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魏国栋

作品数：9 被引量：32H指数：3
供职机构：华侨大学材料科学与工程学院更多>>
发文基金：泉州市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 7篇期刊文章
  • 2篇专利

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 9篇多糖
  • 9篇芥菜
  • 5篇纯化
  • 3篇水溶
  • 3篇水溶性
  • 3篇水溶性多糖
  • 3篇均匀设计
  • 3篇分离纯化
  • 3篇包心芥菜
  • 2篇蛋白质
  • 2篇蛋白质含量
  • 2篇脂肪含量
  • 2篇水溶性总糖
  • 2篇总糖
  • 2篇理化性
  • 2篇理化性质
  • 2篇均匀设计法
  • 2篇纯化方法
  • 1篇神经网
  • 1篇神经网络

机构

  • 9篇华侨大学

作者

  • 9篇李夏兰
  • 9篇魏国栋
  • 8篇王昭晶
  • 6篇蔡婀娜
  • 5篇陈培钦
  • 1篇方柏山

传媒

  • 2篇食品与发酵工...
  • 1篇南昌大学学报...
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇华侨大学学报...
  • 1篇福建师范大学...
  • 1篇应用化学

年份

  • 1篇2008
  • 1篇2007
  • 5篇2006
  • 2篇2005
共 9 条 记 录，以下是 1-9
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排序方式：
均匀设计法优化芥菜多糖提取工艺的研究被引量：17
2005年
单因素法考察了传统热水提取法的提取温度,提取时间和料液比对芥菜多糖提取率的影响,并用均匀设计法优化了超声波辅助提取芥菜多糖的提取工艺,确定了提取芥菜多糖的最佳工艺条件超声波辅助提取时间60min,料液比1g∶65mg,超声波功率50W,超声波作用后热水提取时间120min。
李夏兰魏国栋王昭晶陈培钦蔡婀娜
关键词：芥菜多糖均匀设计超声波均匀设计法超声波提取温度
芥菜茎中水溶性多糖的分离纯化及性质的初步研究被引量：1
2006年
采用水提醇沉法从芥菜中提取出水溶性粗多糖CP,经Sevag法脱蛋白和H2O2去色素,过DEAE-纤维素柱,经水洗涤和盐洗脱得到BPA,再经Sephadex G-100凝胶层析纯化得BPA 1.采用SephadexG-150凝胶过滤层析和醋酸纤维纸电泳鉴定,初步鉴定BPA 1为纯品.红外光谱检测证明BPA 1是多糖.
李夏兰魏国栋王昭晶陈培钦蔡婀娜
关键词：芥菜多糖
包心芥菜多糖的分离纯化及理化性质分析被引量：1
2008年
研究包心芥菜多糖的提取、分离和纯化技术,并对得到的多糖进行初步的鉴定.经醋酸纤维薄膜电泳和高效液相色谱分析证明,所得到的包心芥菜多糖WLP-2为纯品,不含蛋白质、核酸,为非淀粉类均一多糖,其相对分子质量为433048.WLP-2完全酸水解后,经高效液相色谱分析确定其糖基的组成为鼠李糖(Rha)、木糖(Xyl)、阿拉伯糖(Ara)、葡萄糖(Glc)和半乳糖(Gal),摩尔比为3.21∶1.00∶1.66∶1.90∶4.03.
蔡婀娜李夏兰魏国栋
关键词：包心芥菜多糖纯化理化性质
均匀设计法优化芥菜多糖的提取工艺及其神经网络模型的研究被引量：9
2006年
通过均匀设计实验和二次多项式逐步回归分析得出从芥菜中提取多糖的优化工艺,即提取时间130 min、酶浓度1%、pH4．0、提取温度60℃。在此基础上运用基于均匀设计的人工神经网络构建了工艺参数与芥菜多糖提取率之间的数学模型。在优化的工艺参数下对多糖的提取率进行预测,二次多项式逐步回归的预测值与实测值的相对误差为23．02%,而人工神经网络的预测值与实测值的相对误差仅为4．37%。结果表明,人工神经网络比二次多项式逐步回归分析的预测结果更准确。
魏国栋李夏兰王昭晶方柏山
关键词：芥菜多糖均匀设计BP神经网络
碱溶性包心芥菜多糖的分离纯化研究被引量：2
2006年
研究了碱溶性包心芥菜多糖的提取工艺、分离纯化以及纯度鉴定.结果表明:包心芥菜多糖的最佳碱提工艺为:提取时间为140 m in、料液比为1:65(W:V)、NaOH浓度为0.1 mol/L、提取温度为90℃,多糖的提取率为4.21%.通过DEAE-Sepharose FF柱层析分离得到ALP-2组分;经醋酸纤维薄膜电泳和HPLC对ALP-2进行纯度鉴定,结果表明ALP-2为均一多糖.
李夏兰魏国栋王昭晶蔡婀娜陈培钦
关键词：包心芥菜多糖均匀设计分离纯化
碱提芥菜多糖ALP-2的分离纯化及理化性质分析被引量：3
2006年
经水反复浸提后的包心芥菜残渣经稀碱浸提,浓缩,乙醇沉淀,透析,DEAE-Sepharose-F F色谱分离纯化得到一种白色粉末状多糖ALP-2。经醋酸纤维薄膜电泳和HPLC分析证明,ALP-2为纯品。ALP-2不含蛋白质、核酸,为非淀粉类均一多糖,其相对分子量为459873。ALP-2完全酸水解后HPLC分析确定糖基组成为鼠李糖、阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖和另外一个待确定的组分。
李夏兰魏国栋王昭晶蔡婀娜陈培钦
关键词：包心芥菜多糖纯化理化性质
芥菜多糖的提取纯化方法
本发明公开了一种芥菜多糖的提取纯化方法，其以芥菜干品为原料，经提取、醇析、干燥、透析和纯化，得芥菜多糖纯品，所得的芥菜多糖纯品中水溶性总糖可达芥菜干品的15%左右，水溶性多糖可达芥菜干品的9%左右，而蛋白质含量仅芥菜干品...
李夏兰魏国栋王昭晶
文献传递
芥菜多糖的提取纯化方法
本发明公开了一种芥菜多糖的提取纯化方法，其以芥菜干品为原料，经提取、醇析、干燥、透析和纯化，得芥菜多糖纯品，所得的芥菜多糖纯品中水溶性总糖可达芥菜干品的15％左右，水溶性多糖可达芥菜干品的9％左右，而蛋白质含量仅芥菜干品...
李夏兰魏国栋王昭晶
文献传递
微波辅助提取芥菜多糖及醇沉工艺的研究被引量：2
2006年
单因素法考察了浸泡时间、提取时间、微波功率和料液比对芥菜多糖提取率的影响,并在此基础上用正交设计对芥菜多糖的提取工艺进行优化,得出优化的工艺为浸泡时间30min,提取时间10min,微波功率264W,料液比1∶70。在此工艺条件下芥菜多糖的提取率为8.61%。同时也研究了醇沉工艺,得出最佳醇沉工艺为醇沉浓度为55%,醇沉时间3h。
李夏兰魏国栋王昭晶蔡婀娜陈培钦
关键词：芥菜多糖微波
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