷酸甲酯、2,6,10,14-四甲基十五烷酸甲酯和3,7,11,15-四甲基十六烷酸甲酯的断裂规律和质谱特征进行分析归纳,并对常见海洋动物中的上述3种多支链饱和脂肪酸含量进行分析。试验结果表明:依据有机质谱学规律,通过较强碎片离子间相差[-CH(CH3)-](即离子质荷比相差28)能准确分析出多支链饱和脂肪酸中甲基支链所处碳链位置,同时结合分子离子以及麦氏重排离子等特征离子能准确有效地对多支链饱和脂肪酸进行分析鉴定。对多种海洋动物分析发现,海洋动物中多支链饱和脂肪酸的含量较低,一般在0.1%以下,但皱纹盘鲍、杂色鲍等海洋贝类以及鳕鱼、南极磷虾等海洋动物对多支链饱和脂肪酸表现出不同的积累作用和组织差异性。
- 楼乔明杨文鸽徐大伦郑贤孟薛长湖
- 关键词：质谱特征海洋动物
- 荧光分光光度法测定褐藻酸钠中微量铅被引量：3
- 2007年
- 目的建立一种快速测定褐藻酸钠中微量铅的方法。方法湿法消解样品，用荧光分光光度计测定。结果测定铅的捡出限为2．71×10^-2μg·mL^-1，测定3种褐藻酸钠中铅的含量，相对标准差（RSD）分别为4．06％、1．57％、2．12％，平均回收率在88．32~100．8％之间。结论该法具有操作简便、准确、灵敏、重复性好等优点，可用于褐藻酸钠中铅含量的测定。
- 卢伟丽许加超高昕薛长湖
- 关键词：荧光分光光度法褐藻酸钠铅
- 一种乳清分离蛋白-羧甲基壳聚糖油凝胶及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种乳清分离蛋白–羧甲基壳聚糖油凝胶及其制备方法，通过气凝胶模板法制备一种新型、绿色、环保的油凝胶，具体是将乳清分离蛋白溶液和羧甲基壳聚糖溶液等体积混合，经超声、热变性处理后，通过真空冷冻干燥去除水相，制得气...
- 魏子淏赵婉均薛长湖
- 文献传递
- 一种改善化疗所致肠粘膜炎的卡帕藻谷物粉配方
- 本发明属于保健技术领域，具体涉及一种改善化疗所致肠粘膜炎的卡帕藻谷物粉配方。包括以下质量百分比的组分：卡帕藻30‑40％；熟高粱粉25‑35％；桂圆粉3‑7％；木糖醇30‑40％。本发明通过在卡帕藻中复配熟高粱粉、桂圆粉...
- 唐庆娟张青魏碧倩周赛楠薛长湖常耀光薛勇李兆杰
- 文献传递
- 昆布多糖酶OUC-L1及其编码基因与应用
- 本发明公开了昆布多糖酶OUC‑L1，其氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示，编码该昆布多糖酶OUC‑L1的基因，其核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明的昆布多糖酶OUC‑L1，是从人体肠道细菌A.mucini...
- 毛相朝姜宏黄倚孙建安薛长湖
- 充分利用海洋资源具有战略意义
- 2013年
- 随着蓝色经济和生物经济的兴起，以海洋水产养殖及海洋食品加工为代表的海洋农业将成为我国海洋经济的新兴增长点和支柱性产业。海洋农业快速增长，有力地支撑了农村经济发展，成为繁荣农村经济的重要力量，为我国农村经济发展和农民增收做出了重要贡献。
- 薛长湖
- 关键词：海洋资源海洋水产养殖生物经济海洋农业海洋经济食品加工
- 青岛仿刺参中3种海参皂苷的分离纯化及结构鉴定被引量：10
- 2010年
- 对青岛产仿刺参体内皂苷类成分进行分离及结构鉴定,确定其皂苷的主要组成及比例。应用大孔树脂,正相硅胶柱层析和半制备型HPLC对青岛产仿刺参体内的皂苷成分进行分离纯化,根据化合物的理化性质和波谱数据鉴定其结构。共分离并鉴定3种三萜皂苷类化合物,分别为Cladoloside B(1),Holotoxin A1(2)和Holotoxin B1(3)。青岛海域仿刺参体内的皂苷组成主要为Cladoloside B(1),Holotoxin A1(2)和Holotoxin B1(3),比例约为1∶4.5∶1.7。
- 薛长湖于林芳董平徐杰李兆杰薛勇
- 关键词：仿刺参海参三萜皂苷
- 电子鼻技术在芝麻油品牌识别及掺假鉴伪中的应用被引量：9
- 2017年
- 探讨电子鼻在芝麻油品牌识别及掺假鉴伪中应用的可行性。以芝麻油纯品及不同掺假比例的芝麻油样品等为研究对象,结合电子鼻传感器分析技术及偏最小二乘回归分析等数据处理技术对结果图谱进行解析。结果显示:电子鼻的雷达图及负荷分析均表明传感器对样品有较好的信号响应,通过PCA分析建立的特征图谱可有效区分鉴别被试样品,通过PLS模型可较好预测样品掺假比例。因此,电子鼻可作为非标技术用于芝麻油的品牌识别及掺假鉴伪。
- 张井张维一徐静滕焕勇苏凤贤王亮陈怡谢拾冰薛长湖
- 关键词：电子鼻芝麻油
