任永娥
- 作品数：9 被引量：75H指数：5
- 供职机构：中国科学院微生物研究所更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- 用底物类似物抗性法选育海因酶高产菌种被引量：17
- 1995年
- 以底物类似物抗性作为选择性标记来筛选高产海因酶的突变菌种。假单胞菌(Pscudomonas sp. )J43通过紫外光、亚硝基胍、亚硝基胍加5-氟尿嘧啶三次诱变处理后,测定了161株有5-氟尿嘧啶抗性的突变株的产海因酶活力,得到的突变株M39产海因酶活力比出发株提高了13.7倍。此法对选育其他酶或其催化产物的高产菌种可能也有意义。
- 江宁任永娥强亚静卢大军孙万儒
- 关键词：海因酶育种发酵
- 几株出芽短梗霉在不同发酵条件下产生多糖的比较被引量：28
- 1995年
- 将已有的４株出芽短梗霉在摇瓶中于不同发酵条件下进行比较，考察了它们的生长情况，不同的碳源、氮源、磷酸盐、初始ｐＨ和通气量等对短梗霉多糖合成的影响，获得一株产短梗霉多糖的高产菌株，为以后工作打下良好基础。
- 任永娥江宁谢浩旭周铁锁孙万儒
- 关键词：出芽短梗霉短梗霉多糖发酵
- 异构化的淀粉水解物用于短梗霉多糖发酵被引量：14
- 1992年
- 淀粉水解液中约30%的葡萄糖异构成果糖作碳源进行短梗霉多糖发酵,转化率与蔗糖作碳源相似,这是短梗霉多糖发酵中一条提高淀粉利用率的途径。
- 淡家林徐纯锡任永娥刘洪灿
- 关键词：水解淀粉异构化发酵短梗霉多糖
- 一种发酵生产普鲁兰的新方法
- 本发明涉及一种用发酵生产普鲁兰的新方法,其特点在于发酵过程中采用阶段或连续流加含有碳源和氮源的方法,碳源可用蔗糖或淀粉水解物,氮源为无机氮盐等,用本方法生产的普鲁兰发酵转化率一般可达到70%以上,最高达76%,平均分子量...
- 孙万儒江宁任永娥徐纯锡周铁锁
- 文献传递
- 短梗霉多糖发酵条件的研究被引量：3
- 1994年
- 在摇瓶发酵条件研究的基础上。于16L自控发酵罐上进行了罐上发酵条件优化研究,发现以10％淀粉水解物为碳源时,淀粉水解物的最适DE值为40—50,发酵培养基中的硫酸铵最适用量不同于摇瓶发酵时的量,种龄和接种量、通气量、罐压、搅拌速度和搅拌叶轮挡数等均对多糖的产生有较大的影响。另外还进行了发酵过程的动力学的研究。
- 孙万儒周铁锁谢浩旭任永娥江宁
- 关键词：短梗霉多糖发酵出芽短梗霉
- 齐整小核菌胞外多糖的研究被引量：9
- 1993年
- 鉴定了一株产胞外多糖的齐整小核菌,经纸层析、旋光度和红外光谱研究表明。该菌产生的多糖是由葡萄糖按β-键形成的多聚糖,可耐受高温、高盐和较广范圈的pH,具良好的增粘性和剪切稀释性能。
- 刘洪灿任永娥陈吉棣淡家林
- 关键词：胞外多糖真菌
- 平菇原生质体的制备和再生
- 1986年
- 在利用原生质体融合的方法进行食用菌育种的研究中,我们对平菇原生质体的制备和再生做了一些初步研究,摸索出了较适宜的方法和条件。在PDA或MDA(麦芽汁葡萄糖琼脂培养基)平板上复盖灭菌玻璃纸。
- 梁枝荣任永娥阎锡娟薛茂杰陈玉梅陆师义
- 发酵法生产小核菌多糖被引量：5
- 1992年
- 本文报道小核菌多糖产生菌株的筛选及一株齐整小核菌(Sclerotium rolfsii Sacc.)No.1产生胞外多糖的条件。在16升自控罐发酵试验中,多糖产量达14.14g/l,多糖对底物的转化率为47.52%。
- 任永娥刘洪灿徐纯锡淡家林
- 关键词：发酵
- 普鲁兰的底物流加补料发酵研究被引量：8
- 1999年
- 在批式发酵优化条件基础上，通过对流加补料方式、流加起始时间、批式流加间隔时间、补料液的组成等对发酵过程的各种参数，如产物量、转化率、生物量、溶氧、发酵液ｐＨ、发酵液黏度以及产物分子量等的影响进行了研究，确定了普鲁兰流加补料发酵的优化条件，使发酵转化率达到７０％以上，产物平均分子量在１０万以上。
- 孙万儒周铁锁谢浩旭江宁任永娥
- 关键词：普鲁兰发酵
