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枯草芽孢杆菌Bs-1拮抗溶藻弧菌的特性被引量：11: 2006年; 研究了枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis(Bs-1)抗菌物质产生的特点及培养液的无菌滤液的抗菌谱和理化性质,结果表明Bs-1生长快速,在5h内产生抗菌物质;该物质能抑制多种分离自养殖大海马Odobenus rosmarus肠道和海水的弧菌如溶藻弧菌Vibrio alginolyticus的生长;在一定范围内该物质对热、酸碱、变性剂和蛋白酶均有较好的稳定性。进一步尝试用Bs-1的含菌培养液来控制养殖海水中弧菌的数量,结果表明每升海水中加入4ml培养液(浓度为4×106CFU.ml?1)已能达到较好的抑菌效果;改变海水的pH和盐度,Bs-1培养液仍有较理想的抑菌作用。因此,Bs-1有望开发成良好的益生菌剂。; 黄汝添谢海平陆勇军吕军仪吴金英; 关键词：SUBTILIS ALGINOLYTICUS 益生菌

枯草和纳豆芽孢杆菌抗菌物质性质及益生菌剂应用的研究: 本论文对产生抑制溶藻弧菌和白假丝酵母抗菌物质的枯草芽孢杆菌Bs-1和纳豆芽孢杆菌Bn-1进行了研究。对两株芽孢杆菌的发酵培养基条件进行的研究，表明PDB培养基为两株芽孢杆菌产生抗菌物质的较理想培养基。测试两株芽孢杆菌的抗...; 黄汝添; 关键词：枯草芽孢杆菌纳豆芽孢杆菌抗菌物质分离纯化益生菌; 文献传递

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黄汝添