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任烨

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：北京中医药大学中药学院更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇国内会议论文

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 1篇低聚果糖
  • 1篇雪莲果
  • 1篇糖类
  • 1篇糖类成分
  • 1篇冷藏

机构

  • 1篇北京中医药大...

作者

  • 1篇潘思羽
  • 1篇马长华
  • 1篇武莹
  • 1篇任烨

传媒

  • 1篇膳食纤维与人...

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
雪莲果中的糖类成分及冷藏状态下含量的动态变化
研究目的:本研究为雪莲果品质鉴定奠定基础，为开发雪莲果低聚果糖产品提供有意义的支持. 方法:应用液质联用鉴定了雪莲果中糖类成分，建立高效液相-示差折光法对雪莲果中6种糖类成分进行定量分析. 结果:实验对雪...
任烨武莹马长华潘思羽
关键词：雪莲果低聚果糖
文献传递
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