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马雁军: 作品数：37 被引量：107H指数：7; 供职机构：上海烟草集团有限责任公司更多>>; 发文基金：国家自然科学基金国家烟草专卖局基金公益性行业(农业)科研专项更多>>; 相关领域：农业科学轻工技术与工程理学环境科学与工程更多>>

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贮藏温度和烟叶含水率互作对白肋烟贮藏期间TSNAs形成的影响被引量：7: 2016年; 为揭示贮藏条件对白肋烟贮藏过程中烟草特有亚硝胺（TSNAs）形成的影响规律,将不同含水率（7.71%、15.30%和22.10%）的烟叶分别置于10℃、20℃、30℃、40℃和50℃条件下贮藏15 d后测定TSNAs含量（质量分数）。结果表明：贮藏温度和烟叶含水率对TSNAs的形成具有显著影响,且两者间存在显著的交互效应,其中温度是烟叶TSNAs总变异的主要影响因子,贡献率达56.1%;其次是烟叶含水率,贡献率为25.6%;两者互作的贡献率为18.2%。温度和含水率的双因素模型较好地模拟了TSNAs对两因素的响应,贮藏温度和烟叶含水率共同解释了贮藏过程中烟叶TSNAs变异的93.2%～96.5%。为了有效地抑制贮藏过程中烟叶TSNAs的形成,建议白肋烟贮藏温度低于25.5℃且烟叶含水率≤18%。; 王俊孙榅淑周骏杨惠娟白若石马雁军史宏志; 关键词：白肋烟贮藏温度烟叶含水率 TSNAS

丙三醇和吲哚-3-乙酸对白肋烟碳氮代谢及硝酸盐积累的影响被引量：2: 2021年; 为探究丙三醇和吲哚-3-乙酸混合喷施对白肋烟碳氮代谢及硝酸盐积累的影响机制,以白肋烟Tennessee 90(TN90)为材料进行盆栽试验,设计CK(清水对照)、T1(1 mL·L-1丙三醇)、T2(1 mL·L-1丙三醇+10 mg·kg-1吲哚-3-乙酸)3个处理,研究不同处理对白肋烟叶片生长指标、色素含量、光合速率、氮代谢关键酶活性、主要碳氮化合物含量及氮素利用效率的影响。结果表明,T1和T2处理均可提高白肋烟叶片色素质量分数、光合速率、氮代谢关键酶活性和氮素利用效率,促进可溶性蛋白质和碳水化合物合成,降低总氮和硝酸盐质量分数,且T2处理效果更显著。与CK相比,T2处理的白肋烟根、茎、叶干质量分别增加43.75%,27.85%和41.13%,氮素利用效率增加12.18%,而硝酸盐质量分数降低14.52%。T1,T2处理均可促进白肋烟烟苗的生长,提高白肋烟烟苗碳氮代谢能力和氮素利用效率,降低叶片叶硝酸盐质量分数,T2处理效果更佳。; 冯雨晴李耕赵园园周骏马雁军白若石刘德水史宏志; 关键词：白肋烟丙三醇氮代谢氮素利用效率

烟草贮藏过程中TSNAs含量变化及对高温处理的响应被引量：14: 2014年; 以我国云南宾川白肋烟,四川达州晒烟,河南宝丰烤烟调制后的上二棚叶为供试样品,在1年的自然贮藏过程中每隔4个月分别对白肋烟和晒烟取样研究TSNAs含量的变化,另将3种不同类型的烟草在低温(10℃)和高温(45℃)条件下处理研究高温条件对贮藏过程中TSNAs含量的影响。结果表明,白肋烟和晒烟中的TSNAs总量及各成分含量均随着贮藏时间的增加而增加,且在外界温度较高即4月中旬至8月中旬增加幅度最为显著,而各组分中NNN的含量变化最为明显,其中尤以白肋烟的变化幅度更甚。不同类型烟草中,硝酸盐含量较低的烤烟中TSNAs总量及各成分含量很低,且在45℃处理前后的变化不明显,硝酸盐含量较高的白肋烟和晒烟的TSNAs总量及各成分含量也较高,在45℃处理后迅速增加,且其硝酸盐的含量均有所下降,亚硝酸盐含量明显升高。; 王瑞云史宏志周骏白若石杨惠娟马雁军吴疆杨兴有孙军伟; 关键词：白肋烟烟草特有亚硝胺硝酸盐

用于晒红烟化学成分分析的多元校正方法及系统: 本发明提供一种用于晒红烟化学成分分析的多元校正方法及系统，包括根据光谱变量权重，使用选取的样品建立偏最小二乘回归模型；根据偏最小二乘回归模型计算所有建模样品的预测误差；计算偏最小二乘回归模型的模型权重；计算所有建模样品的...; 杜国荣马雁军马莉黄越周骏; 文献传递

基于近红外漫反射光谱和化学计量学方法的晒红烟常规化学指标的快速测定被引量：14: 2018年; 利用傅里叶变换近红外漫反射光谱仪测定了138个晒红烟样品的近红外光谱,采用化学计量学方法去除7个异常值,运用K–S算法,将131个晒红烟样品分为校正集样品和预测集样品;采用偏最小二乘法,把烟叶光谱值与化学分析法测得的常规化学指标值建立定量模型,定量分析了晒红烟的总氯、总氮、总植物碱、总钾、总糖、还原糖和蛋白质含量;运用光谱预处理方法以及变量筛选方法提高模型的准确性。结果表明,近红外法测定的结果与常规方法测定的结果一致,模型的相关系数均大于0.90,可快速测定晒红烟样品的常规化学指标。; 李跑马雁军马莉杨玉清杜国荣; 关键词：晒红烟近红外漫反射光谱化学计量学

一种降低烟叶中亚硝胺含量的复烤加工方法: 本发明提供一种降低烟叶中亚硝胺含量的复烤加工方法，为在复烤加工过程中在打叶后和叶片复烤工序前，将纳米材料料液喷洒在烟叶原料中，以所述烟叶原料的总质量计，所述纳米材料料液的添加量为0.1~0.6%；所述纳米材料料液包括溶剂...; 周骏马雁军刘佳虹白若石田书霞徐同广杜国荣马莉黄越

FT-NIR光谱法测定晾烟和晒烟总氮含量分析方法的研究: 本文应用傅立叶变换近红外光谱分析技术,采用偏最小二乘法及内部交叉证实检验法分别建立了近红外光谱与晾烟、晒烟总氮含量之间的近红外数学模型。通过烤烟、晾烟和晒烟的外部样品对所建的校正模型进行检验评价,结果表明定标模型样本的变...; 马莉马雁军王建平周骏; 关键词：烤烟晒烟总氮; 文献传递

水萃取体系硫氰化钾法测定烟草总植物碱: 无毒的硫氰化钾和二水合二氯异氰尿酸钠为在线反应试剂,利用连续流动分析仪,建立了一种安全的测定烟草中总植物碱方法.通过优化反应条件,确定了硫氰化钾和二水合二氯异氰尿酸钠的最佳反应浓度为0.124mol/L和0.04mol/...; 张杰石睿马莉马雁军; 关键词：烟草制品

白肋烟新品种‘鄂烟215’的选育及特性被引量：2: 2016年; ‘鄂烟215’由‘MSBurley21’为母本、‘Virginia509’为父本杂交选育而成,2015年4月通过全国烟草品种审定委员会审定。该品种田间长势强,遗传性状稳定,属非转基因烟草。综合经济性状与对照‘鄂烟1号’相当;烟叶外观质量好,主要化学成分含量适宜且协调性好,物理特性好,感官评吸质量中等+,与对照属同一质量档次;抗TMV,抗至中抗黑胫病,中感至感根结线虫病,感至高感赤星病。该品种品质优良,抗病性好,丰产性较好,可作为白肋烟生产的储备品种。; 黄文昌王毅程君奇林国平吴成林曹景林李锡宏王瑞吴克松高艾飞张俊杰李亚培马雁军刘圣高; 关键词：白肋烟杂交种选育