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何佳: 作品数：50 被引量：198H指数：9; 供职机构：天津出入境检验检疫局更多>>; 发文基金：国家质检总局科技计划项目国家自然科学基金质检公益性行业科研专项项目更多>>; 相关领域：理学轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

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液相色谱-质谱/质谱法测定肉及肉制品中2，4-滴残留量: 在酸性条件下，以二氯甲烷提取肉组织中残留的2,4-滴(2,4-二氯苯氧基乙酸)及其钠盐，并转移至碱液中。本研究以二氯甲烷提取组织中残留的2,4-滴及其钠盐，并转移至碱液中。用有机溶剂洗涤后在将其酸化，2,4-滴再用二氯甲...; 何佳许泓林安清张曼吴延晖张骏; 关键词：液相色谱-质谱法二氯甲烷肉制品; 文献传递

动物组织中多种残留非类固醇同化激素的液相色谱-串联质谱法同时测定被引量：13: 2007年; 用液相色谱-串联质谱（LC—MS／MS）同时测定动物组织中玉米赤霉醇（ZER）、玉米赤霉酮（ZEAR）、已烯雌酚（DES）、已烷雌酚（HEX）、双烯雌酚（DEN）。动物组织均质后，用叔丁基甲基醚和乙酸盐缓冲液加酶解剂分别提取试样中残留激素及代谢物，经硅胶柱净化，应用LC—MS／MS大气压化学电离负方式（APCI-），以多反应离子监测（MRM）方式进行检测，方法检测能力（CCβ）为0、143～0．496ng·g^-1。选用ZER、DES的同位素标记物作内标，内标法定量。DES、DEN在0．5-10ng·g^-1范围内回收率为58％～108％，ZER＋TAL、ZEAR、HEX在0．25—5ng·g^-1范围内回收率为66％-109％。; 许泓庞国芳林安清古珑何佳张曼张骏林娜; 关键词：液相色谱-串联质谱动物组织玉米赤霉醇已烯雌酚己烷雌酚

气相色谱-质谱法对牛肉中溴虫腈残留的测定: 溴虫腈(Chlorfenapyr),又名除尽,虫满腈,咯虫尽,是一种芳香取代吡咯化合物。其是由美国氰胺公司开发的新型吡咯类杀虫杀螨剂,其作用机制独特,通过作用于昆虫体内多功能氧化酶(MFO),抑制线粒体ADP向ATP转化...; 张曼林安清许泓肖亚兵何佳古珑章骅; 关键词：GC-MS BEEF CHLORFENAPYR; 文献传递

两类昆虫生长调节剂作用机制的比较被引量：7: 2003年; 两种昆虫生长调节剂———几丁质合成抑制剂和非甾类蜕皮激素类似物虽然都是作用于蜕皮过程 ,但有着截然不同的作用机制。; 何佳蒋志胜; 关键词：昆虫生长调节剂几丁质合成抑制剂

农药残留的免疫分析法被引量：10: 2006年; 当今，环境污染是一个世界性的问题，由于农药大量使用引起的环境污染更是这一问题的主要方面。目前有上百种不同的化合物作为农药使用，它们从本质上都具有一定程度的毒性，尤其是那些不易降解的化合物就更造成了严重的问题。现在，在几乎所有的环境样品中，如水体、土壤、植物、动物体内都能发现有农药残留。这无疑对人类的健康和安全造成了极大威胁。为了保护生态环境，保护人们的健康，减少和避免不必要的损失，进行农药残留的监测和环境毒理的研究工作是十分必要的。; 何佳许泓林安清曾昆杨唐斌蒋志胜; 关键词：农药残留免疫分析法农药使用环境样品动物体内环境毒理

高效液相色谱法同时测定饲料中8种抗氧化剂被引量：16: 2006年; 目的研究饲料中没食子酸丙酯(PG)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙氧基喹(EQ)、丁基羟基茴香醚(BHA)、没食子酸辛酯(OG)、二丁基羟基甲苯(BHT)、没食子酸十二酯(DG)和正二氢愈创酸(NDGA)共8种抗氧化剂同时检测系统技术。方法样品提取后采用自动固相萃取方式；定量分析采用高效液相色谱-梯度淋洗-二极管阵列检测器方法进行检测。结果最低检测限为10 mg/kg；饲料中8种抗氧化荆含量在10 mg/kg时实验精密度为1．60％-10．46％；添加抗氧化剂的回收率在84％～106％；。结论该方法具有高效率,高灵敏度,准确度好,可靠性高等技术特点。; 张曼何佳林安清古珑唐丹舟许泓; 关键词：高效液相色谱饲料抗氧化剂

高效液相色谱-质谱/质谱法检测食品中残留苏丹Ⅰ-Ⅳ染料: 苏丹Ⅰ-Ⅳ(Sudan Ⅰ-Ⅳ)为工业用油溶性偶氮染料,降解后产生一种中等毒性的致癌物——苯胺。2005年年初英国首先报道了在含有辣椒、番茄酱的食品中发现苏丹Ⅰ,随后我国质检总局要求对国内食品进行检查,并推荐采用欧盟的分...; 许泓古珑林安清张曼何佳; 关键词：FOODSTUFF RESIDUE; 文献传递

在线固相萃取-液相色谱-串联质谱法测定动物源食品中阿维菌素和伊维菌素的残留量被引量：11: 2017年; 利用在线固相萃取系统,通过萃取柱的选择和在线洗脱条件的优化,建立了测定动物源食品中阿维菌素和伊维菌素残留量的在线固相萃取-液相色谱-串联质谱法。2.50g样品经5mL乙腈和5mL的0.15%(体积分数)三乙胺溶液提取,采用HySphere C_(18) HD固相萃取柱对提取液进行在线净化。分析物经ZORBAX SB-C_(18)色谱柱(2.1mm×15mm,1.8μm)分离,采用乙腈和含0.2%(体积分数)甲酸的10mmol·L^(-1)乙酸铵溶液进行梯度洗脱。质谱分析采用电喷雾正离子源和多反应监测模式。阿维菌素和伊维菌素的质量浓度在10μg·L^(-1)内与峰面积呈线性关系,测定下限(10S/N)均为5.0μg·kg^(-1)。在猪肉、牛肉和香肠样品中进行加标回收试验,阿维菌素和伊维菌素的加标回收率在74.8%~96.5%之间,测定值的相对标准偏差(n=6)不大于11%。; 宓捷波张然王飞许泓葛宝坤何佳; 关键词：液相色谱-串联质谱法阿维菌素伊维菌素动物源食品

格函数及其对称性: 格置换及格函数由数学家P.A.MacMahon在他的著作组合分析[15]中首次提出并命名，它与许多组合对象及组合理论有密切联系.本论文主要综述了格置换与标准杨表及它们的统计量之间的关系，格函数和平面分拆生成函数的关系，以...; 何佳; 文献传递

二维色谱-质谱联用检测食品中残留物的应用被引量：9: 2013年; 综述多维色谱-质谱联用技术的发展历程、技术原理、工作流程及应用等。综述和展望了多维色谱-质谱联用技术在食品残留分析中的应用及前景。; 许泓李淑静何佳宓捷波赵孔祥吴延晖; 关键词：食品安全